암이 최고 '싫어한다는' 6가지 채소 끝 부위는 몸에 좋은 음식? 1. 표고버섯 물 버섯 밑둥 버섯 밑둥까지 다 드시나요? 저는 평소에는 다 먹지만 가끔 잘못 요리하면 질겨서 미리 뽑기도 하는데요. 밑둥에는 버섯갓 만큼 영양이 많아서 되도록 다 먹는게 몸에 좋대요. 특히 표고버섯 밑둥에는 '베타글루칸'이란 항암성분이 많아서 암을 이기고 예방도 해주는데요. 연구에 따르면 꾸준히 버섯을 섭취했을때 유방암 위험이 60% 감소한다고 하네요. :D 2. 상추 끝 어릴 때부터 습관이 돼서 고기 싸먹고 상추 끝 뚝 떼는 분들 보는데요. 색깔이 찐해서 상한 거 같아 보일뿐, 사실 상추 끝에는 '락투카리움' 성분이 많아요. 녹색채소라 대장암 예방 효과가 있고, 또 불면증에도 좋아서 상추 먹으면 잠도 잘와요. **글 및 ..
절대 마늘 껍질 버리면 안되는 이유 | 마늘껍질 효능 음식할 때 편해서 많이들 다진 마늘을 냉동고에 얼려 놓고 먹는데요. 원래 마늘 껍질은 까고 나서 그냥 일반쓰레기로 버리잖아요. 근데 쓰레기로만 생각했던 마늘 껍질이 위암, 유방암, 대장암 등의 암세포가 커지는 것을 막고, 게다가 그 값비싼 '상황버섯'만큼 암세포 억제 효과가 크다고 합니다. +_+ 몰랐던 마늘껍질 놀라운 건강 효능 이미 ‘마늘’은 슈퍼푸드로 불리며 암에 좋은 식품으로 많이 알려졌었죠. 하지만 최근 대구한의대 연구팀은 마늘이 아닌, 버려지기 일쑤였던 ‘마늘 껍질’의 암세포 억제 효과에 주목했다고 합니다. 연구팀은 70% 에탄올을 이용해, 마늘 껍질에서 추출한 물질의 항암효과를 살펴봤는데요. 그 결과 마늘 껍질 추출물이 폐암ㆍ위암ㆍ유방암ㆍ..