미원 다시다 차이 | 미원 다시다 맛소금 치킨스톡 굴소스 차이점 5 "난 인공조미료 싫어!" 해놓고 미원 다시다 대신 치킨스톡 굴소스 넣는 분들... 정말 바보 되기 딱 좋은데요. 모두 대표적인 MSG 조미료이기 때문입니다.^^ 백종원 유튜브 채널 나온 김장김치 맛있게 담그기 비법이 바로 찹쌀풀에 넣는 소고기 다시다 2큰술이라죠. 망한 음식도 맛있어져 먹다보니 살찌는게 msg부작용이라는 우스개도 있는데요. 이런 대표적인 msg 5가지 굴소스 치킨스톡 그리고 미원 다시다 맛소금 차이 알고 계셨나요? :D 1. 미원 미원의 원조는 일본의 '아지노모도'라는 조미료에요. msg는 L-글루타민산 나트륨을 말하는데, 미원 성분 97% 이상이 글루타민산 나트륨입니다. 미원은 주로 간을 다 끝낸 음식의 마지막에 감칠맛..
