군밤 껍질 잘 벗겨지게 굽는 법 | 집에서 군밤 만들기 사먹는 밤은 어떻게 알맹이만 쏙 밤껍질이 잘 까지는지.. 집에서 군밤 만들면 영 다르죠? 사실 밤껍질 잘 까지는 밤 품종이 따로 있어요. :) 신박미(포로단), 대보, 은기, 유밤, 삼조생, 수락밤 이렇게 6개가 대표적인데요. 이중에서 신박미(포로단)은 전자렌지 2분만 돌려도 속껍질까지 홀라당 벗겨지고요. 대보도 껍질이 잘 까져요. 밤 살때 이런 품종을 보고 사면 밤껍질 까는 수고를 덜수 있어요. 또 밤굽기도 요령이 있는데요. 오늘은 프라이팬에 군밤 껍질 잘 벗겨지게 굽는 법 알려드릴게요. :) 집에서 군밤 만들기 껍질 쉽게 벗기려면 90%는 칼집내는 방법에 달려있어요. 에어프라이어 군밤은 십자로 2번 딱딱한 부분에 칼집을 내기도 하는데 오늘 프라이..