껍질 효능 보약 뺨치는 채소·과일 6가지 1. 오이껍질 오이 껍질이 왜 좋은지 아세요? 스스로 외부의 병균, 해충에 대항하려고 강력한 생리활성물질을 만들어 내기 때문인데요. 흔히 항산화제, 항산화물질로 부르죠. 신기하게도 사람에겐 노화방지, 암 예방, 면역력을 높여주는 효능이 있답니다. 오이 껍질 속에도 파이어스틴이라는 노화를 막고 면역력을 강화하는 항산화제가 들어 있다고 하네요. 2. 포도껍질 포도를 껍질까지 넣어 즙으로 짠 포도주스는 항산화물질 안토시아닌 비타민C 성분이 최대 10배 더 많은데요. 안토시아닌은 항산화제 중에 가장 강력한 것으로 알려져 있어요. 이밖에도 암과 심장질환 예방 효과도 있다네요. 3. 당근껍질 당근 껍질에는 천연 노화방지 효과를 지닌 베타카로틴 성분이 많아요. 이 성분은 기름..
지방분해 효과? '고구마 삶은 물' 그냥 버리지 마세요~ 고구마 다들 좋아하시죠? 보통 고구마 삶은 물 그냥 싱크대에 따라 버리잖아요. 근데 이런 고구마 삶은 물이 나쁜 콜레스테롤을 낮추고 지방분해 효과까지 있어 다이어트에 좋은거 아셨나요?^^ 그냥 버렸던 고구마 삶은 물 놀라운 효능 일본농식품센터 연구에 의하면요. 고구마에 들어있는 단백질은 끓는 물과 만나면 '펩타이드' 성분으로 변해요. 이 성분은 지방이 쌓이는걸 막아주기도 하지만.. 이미 쌓인 지방을 분해하는 강력한 지방분해 효과가 있다고 알려져 있어요. 실제로 일본연구진들이 고구마 삶은 물을 한달동안 실험쥐에게 먹였더니 놀랍게도 나쁜 콜레스테롤 수치와 체지방량이 '급격히' 감소했다고 해요. 게다가 고구마의 펩타이드는 우리 몸속에서 식욕억제를 조절하..
절대 '고구마 삶은물' 버리는 안되는 이유 | 고구마삶은물 효능 다이어트 저는 호박고구마를 참 좋아합니다. 자주 집에서 쪄먹거나 삶아 먹는데요. 고구마를 삶고 난 물을 그냥 하수구에 버리잖아요? 근데 고구마 삻은물이 혈관 속의 나쁜 콜레스테롤을 낮춰주고, 뱃살 빼기에 아주 효과적이라고 하네요. :D 고구마 삶은 물의 놀라운 건강 효능 일본 쓰쿠바(Tsukuba)에 있는 농식품연구센터의 연구진들의 연구 결과인데요. 고구마를 삶은 물'에 함유된 펩타이드(Peptide) 성분이 체중 감량에 효과가 있을 것이라는 가설을 토대로 실험을 진행했다고 합니다. 연구진들은 쥐를 두 그룹으로 나눠 한쪽 그룹의 쥐들에게만 고구마를 삶은 물을 주기적으로 주입했는데요. 한달 후 쥐들을 검사한 결과 놀랍게도 고구마 삶은 물을 섭..