초당옥수수 '이것' 보이면 절대 먹지 마세요! | 옥수수 보관법 요즘 옥수수 피해농가 돕기한다고 여기저기 초당옥수수 할인판매 하고 있죠. 하지만 상태가 안좋아서 말이 좀 나오고 있는데요. 옥수수 받았을때 껍질에 검은색 곰팡이 핀것이 있나 살펴보세요. :D 옥수수는 보관기간이 짧아 곰팡이가 잘 피는데, 심한 경우 이렇게 옥수수 알갱이까지 곰팡이가 퍼지게 됩니다. 이 곰팡이는 푸모니신이라는 독소를 만들어내는데요. 푸모니신은 곰팡이 독소의 하나로 '국제암연구소'에서 발암 유발 물질로 분류했기 때문에, 절대 먹으면 안됩니다. 푸모니신을 섭취하면 설사와 복통 등 중독 증상이 나타날 수 있고, 장기간 섭취하면 식도암에 걸릴 위험이 커지는데요. 100도로 열을 가해도 제거되지 않으며 옥수수를 삶아도 그대로 남아있게 ..
옥수수 '이것' 먹다간 암 걸릴 수 있습니다 | 올바른 옥수수보관법 잘못된 🌽 옥수수 보관법 때문에 암에 걸릴 수 있습니다. 설사와 암 유발하는 옥수수 검은점의 정체는 '이것' 이었습니다. 좋았다면 구독 부탁드려요!
'옥수수 빨리 찌는 방법' 전자렌지 옥수수 찌기 | 옥수수 효능 옥수수 찔때 많이는 싫고 1~2개 빨리 쪄먹고 싶을때 있어요. 전자렌지 옥수수 찌는 방법이 이럴땐 제일 편한데요. 냄비,전기밥솥, 찜기로 옥수수 맛있게 삶는법이야 많이 알고 계시지만 전자렌지로 옥수수 찌는법은 잘 모르는 분도 있을거예요. 간단히 알려드릴게요. :) 전자렌지 옥수수 찌는 방법 옥수수는 농약을 안치지만 벌레나 이물질이 있을지 모르니 먼저 가볍게 물에 씻어요. 그리고 수분이 날아가지 않게 랩을 싸는데요. 옥수수와 랩이 착 달라붙게 틈이 없도록 싸야 옥수수가 잘 쪄져요. 옥수수 찌는 시간은 700W 전자렌지 기준으로 1개 '3분~5분'이 적당한데요. 중간에 한번 뒤집어 줍니다. 다 쪄진 옥수수는 굉장히 뜨거우니까 전자렌지에서 꺼낼때..
옥수수 알갱이 검은점 있음 먹지 말라는 이유 | 옥수수 보관법 먹다보면 옥수수 알갱이에 이런 검은점 본적 있으시죠. 요게 '옥수수 곰팡이'인데요. 한두개 있음 떼내고 먹기도 했지만 사실 이런 검은점 있는 옥수수 되도록 먹으면 안 되는거 아셨나요? 옥수수 보관 잘못하면 껍질·알갱이에 '거뭇한 곰팡이'가 잘 생기는데요. 푸모니신이란 독소가 들어있고요. '국제암연구소'가 발암 유발물질로 분류하고 있어요. 이런 곰팡이 생긴 옥수수를 먹으면 설사 복통 등 식중독 증상이 생기고요. 식도암 위험도 커진다고 하네요. 옥수수를 1시간 삶아도 푸모니신은 안 없어어지고 그대로 남아있는데요. 곰팡이 핀 부분만 떼내고 먹음 되지 않을까 싶지만, 눈에 안 보일뿐 곰팡이가 옥수수에 쫙 퍼졌을 수 있어 아까워도 버리는게 좋답니다. ..
