치매에 좋은 음식 6 플라바놀 함량 높은 치매예방음식 치매에 좋은 음식 연구에 관한 최근 2022년 Neurology 저널 발표에 따르면, '플라바놀' 함량 높은 식단 섭취를 한 사람은 기억력 감퇴 현상이 감소한다는 사실을 발견했는데요. 산책 같은 경우 뇌에 전기적 자극을 줘 치매에 좋은 운동이지만 여기에 건강한 식단 섭취가 더해지면 높은 치매 예방 효과를 보였다고 해요. 최신 연구로 밝혀진 치매예방음식 어떤게 있을까요? 1. 체리 플라바놀은 식물에서 발견되는 화합물 일종인 폴리페놀 종류인데요. 혈액 속 산소는 뇌세포의 연료인데, 플라바놀 성분은 뇌 세포 혈액 공급을 증가시켜 인지기능 저하를 늦추는 효능 있다고 해요. 체리는 플라바놀 많은 치매에 좋은 음식 으로, 여기에 강력한 항산화 성분 안토시안도 많..
뇌를 똑똑하게 만들어주는 음식 4 | 뇌건강에 좋은 음식 '완벽한 식사'의 작가로 유명한 드루 램지 미국 컬럼비아대 정신의학과 교수에 따르면, 영양 부족이나 잘못된 식생활이 사람의 인지 능력에 중대한 영향을 주고 경우가 많다고 합니다. 이는 음식이 실제로 뇌의 기능을 좋게 할 수도 나쁘게 할 수도 있다는 말인데요. 식생활을 살짝 바꾸기만 해도 활기차고 행복한 뇌가 된다고 합니다. 뇌를 똑똑하게 만들어주는 음식 알아볼까요? 1. 색상이 다양한 채소 건강한 다이어트는 다양한 색채로 가득해야 한다는 것이 램지 교수의 주장이다. “접시에 담긴 요리가 다양한 색상이길 원해야 한다. 녹색과 빨간색, 주황색이 당연히 있어야 한다. 왜냐하면 이런 색상은 각각 다른 식물성 영양소가 들어있다는 것을 보여주는 것이기 때문이..
