아세요? '이것들' 건강하게 먹는법 9가지 | 스팸 햄 유부 라면 게맛살 어묵 옥수수통조림 1.소시지 햄 소시지·햄을 건강하게 먹는법 정확히 알고 계시나요? 햄 종류는 어린이가 좋아하는 음식인데 군침도는 색을 내려고 '발색제 타르색소'를 넣어요. 이런 식품첨가물에 민감하거나 많이 먹게 되면 아토피 천식을 일으킬 수 있다네요. 칼집을 내어 끓는물 30초 데치면 몸에 안좋은 성분이 쫙- 빠져 건강하게 먹을 수 있어요. :D 2. 식빵 공장에서 만드는 대부분 식빵은 '방부제, 산도조절제' 등이 들어가요. 전자렌지 20초 돌리거나 팬에 구우면 식품첨가물이 날아간다고 하네요. **글 및 사진 무단 복사 금지** 3. 유부 유부초밥 만들기 할때 쓰는 유부도 기름기가 많죠. 끓는물에 30초 정도 데쳐 → 찬물에 넣어..
변비에 치명타 음식 잠시 끊으세요~ 변비에 안좋은 음식 6가지 편의점 도시락 자주 드시나요? 미국립 소화기질환 연구소에 의하면 1주일 2회 미만을 변비로 보는데요. 편의점 도시락같은 즉석식품은 쉽게 맛을 내기 위해 첨가물과 지방이 많은 편이고 먹고 나면 속이 부데끼는 경우 있죠. 이런 즉석음식을 자주 먹는데 화장실 횟수가 1주일 2회 미만이면 잠시 속이 회복 될때까지 끊는 게 장건강에 좋답니다.^^ #생활정보 #여름 #건강 #변비 #변비에안좋은음식 #대장암 #치킨 #라면 #빵 #커피 #튀김 #도시락 #이슈 #생활꿀팁 #꿀팁 2. 푸른색 바나나 마트 가보면 요렇게 꼭지만 푸른 거 말고, 완전히 파란 바나나도 있거든요. 푸른 바나나가 약간 사각거리는 식감이 좋긴 한데, 잘익은 노랑 바나나는 변비에 좋지만 반..
먹을까 말까 은근히 갈등 생김 음식 부스러기 7가지 치킨무 국물 드시나요? 저는 원래 치킨 배달오면 국물부터 버리는게 습관이었는데요. '맛있는 녀석들'에서 김준현씨가 마시는 거 보고 한번 먹어봤는데 치킨이랑 잘 어울려서 그 뒤로 가끔 먹어요. 물론 여러사람 젓가락이 왔다갔다 한 건 안 먹지만요. 근데 식품첨가물 들었대서 안 드시는 분도 많다죠.^^ #생활 #꿀팁 #여름 #치킨 #치킨무 #치킨무국물 #크림빵 #라면 #떡고물 #식혜 #요플레 #맛동산 #이슈 #생활꿀팁 #리빙 #꿀팁 2. 빵 봉지에 묻은 크림 봉지 잡고 크림빵 먹다보면 꼭 크림이 삐져나와서 봉지 안쪽에 묻어요. 다 먹어 갈때 쯤 이걸 혀로 핥아 먹어야 되나 늘 조금 갈등 되요. 3. 식혜 바닥에 알갱이 캔 식혜 마시고 나면 밑바닥에 밥알갱이 ..
그릇까지 싹싹 핥는다는 '마약 라면 요리' 레시피 6가지 먹어봄? '국물라면 질릴때' 색다른 라면 요리 도전! 1. 아웃백 안부러운 신라면 투움바 파스타 올리브유 두르고, 얇게 썬 마늘과 양파를 볶아요. 새우 넣고, 후추와 소금으로 살짝 간을 맞추고, 우유 250ml를 넣고 살짝 끓으면 신라면 스프 1/2을 넣어요. 치즈 2장과 면을 넣어 볶으면 완성! 2. 담백야들 야끼라면 (신라면) 양배추와 당근은 채썰고, 베이컨은 2cm 크기로, 통마늘은 편으로 썰어요. 물 50mL, 굴소스, 진간장, 분말스프 밥숟가락1을 섞어요. 프라이팬에 기름 쌀짝 달걀 프라이 냄비에 물 550mL를 넣고 끓으면 면과 분말스프 밥숟가락1, 후레이크를 넣고 2분간 끓인 후 체에 면만 건져요. 팬에 식용유 1작은술 넣고 썷어놓은 ..
