브로콜리 세척 숨은 벌레제거 이렇게 하세요 | 브로콜리 씻는방법 브로콜리 세척하다보면 물이 튕겨나와 씻으면서도 제대로 씻기는건가 싶은데요. 브로콜리 꽃봉오리 안에는 배추흰나비 유충과 나방의 애벌레가 숨어있는거 아셨나요? 실제로 브로콜리를 통해 1년에 1600마리의 애벌레를 알게 모르게 먹는다죠. 흐르는물에 브로콜리 씻는방법 으로는 물이 튕겨나와 벌레 제거가 안되요. 반드시 '물에 담가' 세척 해야 하는데요. 브로콜리 세척 이렇게 하세요 '식초 1큰술'을 그릇에 풀어주세요. 베이킹소다, 소금으로 씻는법도 있지만 제일 좋은 방법은 식초 세척법인데요. 식초가 브로콜리의 비타민C 파괴를 막아주고, 채소의 세균 증식을 억제해주는 2가지 효과가 있기 때문입니다. **글 및 사진 무단 복사 금지** 식초물에 브로콜리..
더 싱싱하고 아삭한 브로콜리 보관방법 4가지 비타민, 철분, 미네랄이 많아 다이어트에도 좋고, 변비에도 좋은 슈퍼푸드 녹색채소 브로콜리 근데 브로콜리는 그냥 냉장고에 넣으면 보관기간이 짧아서 곰팡이가 잘 펴요. 브로콜리는 먹기 전까지 그대로 보관해야 가장 신선한데요. 오늘은 브로콜리 보관방법 4가지 간단하게 알려드립니다. :D 1. 종이타올로 싸서 냉장보관하기 첫 번째 방법은 종이타올 활용한 브로콜리 보관방법이에요. 브로콜리에 분무기로 물을 골고루 뿌린 후 종이타올로 감싸면 끝 단, 물 많이 뿌리면 종이타올이 찢어지니 주의! 이렇게 하면 꽃송이가 탱글탱글 3일간 싱싱한 보관이 가능해요. :D 2. 물병에 넣어 냉장 보관 꽃을 시들지 않게 보관하는 방법처럼 브로콜리 줄기를 유리병에 담아 신선도를 유지하는 ..
