초코잼 누텔라 병에 '수상한 U 표시' 무슨 뜻인지 아시나요? 코스트코에 파는 하인즈 케첩인데요. 겉에 ⓤ 표시 보신 적 있으신가요? 요즘 코스트코, 이마트에 수입식품 종류가 정말 많잖아요. 케첩, 누텔라, 과자, 캔종류 등등.. 근데 작아서 잘 안보여서 그렇지 이 U 표시 있는 먹거리가 의외로 많거든요. 수입식품 수상한 U 기호의 의미 ⓤ 표시는 '코셔인증 음식'을 뜻하는데요. 쉽게 말해 우리나라 '식품안전인증 HACCP 해썹'이랑 비슷한 거에요. 원래 유대인들이 종교적 식단을 따르려고 만든 인증인데, 그 기준이 꽤나 엄격해서 현재는 유럽과 미국에서 ‘깨끗하고 안심하고 먹을 수 있는 식품’으로 통해요. 물론 먹거리 다루는 기준을 유대인에 맞춘거라 모든 나라 실정에 맞지는 않아요. 안좋은 시선으로 보기도..
