초복 (5)

누룽지 백숙 버튼만 누르면 완성 | 전기밥솥 누룽지 백숙 만들기

누룽지 백숙 버튼만 누르면 완성 | 전기밥솥 누룽지 백숙 만들기보양식 챙겨야 하는 계절 돌아왔어요. 가만히 있어도 땀 흐르는 여름, 불 앞에서 음식 만들기 여간 쉽지 않은 일인데요. 보다 쉽게 보양식 즐길 수 있도록 전기밥솥 누룽지 백숙 레시피 알려 드릴게요~ 여름내 건강하세요.누룽지 백숙 재료- 2인분, 60분- 백숙용 닭 1마리- 자연주의 무농약 찹쌀 130g- 통마늘 5알- 대파 1대- 간편 약초팩 1개누룽지 백숙 조리법1. 닭은 흐르는 물에 깨끗이 씻은 뒤, 누린 맛 원인이 되는 날개 끝부분, 꽁지 부분을 제거해 줍니다.2. 마늘 대파를 씻어 대파만 적당한 크기로 썰어 주세요.3. 자연주의 무농약 찹쌀을 물에 씻어낸 뒤 물기를 빼 줍니다.누룽지 백숙 버튼만 누르면 완성 | 전기밥솥 누룽지 백숙 만..

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백종원이 알려준 상한 닭고기 구별 방법 | 삼계탕 상한 닭 냄새

백종원 알려준 상한 닭고기 구별 방법 | 삼계탕 상한 닭 냄새 초복 앞두고 삼계탕 닭 많이들 사두셨을텐데요. 여름철 생닭 때문에 식중독이 많다죠. 닭고기는 상하기 쉽기 때문인데요. 오늘은 백종원 요리비책 그리고 닭집 사장님이 알려준 상한 닭고기 구별 방법 3가지 알려드릴게요. :D 1. 미끌미끌한 껍질 | 닭살 금방 잡은 생닭은 윤이 나고 닭살이 도드라져 있어요. 반대로 오래되어 신선도가 떨어지거나 상한 닭고기는 닭껍질이 미끌미끌하면서 닭살이 밋밋해져요. 이런 닭고기는 먹었다간 큰 탈이 날 수 있으니 유통기한 안지났어도 버리는게 건강에 좋답니다. **글 및 사진 무단 복사 금지** 2. 상한 닭 냄새 용달차에서 2마리 만원 파는 통닭, 집에 와서 냄새 맡아 보면 심한 경우 있죠. 상한 닭 냄새는 이거보다..

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외국인이 환장하게 좋아하는 한국음식 TOP 6

외국인이 환장하게 좋아하는 한국음식 6가지 | 부대찌개 간장게장 삼겹살 그리고.. 1. 부대찌개 한국이 세계 3위로 스팸 많이 먹는거 모르셨죠? 사실 스팸이 잘 팔리는 우리나라와 달리 본고장 미국은 약간 불량식품 취급하는데요. 좋아하는 사람도 있지만 성인될 때까지 부모가 스팸을 못먹게 하는 경우도 있다죠. 근데 최근에는 스팸 본사 호멜사가 한국 부대찌개를 공식적으로 소개한 후, 왜 지금까지 이런 요리법을 알려주지 않았냐며 '5점 만점 평가'를 받고 있는 중! 2. 간장게장 밥도둑 랭킹 1위. 날것 해산물 + 게 + 간장 세가지 요소가 어우러져 일본인이 최고 좋아하는 음식 중 하나에요. 간장게장을 먹기 위해 한국에 오는 일본 연예인도 있고 한국여행 투어 코스에 간장게장 전문점이 꼭 들아가고요. 맛집탐방 프..

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몸에 안좋다는 '삼계탕 속 대추' 먹는다 vs 안먹는다

몸에 안좋다는 삼계탕 속 대추 먹는다 vs 안먹는다삼계탕 안에 든 대추 드시나요? 진짜 여름이 왔다는 초복이에요. 많이들 보양식으로 삼계탕 먹는데요. 삼계탕에 꼭 대추가 들어가잖아요? 근데 그 대추가 나쁜 성분을 빨아들였다고 해서 골라내고 안 먹는 경우도 있어요. 정말 삼계탕 속 대추 몸에 나쁠까요? 평소 삼계탕에 얽힌 3가지 궁금증 알려드릴게요.^^삼계탕 속 대추 진짜 몸에 안 좋을까?출처:구글삼계탕 먹는 자리에선 흔하게 듣는 소리죠. 대추가 독을 다 빨아먹었다는 거요. 그런데 솔직히 식품 속에 독이 있으면 식품으로 사용할 수 없어요.또 삼계탕에 있는 기름을 대추가 다 빨아먹었기 때문에 그건 기름을 먹는 거라는 얘기도 있죠. 근데 숭의대 식품과 실험에 따르면 삼계탕 속에 있는 대추의 지방과 삼계탕 국물..

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제철 전복과 먹으면 몸보신에 좋은 환상궁합 음식 5가지

제철 전복과 먹으면 몸보신에 좋은 환상궁합 음식 5가지 전복, 삼계탕, 장어..여름 3대 보양식 중 뭘 가장 좋아하시나요? 더워지는 걸 보니 벌써 다음 주가 첫번째 복날 초복이에요. 이런 제철 보양식은 함께 먹으면 더 좋은 음식궁합이 있는데요. 그중에서도 제가 좋아하는 전복! 마침 이마트 갔다가 완도 전복이 싸길래 한팩 사왔어요. 그래서 오늘은 전복과 같이 먹으면 건강에 좋은 환상의 음식궁합 5가지 알려드릴게요.^^ #생활정보 #초복 #복날 #보양식 #건강 #몸보신 #전복 #삼계탕 #전복삼계탕 #완도전복 #전복과궁합 #전복효능 #중복 #말복 #이슈 #꿀팁 ##건강식품 #건강기능식품 #건강보조식품 #남성건강식품 #여성건강식품 #영양제추천 #종합비타민추천 #비타민추천 #글루코사민추천 #혈액순환개선제추천 #홍..

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