빵에 발라먹는 버터 녹이기 한다고, 전자렌지 돌리다 실수하면 분리현상 생겨서 못쓰게 되요. 오늘은 전자렌지 안쓰고 버터 녹이는법 간단히 알려드릴게요. :D
버터 녹이기 방법 레스토랑에서 쓰는
버터를 완전히 덮을 크기의 그릇을 준비한 다음, 뜨거운물 끓여서 그릇에 부어주세요.
그릇이 뜨거운물로 가열되면 물을 따라내고, 그릇으로 버터를 덮어줍니다.
버터 녹이는 시간 5분 정도 방치해주세요.
이렇게 빵에 발라먹기 좋게 부드러운 버터가 됩니다.
빵에 발라먹는 버터 딱딱해서 잘 안발릴때 이 방법으로 버터 녹이기 해서 더 맛있게 드시길 바래요. 감사합니다. :D
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