아세요? '이것들' 건강하게 먹는법 9가지 | 스팸 햄 유부 라면 게맛살 어묵 옥수수통조림 1.소시지 햄 소시지·햄을 건강하게 먹는법 정확히 알고 계시나요? 햄 종류는 어린이가 좋아하는 음식인데 군침도는 색을 내려고 '발색제 타르색소'를 넣어요. 이런 식품첨가물에 민감하거나 많이 먹게 되면 아토피 천식을 일으킬 수 있다네요. 칼집을 내어 끓는물 30초 데치면 몸에 안좋은 성분이 쫙- 빠져 건강하게 먹을 수 있어요. :D 2. 식빵 공장에서 만드는 대부분 식빵은 '방부제, 산도조절제' 등이 들어가요. 전자렌지 20초 돌리거나 팬에 구우면 식품첨가물이 날아간다고 하네요. **글 및 사진 무단 복사 금지** 3. 유부 유부초밥 만들기 할때 쓰는 유부도 기름기가 많죠. 끓는물에 30초 정도 데쳐 → 찬물에 넣어..
데리야끼 스팸김밥 하와이안 스팸 무스비 만드는법 명절선물 받은 스팸 아직 남았죠? 화와이에선 스팸을 김에 싸 주먹밥으로 먹는데요. 스팸김밥 또는 하와이안 스팸 무스비 라고 부르는데요. 김, 데리야끼 소스를 사용해 보기보다 맛이 좋답니다. :D [데리야끼 스팸김밥 무스비 재료] 스팸 1캔 시판 데리야끼 소스 시판 조미가루, 후리가케 밥 (약 2공기) 참기름 구운김 1장 주방랩 먼저 스팸을 구울거에요. 스팸은 얆게 썰어도 되고, 두껍게 썰어도 되지만 저는 데리야끼 소스를 듬뿍 머금으라고 두껍게 썰었어요. 프라이팬에 스팸을 올려 중간불로 잠깐 구워주세요. 다른 프라이팬에 시판 데리야끼 소스를 조금 부어서 살짝 데워줍니다. 데리야끼 소스를 직접 만들거면 설탕 4큰술 (60g) 미림(맛술) 1큰술 (15g) 간장..
싹 없애요~ 음식 종류별 식품첨가물 제거법 7가지 식빵 사면 그대로 드시나요? 아님 토스트? TV생활정보에서 알려준 건데요. 식빵에 든 방부제는 이렇게 전자렌지 20~30초 돌리면 휘리릭~ 날라간다고 하네요. 먹거리에 든 식품첨가물은 아주 작은 양이지만 여러 음식을 같이 먹기 때문에 쌓이면 아토피나 암이 생길 수 있다죠. 식빵 말고도 조금씩 다른 식품첨가물 제거법 간단히 알려드릴게요. 2. 두부 대표적인 건강식품 두부도 옛날방식으로 만들지 않는 이상 응고제 같은 식품첨가물이 들어가는데요. 두부는 찬물10분 정도 담가놓으면 제거 되요. 3. 맛살과 햄 김밥 쌀때 넣는 맛살도 산도조절제, 착색제가 들어가죠. 요거는 물에 담가두기만 해도 식품첨가물이 없어진답니다. 4. 스팸 설에 명절선물세트로 스팸 많이 주고..
절대로 '통조림 참치 개봉후' 바로 먹음 안되는 이유 통조림 참치 자주 드시나요? 캔참치는 참치김치찌개, 참치마요 등등.. 쉽고 맛나게 만들 수 있는 요리가 많아서 은근 자주 사용하게 되요. 마트 세일할 때 사서 보관도 오래되고요. 근데 이런 '통조림캔을 개봉 즉시 먹으면' 건강에 안 좋단 사실 알고 계신가요? 통조림 개봉후 바로 먹음 안되는 이유 통조림 참치 개봉후 보통 바로 밥반찬으로 먹게 되죠. 스팸이나 골뱅이캔도 그렇고요. 근데 언젠가 TV 건강프로를 보니 캔 통조림을 멸균가열하는 과정에서 '퓨란'이란 발암물질이 생긴데요. 이 퓨란은 오래전부터 미국식품의약국(FDA)과 국제암연구소(IARC)에서 ‘2군 발암가능물질’로 분류하고 있어요. 세계보건기구 발암물질 분류를 보면 요렇게 5가지 등급인데요. ..