역류성식도염은 생활습관 개선도 필요하고 먹는 음식에 따라 치료를 앞당기고 속불편함도 줄어드는데요. 역류성식도염에 좋은 음식은 위 점막을 편안하게 하고 자극을 줄이는 식단 선택이 핵심이에요. 어떤 음식이 왜 도움이 되는지, 어떻게 먹으면 역류성식도염 증상을 덜 자극할 수 있는지 먹는법도 정리했어요.^^
1. 마
마는 점성이 높은 점액질이 위와 식도 점막을 부드럽게 감싸 자극을 완화에 도움을 줄 수 있어서 역류성식도염에 좋은 음식으로 자주 언급돼요. 생으로 갈아 마즙으로 먹거나 살짝 쪄서 아침 공복에 소량부터 시작하면 부담이 적어요. 손질할 때 가려움이 생기면 장갑을 끼고, 입안이 따갑다면 마 알레르기 증상인데 익혀 드시면 안전해요. 역류성식도염 증상이 심한 날에는 간을 최소화해 담백하게 드시면 좋답니다.
2. 감자
감자는 전분과 수분이 많아 위산 자극을 부드럽게 해주는 느낌을 줄 수 있어 역류성식도염에 좋은 음식 활용도가 높아요. 튀기거나 버터 마가린을 많이 쓰면 지방이 하부식도괄약근에 부담을 줘 역류가 악화될 수 있으니 삶거나 찌는 단순 조리가 더 좋고요. 공복에 생감자즙을 소량 시험하는 분도 있지만 개인차가 크므로 아주 적은 양부터 반응을 보며 조절하세요. 싹이 난 감자는 사용하지 마세요.
3. 귀리 오트밀 귀리죽
귀리는 베타글루칸 같은 수용성 식이섬유가 물을 만나면 점도가 높아져 위 속의 내용물이 급격히 자극을 주는 것을 완화해 줄 수 있어요. 아침에 담백한 오트밀이나 귀리죽은 역류성식도염 식단으로 무난한 선택이에요. 그치만 설탕이 첨가된 즉석 오트밀이나 오렌지 같은 산성 과일과 꿀을 함께 넣으면 산도가 올라 일부에서 속쓰림이 심해질 수 있으니 주의하시고요. 처음에는 물과 귀리만으로 단순하게 끓여 보고, 필요하면 락토프리 우유를 소량 더하는 정도로 조절하세요. 이렇게 하면 역류성식도염 증상 관리에 도움이 돼요.
4. 알로에주스
알로에는 점막을 진정시키는 느낌을 주는 효능이 있어 역류성식도염 증상 있을때 식전 소량을 선택하기도 해요. 다만 제품 선택이 중요해서 알로인의 함량을 낮춘 내엽 젤 기반, 무가당 제품을 고르는 것이 좋아요. 처음에는 식전 반 컵 이하로 아주 소량만 마시며 복부 불편감이나 설사 여부를 체크하세요. 당이 들어간 가공 알로에 음료는 오히려 자극이 될 수 있어 역류성식도염 식단에서는 피하는 편이 좋아요. 복용 중인 약이 있다면 상호작용을 고려해 의사쌤에게 먼저 물어보시구요.^^
5. 감초차
감초는 위 점막 보호와 염증성 자극 완화에 도움을 줄 수 있다고 알려져 있는데요. 따뜻하게 마시면 속쓰림 잦은 역류성식도염 환자분들이 편안함을 느낄 수 있거든요. 하루 한두 잔이면 충분하고 과량은 피하세요. 단, 일반 감초의 글리시리진 성분은 과다섭취하면 혈압상승과 부종을 유발할 수 있으니 고혈압 심혈관질환 이뇨제 복용 중인 분은 주의가 필요해요.
6. 느릅나무껍질
느릅나무껍질은 물에 우리면 생기는 점액질이 민감해진 식도와 위를 코팅해 위 자극을 줄여주는 효능 있어요. 처음에는 연하게 우리고 미지근한 온도로 천천히 마시면 부담이 적어요. 분말은 미지근한 물에 개어 마시기도 해요. 단, 점액질이 약물 흡수를 방해할 수 있으니 약 복용 전후 1시간 이상 간격을 두세요. 느릅나무껍질은 이런 먹는법을 지켜야 역류성식도염에 좋은 음식이 될 수 있답니다.
* 덧붙여 이 음식들이 역류성식도염 치료약이 아니란 점 명심하세요. 특히 약초류는 개인차가 있으니 몸의 반응을 보면서 소량으로 시작하고 양을 서서히 조절하면서, 증상이 지속되거나 악화되면 반드시 주치의와 상담하세요. 항상 건강하세요. 감사합니다.^^
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