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모르는 사람 많다는 전자렌지 사용법 | 알아두면 좋은 생활지혜 #29
팁줌
2025. 4. 21. 07:01
전자렌지 음식 데워서 먹을 때 겉은 뜨겁고 속은 차가운 경우 있죠? 전자레인지는 데우는 방법에 따라 음식을 골고루 빠르게 데울 수 있는데요.^^
전자렌지 음식 골고루 데우기 꿀팁
우리가 일반적으로 그릇에 음식을 담는 방식인데요. 이렇게 음식이 뭉쳐 있으면 골고루 데워지지 않아 가운데는 차갑게 돼요.
전자렌지 마이크로파는 마그네트론에서 나오는데, 음식 깊숙이 침투하지 못하기 때문이에요. 식품의 덩어리가 클수록 가운데까지 데워지는 시간이 오래 걸려서 겉은 뜨겁고 속은 차가운 상태가 되는 거예요.
그래서 전자렌지 음식을 빠르게 데우려면 이렇게 가운데를 비우고 둥글게 배치해 전자파가 골고루 음식 표면에 닿도록 하는 게 좋답니다.
낱개들이 냉동식품도 마찬가지예요. 그릇 중앙에 모아놓기보다 떨어뜨려 놓으면 골고루 빠르게 데울 수 있죠.
덧붙여 전자레인지는 회전식과 플랫식 2가지 형태가 있는데 국내에선 대부분 회전판 달리 회전식 모델을 쓰므로 매우 유용한 방법이예요. 회전판 없는 플랫식은 아무렇게나 음식을 담아도 돼요. 설명서에도 안 나오는 전자렌지 해동 및 음식 데우기 방법 꼭 알아두세요.^^
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