시든 채소 '10분만에' 싱싱하게 살리는 방법 | 양상추 보관법 처음 사올땐 싱싱했던 양상추 며칠 냉장고 야채칸 넣어놨다 쓸려고 꺼냈더니 숨이 죽고 힘없이 시들시들했던 경험 있으시죠. 이렇게 양상추 갈변도 되고요. 혹시 시든 상추 살리는방법 아세요? 의외로 간단한데요. 샐러드 전문점에서 쓰는 방법인데요. 찬물에 반나절 담가놓거나 시간 없을때는 얼음물 10분만 담가놓으면 끝 양상추는 높은 습도를 좋아하는 채소라 물을 빨아들이는 원리고요. 양상추 뿐만 아니라 다른 잎채소도 싱싱하게 살아나요. 사실 갈변과 시든 상태를 막으려면 양상추 보관법이 중요한건 아실텐데요. 시든 채소 '10분만에' 싱싱하게 살리는 방법 | 양상추 보관법 #양상추 #샐러드 #시든상추살리는방법 #시든상추싱싱하게 #샐러드전문점 #시든채소싱싱..
요즘 해외서 난리난 '기적의 과일 보관 용기' 러버메이드 주부 ‘로라’는 2주전 신선한 딸기 한 바구니를 삽니다. 반은 먹고 나머지 반은 새로 산 러버메이드 과일 보관 용기에 담았죠. 그리고 바빴던 나머지 이 사실을 까맣게 잊어버리고 말았는데요. 그녀가 2주 후 냉장고 뒤편에서 나뒹굴던 딸기를 발견하고 어땠을까요? 놀랍게도 딸기는 처음 살 때처럼 신선했습니다. 사실 로라는 얼마 전 아x존 쇼핑몰에서 주부들 사이에 평이 좋은 러버메이드(Rubbermaid)의 식품저장용기를 하나 샀고 그 안에 딸기를 넣었을 뿐이에요. #생활정보 #주방용품 #생활용품 #식품저장용기 #저장용기 #밀페용기 #러버메이드 #락앤락 #채소 #과일 #여름 #신선도 #이슈 #꿀팁 ------- 위는 그녀가 다시 한 번 직접 보관 용기에 ..
자주 먹는 파, 양배추, 깻잎 등 채소 농약 안남게 씻는법 채소와 과일 씻는 법, 제대로 알고 계신가요? 채소와 과일은 잘 씻기만 해도 남아잇는 농약 성분을 없앨 수 있다고 합니다. 깻잎, 상추, 오이 등 자주 먹는 채소의 농약이 안남게 ‘올바른 씻는 법’을 알려드립니다. 이제 농약 걱정 없이 드세요. 식물 표면에 부착되어 있는 농략은 쉽게 제거됩니다. 농산물을 재배하는 동안 농약을 살포하면 농약은 대부분 잎, 줄기 및 과실의 표면에 부착합니다. 따라서 농산물을 세척하면 쉽게 제거될 수 있습니다. 양배추 겉잎에 잔류할 수 있으므로, 겉잎을 2장 떼어내고 흐르는 물에 잘 씻으면 안심하고 드실 수 있습니다. 건강식품, 건강기능식품, 건강보조식품, 남성건강식품, 여성건강식품, 글루코사민, 흑마늘, 석류, 종합..
