우엉 채소 듬~뿍! 우엉잡채 만드는법 | 우엉요리추천 맛있는 잡채, 마음껏 먹기엔 칼로리 부담스러울 때 있죠. 그럴 땐 당면 대신 우엉 활용해 보세요. 칼로리 덜어내고 건강 더한 우엉잡채 레시피. 우엉잡채 재료 | 2인분 우엉 300g 양파 반개 새송이버섯 1개 청피망 홍피망 각 1개 간장 맛술 각 3큰술 자일로슈가, 식용유 각 2큰술 식초 참기름 각 1큰술 후추 약간 우엉잡채 조리법 1. 우엉은 깨끗이 씻어 껍질 벗겨내고 길게 채썬 뒤, 식초 푼 물에 15분 정도 담궈 아린맛을 제거합니다. 2. 양파, 새송이버섯, 피망은 모두 채썰어 준비합니다. 3. 간장 맛술 각 3큰술, 설탕 2큰술, 식용유 1큰술, 후추 약간 섞어 양념장 만들어 주세요. 우엉 채소 듬~뿍! 우엉잡채 만드는법 | 우엉요리추천 #잡채..
