생선 말고 오메가3 많은 음식 6가지 | 오메가3 먹으면 안되는 사람오메가3 지방산은 심혈관 건강에 필수 영양소 지만, 주로 생선 갑각류에 많다는 점이 비린내 싫어하거나 알레르기 때문에 먹지 못하는 사람에겐 고민거리인데요. 다행히 생선 외에도 자연식 중에 오메가3 식품 찾아보면 충분히 있답니다. 오늘은 현직 임상영양사가 추천하는 생선 말고 오메가3 많은 음식 6가지 알려드릴게요.^^1. 카놀라유건강한 기름하면 보통 올리브유 많이들 떠올리잖아요? 오메가3 함량만 따지면 유채꽃 씨앗에서 짠 카놀라유가 더 뛰어나요. 미국립보건원 펍메드 자료에 따르면 카놀라유 1큰술(14g) 당 식물성 오메가3 - 알파리놀렌산 1,300mg 들어있어요. 이는 오메가3 하루 권장량 채우기에 충분한 양이에요. 게다가 올리브유 비해..
당신이 완전 잘못 알고 있던 11가지 음식 보관법 누구나 냉장고에서 물컹해진 토마토나 축 처진 채소를 발견한 적이 있을 것입니다. 이렇게 잘못 보관해서 맛이 간 음식들은 먹기도 애매하죠? 근데 의외로 많은 사람들이 같은 경험을 하고 있어요. 왜냐하면 식품을 제대로 오래 보관하는 방법을 아무도 가르쳐주지 않거든요. 평균적으로 매달 8kg의 음식이 버려진다고 합니다. 어마어마한 돈이 음식물 쓰레기로 변한다는 뜻이죠. 그래서 준비했습니다. 식재료 본연의 맛은 살리고 돈도 아끼는 음식 보관법 12가지를 알려드립니다. 1. 견과류 보관법 견과류는 비닐봉지나 플라스틱 통에 넣어 냉장고에 보관하세요. 찬장은 피하세요. 견과류에 포함된 기름은 상온에서 부패가 쉽고 쓴맛이 강하게 남기 때문입니다. 시원하고 건조한 상태로..
