썩은 생강 구별법 2가지 김장양념 만들기 전 꼭 알아두세요 무 마늘과 함께 김장양념 필수재료 생강 김치 살균작용을 돕는 건강에 좋은 식재료지만 이런 생강도 잘못 쓰면 간암을 유발한다죠. 김장철 필수 썩은 생강 구별법 2가지 알려드릴게요. :D 썩은 생강 절대 먹음 안되는 이유 사실 생강은 상하기 쉬워서 모르고 생강 썩은 부분을 음식에 넣을 수 있는데요. 썩은 생강은 아플라톡신 + 샤프롤 2가지 발암물질이 나와요. 이 두가지는 미국식품의약국(FDA) 및 국제암연구소(IARC) 에서 간독성 때문에 사용을 엄격히 금지하고 있는 발암물질이에요. **글 및 사진 무단 복사 금지** 특히 썩은 생강 곰팡이가 뿜어내는 독소 아플라톡신은 1급 발암물질로 치명적인데요. 석면 벤젠과 동급으로 간암 간경변을 일으키는 '독성..
