양상추 보관 비닐 싸서
냉장고 그냥 넣기 보다
'이것' 2가지 지키면
양상추 보관기간 길어져요.
오늘은 2주 까지 싱싱한
양상추 보관법 알려드릴게요. :D
2주 거뜬 양상추 보관법
부엌칼로 상추 심을 얇게 조금 잘라요.
양상추 보관 핵심 1
잘라낸 상추 심 기둥 부위에
밀가루 한꼬집 뿌려줍니다.
상추 통째로 신문지 싼다음
비닐봉투 넣고 공기 통하지 않게
단단히 묶어요.
양상추 보관 핵심 2
양상추 심이 아래쪽 향하게
냉장고 보관하면 되요.
채소전문가 말에 따르면
양상추 심에 뿌린
밀가루가 수분을 유지해 변색을 막고
공기가 통하지 않아
잘 상하지 않는다고 하네요.
감사합니다. :D
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