만두전골 얼큰~하게 즐기는 만두전골레시피 | 피코크어랑만두

만두전골 레시피 만두전골하는법 피코크만두

만두전골 얼큰~하게 즐기는 만두전골레시피 | 피코크어랑만두

만두전골 레시피 만두전골하는법 피코크만두

속이 꽉 찬 만두를 갈라 뜨끈한 국물, 다양한 채소와 함께 즐겨보세요. 슴슴하고 담백한 이북식 만두와 얼큰~한 국물이 어우러져 지친 속을 달래줄 거예요. 간단하지만 그럴싸한 한 끼 메뉴로 얼큰 만두전골 레시피 추천 합니다.



만두전골 재료

피코크 어랑만두 7개 7개
피코크 한알육수 사골맛 4개
알배춧잎 4장
청양공추 표고버섯 각 2개
느타리버섯 한줌
대파 1대
고춧가루 3큰술
다진마늘 1큰술
굵은소금 0.5작은술
국간장 1.5큰술
후추 약간
1리터



만두전골 조리법

만두전골 레시피 피코크만두 조리법 대파

1. 배춧잎은 한 입 크기로 자르고 표고버섯은 슬라이스 해주세요. 느타리 버섯은 밑동을 다듬어 찢어주고 청양고추와 대파는 어슷썰기 합니다.

**글 및 사진 무단 복사 금지**



만두전골 레시피 피코크만두 양념장

2. 고춧가루, 다진 마늘, 굵은 소금, 국간장, 후추를 더해 양념장을 만들어주세요.



만두전골 레시피 피코크만두 육수

3. 냄비에 물 1리터와 한알육수 4개를 넣고 끓인 후, 양념장을 풀어 육수를 만듭니다.

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만두전골 레시피 피코크만두 전골냄비

4. 전골 냄비에 손질한 배추, 표고, 느타리, 대파, 피코크 어랑만두를 보기 좋게 담아 주세요.



만두전골 레시피 피코크만두 육수 붓기

5. 만들어 둔 육수를 부어 만두가 익을 때까지 끓이고, 완성 직전에 청양고추를 넣어주면 끝!



요리 꿀팁

청양고추 대신 쑥갓 등을 활용하면 색감은 더하면서 보다 순하게 즐길 수 있습니다. 취향에 따라 칼국수 사리 등을 추가해도 맛있습니다.

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※출저:이마트

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