아세요? '이것들' 건강하게 먹는법 9가지 | 스팸 햄 유부 라면 게맛살 두부 어묵 옥수수통조림

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아세요? '이것들' 건강하게 먹는법 9가지 | 스팸 햄 유부 라면 게맛살 어묵 옥수수통조림

1.소시지 햄

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소시지·햄을 건강하게 먹는법 정확히 알고 계시나요?

햄 종류는 어린이가 좋아하는 음식인데 군침도는 색을 내려고 '발색제 타르색소'를 넣어요. 이런 식품첨가물에 민감하거나 많이 먹게 되면 아토피 천식을 일으킬 수 있다네요. 칼집을 내어 끓는물 30초 데치면 몸에 안좋은 성분이 쫙- 빠져 건강하게 먹을 수 있어요. :D



2. 식빵

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공장에서 만드는 대부분 식빵은 '방부제, 산도조절제' 등이 들어가요. 전자렌지 20초 돌리거나 팬에 구우면 식품첨가물이 날아간다고 하네요.

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3. 유부

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유부초밥 만들기 할때 쓰는 유부기름기가 많죠. 끓는물에 30초 정도 데쳐 → 찬물에 넣어 기름기를 뺀다음 → 물을 꼭 짠 후 체에 받쳐 쓰세요.



4. 스팸 통조림

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스팸건강하게 먹는법이 있는데요. 왜 스팸 꺼낼때 보면 겉에 하얀 돼지기름이 많이 묻어있잖아요? 키친타올을 아래위로 깔고 꾹 눌러서 기름기를 빼거나, 끓는물에 한번 데치면 첨가물과 기름기를 많이 줄일 수 있어요. :D

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5. 게맛살

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게맛살에는 착색제 산도조절제가 들어가요. 간 신장에 좋지 않다고 하네요. 물에 담가 놓거나 흐르는 물에 씻어주면 식품첨가물을 줄일 수 있어요.



6. 두부

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두부에는 응고제 소포제 살균제 등을 넣어 만드는데 피부염을 유발할 수 있다네요. 찬물에 10분 정도 담가놓거나 흐르는 물에 여러번 씻어 먹어요. 남은 두부는 생수에 담가 보관하고요.



7. 어묵

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겨울에 많이 먹는 뜨근한 어묵, 어묵에는 소르빈산칼륨 첨가물이 쓰이는데 많이 먹음 눈을 자극하고 위염을 유발할 수 있다고 하네요. 음식에 넣기전 한번 데친 다음 찬물에 헹궈주면 탱탱함이 사라지지 않아요.



8. 라면

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라면의 기름은 산패가 되면서 '몸에 안좋은 물질'이 만들어져요. 그래서 산화방지 첨가물을 넣는데요. 라면을 30초 끓이면 기름이 둥둥 뜨는데 버리고 새 물로 끓여 먹는게 조금이나마 건강하게 먹는법이에요.



9. 옥수수통조림

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옥수수통조림에 쓰인 아질산나트륨 첨가물은 콜레스테롤 수치를 높이는 부작용이 있는데요. 흐르는 물에 씻어주면 줄일 수 있어요. 발암물질 퓨란은 30초 이상 지나 먹으면 안전하고요. 감사합니다.:D

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