갓 지은 밥 처럼 찬밥 식은밥 전자레인지 데우기찬밥 전자레인지 데워먹을때어떨때는 따듯하게 잘되는데어떨땐 밥이 말라서 맛이 없어요.특히 냉장 보관했던 찬밥은푸석푸석 마른 밀가루빵 처럼정말 먹기 고역인데요.오늘은 갓 지은 밥 처럼찬밥 식은밥 전자레인지 데우는법알려드릴게요.^^찬밥 식은밥 전자레인지 데우기찬밥에 물 1티스푼돌려 뿌립니다.포크 젓가락으로적당히 밥을 풀어주세요.전자레인지 가열할때수분 날아가지 않게 랩도 씌워요.랩 없으면 무게있는뚜껑도 괜찮아요.찬밥 데우기 시간은1인분 그릇 기준으로600W 1분 30초 1000W 50초 정도밥 양 많으면 시간을 늘리고적으면 줄이고 조절해야밥이 마르지 않아요.갓 지은 밥 처럼 찬밥 식은밥 전자레인지 데우기#찬밥 #식은밥 #전자레인지 #갓지은밥 #밥보관 #밥데우기시간 ..
라면 국물에 '찬밥' 말아 먹으면 더 맛있는 까닭 라면의 백미는 뭐니해도 남은 국물에 말아먹는 밥이죠. 캬..저는 진라면 매운맛을 좋아하는데 생각만 해도 군침이! ㅎㅎ 그런데 라면 국물에 밥을 말아 먹을 땐 찬밥을 말아먹는 것이 더 맛있다는 사실 들어 본 적 있으신지? 신기하겠지만 이건 사실이라고 합니다. 저는 사실 경험으로 찬밥이 맛있다는 걸 알고 있었지만 제 입맛에 맞아서라고 생각했지 그 진짜 이유는 몰랐는데요. 여기엔 과학적인 원리가 숨어있다고 합니다. 바로 '삼투압' 원리죠. 라면 국물에 찬밥이 맛있는 이유 찬밥은 식으면서 수분이 증발해 버립니다. 그래서 밥이 굳게 되죠. 근데 라면 국물에 넣게 되면 찬밥이 잃어버린 수분을 되찾기 위해 라면 국물을 흡수합니다. 이때 라면 국물의 양념도 밥알 속으로..