싹 없애요~ 음식 종류별 식품첨가물 제거법 7가지 식빵 사면 그대로 드시나요? 아님 토스트? TV생활정보에서 알려준 건데요. 식빵에 든 방부제는 이렇게 전자렌지 20~30초 돌리면 휘리릭~ 날라간다고 하네요. 먹거리에 든 식품첨가물은 아주 작은 양이지만 여러 음식을 같이 먹기 때문에 쌓이면 아토피나 암이 생길 수 있다죠. 식빵 말고도 조금씩 다른 식품첨가물 제거법 간단히 알려드릴게요. 2. 두부 대표적인 건강식품 두부도 옛날방식으로 만들지 않는 이상 응고제 같은 식품첨가물이 들어가는데요. 두부는 찬물10분 정도 담가놓으면 제거 되요. 3. 맛살과 햄 김밥 쌀때 넣는 맛살도 산도조절제, 착색제가 들어가죠. 요거는 물에 담가두기만 해도 식품첨가물이 없어진답니다. 4. 스팸 설에 명절선물세트로 스팸 많이 주고..
음식 할때 먹을때 흔하게 '잘못 알고있는 꿀팁' 6가지 삼겹살이나 돼지갈비 육즙 빠질까봐 한번만 뒤집으시나요? 고기를 몇 번 뒤집는냐 관해선 요리사들도 의견이 분분한데요. 다만 자기 소유의 레스토랑 5곳이 전부 '미슐랭 가이드'에 오른 영국 스타 쉐프 '헤스톤 블루멘달'은 고기 구울 때 15초마다 자주 뒤집는 것을 추천해요. 제이미 올리버도 고기는 자주 뒤집어야 빨리 익고 되도록 육즙이 빠지지 않아 맛있대요.^^ #생활정보 #겨울 #건강 #곰팡이음료 #남양 #아이꼬야 #삼겹살 #돼지갈비 #스테이크 #육즙 #스테이크굽는방법 #스테이크맛있게굽는법 #파스타 #파스타삶는시간 #파스타삶는법 #라면 #라면맛있게끓이는방법 #추천 #리빙 #떡국육수 #제사상주문 #차례음식 #설날 #명절선물세트 #설선물세트추천 #건강식품..
의외로 맛있다 소문난 외국의 신비한 먹거리 7가지 국물 땟깔이 신비롭죠? 일본 도쿄의 레스토랑서 파는 외계인 라면입니다. 돼지고기, 달걀, 채소, 닭고기를 고명으로 올리는데 맛은 기름기가 적고 깔끔하대요. 육수의 오묘한 색은 해조류에서 나오는 천연색소를 써요. 국물 먹고 한번 씨익- 웃어주면 대박, 연예인부터 국회의원까지 많이들 단골이라고;^^ #꿀잼 #겨울 #해외여행 #캐나다 #일본 #영국 #프링글스 #맥주 #라면 #통조림빵 #민트초코 #케익 #이슈 #꿀팁 #추천 #건강식품 #건강기능식품 #건강보조식품 #남성건강식품 #여성건강식품 #영양제추천 #종합비타민추천 #비타민추천 #글루코사민추천 #혈액순환개선제추천 #홍삼추천 #유산균추천 #프로바이오틱스추천 #여에스더유산균 #공진단 #상황버섯 #흑마늘 #양파즙 ..
라면에 넣으면 케미 좋은 식재료 7 | 라면 맛있게 끓이는 법 찬바람 불때면 라면이 곧잘 땡기는데 보통 뭐 넣으시나요? 냉장고 열었을때 제일 만만한 재료는 역시 김치가 아닐까 싶은데요. 라면의 느끼함을 잡아줘서 개운한데 신김치, 묵은지면 더 맛나요. 사실 김치 말고도 라면에 넣으면 케미 좋은 식재료가 많습니다. :D 1. 삼겹살 라면에 넣어 먹기 아깝단 느낌도 들지만 의외로 강추하는 꿀조합! 일본라멘 차슈 대역이랄까. 이연복 쉐프 불짬뽕에도 삼겹살을 넣는다고 하네요. 2. 콩나물, 숙주나물 콩나물해장국집 안부럽! 숙취해소 으뜸 해장라면~ 국물을 우려내려면 물이랑 같이 넣고, 아삭아삭함 살리려면 면 넣을때 넣으면 더 맛있어요. 3. 가래떡 얇게 썬 떡국용 떡도 라면과 케미 최고! 완전 불려 먹기 보단 저는..
