세계보건기구 인정 최고의 건강식품 7가지 1. 아몬드 최고의 건강식품 아몬드, 몇번 씹어 드셨나요? 매운 맛을 즐기는 우리나라는 위암이 많죠. 아몬드는 세계보건기구 인정 위암에 좋은 음식 인데요. 사실 먹는법이 있어요. 바로 25번 씹기! 영국 레드헤드식품연구소에 따르면 아몬드를 대충 씹으면 영양분 40%가 버려진대요. 아몬드 꼭 오래 씹어 드세요.^^ 2. 시금치 시금치도 무시하면 안되는 세계보건기구 최고의 건강식품 입니다. '의학박사 조엘 펄먼'에 의하면 시금치는 영양점수 100점 만점 식재료인데요. 위암과 함께 우리나라 암 발생 1위 2위를 다투는 대장암에 좋은음식 이랍니다. **글 및 사진 무단 복사 금지** 3. 귀리 귀리는 그냥 먹기보다 빵으로 많이 먹어보셨을거에요. 골다공증, 다이어트에 좋고..
흑마늘 효능 6가지 흑마늘 만드는방법 입에 좋은 약은 입에 쓰다지만 흑마늘은 다르다. 마늘이 숙성되는 과정에서 까맣게 변한 흑마늘은 마늘의 알싸한 냄새와 향, 매운맛이 사라진다. 식감도 쫀득해진다. 강렬한 색깔 못지 않게 이점이 많아 ‘블랙푸드’의 인기와 함께 덩달아 사랑받고 있다. 최근엔 유명세도 탔다. 유럽의 고급 레스토랑에선 유명 셰프들이 흑마늘을 식재료로 사용하던 것을 시작으로 이젠 가공식품으로도 만들어져 대중화되고 있다. 흑마늘늘 효능 6가지를 알아보자. 1. 혈압 강하 흑마늘의 알리신 성분이 세포를 활성화해 혈액순환을 촉진한다. 이로 인해 혈압 강화 효과가 나타난다. ‘유럽임상영양학회지’에 실린 논문에선 12주간 79명의 고혈압 환자들에게 숙성마늘 추출물을 섭취시킨 결과, 환자들의 수축기 혈압..