생아몬드 물에 불리기 후 먹어야되는 이유 7 | 아몬드 물에 불리는 시간 | 아몬드물효능 콩을 물에 불려 먹듯, 아몬드 물에 부리기 후 먹음 효능 높아지는거 아셨나요? 이유는 껍질에 있는 '피틴산' 때문입니다. 아몬드 껍질의 피틴산 탄닌은 마그네슘 칼슘 아연 철분 같은 미네랄 흡수를 감소시켜 아몬드 효능을 떨어뜨린다고 해요. 하지만 수용성이라 물에 담그면 녹아요. 그래서 콩 처럼 아몬드 물에 불리는 방법은 효능을 배로 만드는데요. 물에 불리면 아몬드 효능 어떻게 좋아질까요? :D 1. 심장마비 예방 특효 아몬드 환절기 심장마비 환자가 많습니다. 의사들은 심혈관질환에 마그네슘 처방을 하고 있는데요. 아몬드 속에 심장 건강에 좋은 영양소, 마그네슘 칼슘이 풍부하게 들어있답니다. 아몬드 물에 불리기 해서 먹으..
되도록 물에 아몬드를 '불려' 먹어야 하는 이유 저는 마트가면 꼭 빼먹지 않고 사오는 건강식이 아몬드 한봉지랑 양파인데요. 보통은 마트에서 사온 생아몬드나 구운 아몬드를 그냥 먹잖아요. 근데 아몬드를 물에 불려 먹으면 '심혈관·심장질환·동맥경화'를 일으키는 나쁜 콜레스테를(LDL)을 낮추고, 심장에 좋은 미네랄인 마그네슘을 60% 더 많이 흡수할 수 있다고 하네요.^^ 물에 불린 아몬드의 놀라운 효능 요즘처럼 가을로 넘어가는 환절기에는 심혈관 심장마비 위험이 높아지는데요. 마그네슘과 칼슘은 심장 건강에 특히 중요해서 의사들은 1930년대부터 심장질환에 마그네슘을 처방하고 있다고 해요. 그중에서도 아몬드는 특히 마그네슘과 칼슘이 풍부한 음식인데요. 하지만 그냥 먹으면 아몬드 껍질에 있는 ‘피틴산’이 마그네..
조금만 먹어도 배부른 음식 10가지 배채우는 다이어트식품 추천 다이어트 기본 중 하나는 먹는양 조절이지만 식단 조절이 쉽지 않다. 사실 찾아보면 포만감 높고 칼로리 낮은 음식 종류가 있다. 이런 음식은 "더 먹을 필요 없다" 는 신호를 뇌로 보내 허기를 줄이는 효과가 있다. 전문가 추천 조금만 먹어도 배부른 음식 10가지 소개한다. 1. 호두 아몬드 견과류는 포만감 높아 식욕억제 효과 좋은 식품이다. 건강매거진의 신티아새스는 "견과류는 자연이 만든 식욕저하 식품이다. 단백질과 섬유질은 물론이고 몸에 좋은 불포화 지방이 풍부하기 때문이다."고 밝혔다. 단백질, 섬유질, 그리고 불포화 지방은 과일이나 오트밀 혹은 현미 같은 탄수화물과 함께 섭취하면 소화속도를 줄이며 혈당 조절에도 도움을 준다. **글 및 사..