아웃백 안부러운 신라면 투움바 파스타 만들기 레시피 패밀리 레스토랑 갈 때마다 꼭 먹고 오는 투움바 파스타~ 사실 투움파 파스타는 라면과 치즈만 있으면 집에서 너무 쉽게 만들어 먹을 수 있거든요. 아웃백 부럽지 않은 '신라면 투움바 파스타 만들기' 초간단 레시피 소개해드릴게요. :D 라면 투움바 파스타 만들기 레시피 재료 라면 1개, 우유 250㎖ 마늘 5개, 양파 1/2개, 버터, 치즈 2장 냉동새우 한주먹(없으면 빼도됨) **글 및 사진 무단 복사 금지** 삶은 라면사리는 건져서 물기를 빼서 준비해놔요. 후라이팬에 버터 한스푼 녹이고 중불에서 썰어놓은 마늘과 양파를 볶아줘요. 미리 해동해서 손질해 놓은 새우를 넣고 후추와 소금으로 살짝 간을 맞춰줘요. 그다음 우유 250㎖를 넣어줘요. 중불에서 해야 ..
몰랐던 라면 면발에 감추어진 5가지 비밀 오늘은 불금~야식으로 라면을 끓였어요. 저는 예전에 친구한데라면 많이 먹으면 너 죽어서썩지도 않겠네 놀리기도 했는데요. 알고보니 라면에는 방부제가 쓰이지않는다는 사실! 헐..ㅎㅎ; 그리고 라면 면발은 왜 하필꼬불꼬불 하게 생겼까요? !!! 지금 이 글이 보인다면 허락없이 매일꿀정보 콘텐츠를 무단사용하고 있는 경우입니다. dalab.tistory.com으로 알려주세요 !!! #라면 #야식 #꼬불꼬불 #라면맛있게끓이는방법 #라면유통기한 #방부제 #홈플러스 #소문난라면 #라면먹고갈래 #떡국육수 #제사상주문 #차례음식 #설날 #명절선물세트 #설선물세트추천 #건강식품선물세트 #수입건강식품 #칼로바이 #손나은다이어트 #이지컷다이어트 #시호스무디 #현영다이어트 ------- ..
라면 국물에 '찬밥' 말아 먹으면 더 맛있는 까닭 라면의 백미는 뭐니해도 남은 국물에 말아먹는 밥이죠. 캬..저는 진라면 매운맛을 좋아하는데 생각만 해도 군침이! ㅎㅎ 그런데 라면 국물에 밥을 말아 먹을 땐 찬밥을 말아먹는 것이 더 맛있다는 사실 들어 본 적 있으신지? 신기하겠지만 이건 사실이라고 합니다. 저는 사실 경험으로 찬밥이 맛있다는 걸 알고 있었지만 제 입맛에 맞아서라고 생각했지 그 진짜 이유는 몰랐는데요. 여기엔 과학적인 원리가 숨어있다고 합니다. 바로 '삼투압' 원리죠. 라면 국물에 찬밥이 맛있는 이유 찬밥은 식으면서 수분이 증발해 버립니다. 그래서 밥이 굳게 되죠. 근데 라면 국물에 넣게 되면 찬밥이 잃어버린 수분을 되찾기 위해 라면 국물을 흡수합니다. 이때 라면 국물의 양념도 밥알 속으로..
라면 2개 끓일때 왜 '물 2배' 넣으면 안될까? 라면이 2개니까. 물도 2배 넣는 게 맞는 거 같은데 왜 안될까요? 우선 라면 포장지 뒷면에 있는 내용을 보시죠. 550cc가 1개 끓일 때의 적정량입니다. 그럼 2개 끓이려면 라면의 양도 2배니까. 물도 1100cc를 넣으면 될까요. 그러면 맛이 없습니다. 왜일까요? 몰랐던 라면 물을 2배 넣으면 안되는 과학적인 이유 왜 물을 2배로 늘리면 안될까요. 그 이유는 물의 증발 현상 때문입니다. 냄비에서 라면이 끓을 때 수증기 증발 현상이 발생하는데 라면 냄비의 물높이가 낮을 수록, 냄비 전체에 열이 많이 전달되어 수증기로 빨리 날아가버립니다. 라면 1개 기준 550cc 물의 양은 이런 증발량을 고려해서 책정된 것이죠. 반면 라면 2개를 끓일 때는, 물의 양..