암이 최고 '싫어한다는' 6가지 채소 끝 부위는 몸에 좋은 음식? 1. 표고버섯 물 버섯 밑둥 버섯 밑둥까지 다 드시나요? 저는 평소에는 다 먹지만 가끔 잘못 요리하면 질겨서 미리 뽑기도 하는데요. 밑둥에는 버섯갓 만큼 영양이 많아서 되도록 다 먹는게 몸에 좋대요. 특히 표고버섯 밑둥에는 '베타글루칸'이란 항암성분이 많아서 암을 이기고 예방도 해주는데요. 연구에 따르면 꾸준히 버섯을 섭취했을때 유방암 위험이 60% 감소한다고 하네요. :D 2. 상추 끝 어릴 때부터 습관이 돼서 고기 싸먹고 상추 끝 뚝 떼는 분들 보는데요. 색깔이 찐해서 상한 거 같아 보일뿐, 사실 상추 끝에는 '락투카리움' 성분이 많아요. 녹색채소라 대장암 예방 효과가 있고, 또 불면증에도 좋아서 상추 먹으면 잠도 잘와요. **글 및 ..
라면에 넣으면 케미 좋은 식재료 7 | 라면 맛있게 끓이는 법 찬바람 불때면 라면이 곧잘 땡기는데 보통 뭐 넣으시나요? 냉장고 열었을때 제일 만만한 재료는 역시 김치가 아닐까 싶은데요. 라면의 느끼함을 잡아줘서 개운한데 신김치, 묵은지면 더 맛나요. 사실 김치 말고도 라면에 넣으면 케미 좋은 식재료가 많습니다. :D 1. 삼겹살 라면에 넣어 먹기 아깝단 느낌도 들지만 의외로 강추하는 꿀조합! 일본라멘 차슈 대역이랄까. 이연복 쉐프 불짬뽕에도 삼겹살을 넣는다고 하네요. 2. 콩나물, 숙주나물 콩나물해장국집 안부럽! 숙취해소 으뜸 해장라면~ 국물을 우려내려면 물이랑 같이 넣고, 아삭아삭함 살리려면 면 넣을때 넣으면 더 맛있어요. 3. 가래떡 얇게 썬 떡국용 떡도 라면과 케미 최고! 완전 불려 먹기 보단 저는..
