상한 고구마 구별법 검은색 '이것' 꼭 확인하세요! | 고구마 검은반점 고구마 잘랐더니 이렇게 속에 둥글게 검은반점 생기는 경우 있죠. 얼핏 곰팡이 같지만 사실 위 사진에 보이는 것은 고구마 갈변으로 먹어도 되요. 하지만 절대 먹으면 안되는 상한 고구마 구별 방법이 있는데요. :D 상한 고구마 구별 이것 꼭 확인하세요 감자 푸른부위는 조심하는데 고구마 검은반점은 많이들 도려내고 먹는데요. 이렇게 고구마 껍질 검은색 반점이 여러개 보이면서, **글 및 사진 무단 복사 금지** 잘랐을때 안쪽에도 고구마 검은반점이 퍼진 경우, 절대 먹으면 안되요. 고구마 검은무늬병으로 생긴 곰팡이 독소의 일종으로 섭취하면 호흡장애 설사 복통을 일으킬 수 있거든요. 이 독소는 부분을 도려내도 사라지지 않고 익히더라도 없어지지 ..