대추 알고 보면 슈퍼푸드에 가까운 열매에요. 항산화 성분이 풍부해 면역력 높여주고 혈압 조절, 소화도 잘되고요. 특히 가을 대추 효능을 최고로 치는데요. 갓 수확한 생대추는 신선함 덕분에 항산화 항염 성분이 매우 활성화된 상태로 보존돼 있다고 해요. 이런 대추 매일 먹으면 우리 몸에 어떤 변화 있을까요?^^
1. 뼈에 좋은 미네랄 풍부
골다공증 생기면 허리도 아파요. 척추는 몸의 중심, 그래서 뼈 건강하게 유지하는게 건강관리 1순위에요. 나이가 들면서 우리 몸은 새로운 뼈를 만드는 것보다 더 빨리 뼈를 분해하는데요. 노스다코타 주립대 연구에 따르면, 대추에는 뼈의 튼튼한 강도를 유지하는 미네랄 "붕소"가 들어 있어요. 대추 매일 3개 먹으면 뼈를 강화하고 골다공증 같은 질병 예방에 탁월한 효능 볼 수 있답니다.
2. 소화 잘되는 대추
우리의 내장 소화 기관이 제대로 작동하려면 섬유질이 필요한데요. 섬유질 섭취는 장 운동을 도화 소화불량을 개선하고 규칙적인 배변을 촉진해 변비 예방도 해요. 연구에 따르면 대추 매일 먹으면 그렇지 않은 사람들보다 소화 시스템이 훨씬 더 잘 돌아갔어요.
3. 대장암 박테리아 성장 억제
대추 매일 먹으면 소화계와 장을 유해 박테리아로부터 보호하고 장 전체로 나쁜 균이 퍼지는 위험이 낮아지는데요. 식품영양과학부 연구에 의하면 대추가 암세포로부터 장을 보호하는 좋은 박테리아 성장을 증가시킨다고 해요.
4. 비염 완화
대추는 비염에 좋은 음식 입니다. 대추의 항염 성분이 코의 염증을 치료해주기 때문인데요. 실제로 염증 지표가 줄어든다는 연구결과도 있고요. 면역력을 강화해 몸이 비염 알레르기 유발 물질에 덜 반응하도록 돕는 역할도 해요.^^
5. 스트레스 해소
스트레스 받을때 커피 대신 대추차 마셔보세요. 스트레스에 좋은 비타민으로 알려진 비타민B6가 대추에 풍부해요. 대추 매일 먹으면 우리 신체의 세로토닌과 노르에피네프린 분비량을 늘리는데 도움 되는데요. 이런 호르몬은 뇌를 건강하게 하는데 세로토닌은 기분을 조절하고, 노르에피네프린은 교감신경계를 활성화해 스트레스와 싸우는 호르몬입니다.
6. 중성지방 감소 | 동맥경화 예방
최근 연구에 따르면 대추 매일 먹으면 중성지방 수치가 낮아지고 산화 스트레스 역시 감소하는 것으로 나타났어요. 중성지방과 산화 스트레스는 심장병 + 동맥경화 원인으로 알려져 있죠. 대추는 칼륨도 풍부해서 혈압 낮추고 뇌졸중 예방해도 좋을 수 있다고 해요.
7. 간 해독 촉진
대추는 많은 섬유질과 함께 안토시아닌, 페놀, 카로티노이드 같은 항산화제 항염 성분이 듬뿍 들어있는데요. 이런 성분이 우리 몸에 흡수되면 간 손상을 줄이고 해독 작용 촉진, 신진대사 증가 같은 효능 있답니다.
* 이렇게 좋은 대추 효능에도 불구하고 대추 먹으면 안 되는 사람 있는데요. 천연 당분이 높은 편이라 혈당 조절이 필요한 사람 그리고 칼륨이 풍부하므로 신장 기능 문제를 가진 사람은 몸에 부담이 될 수 있어요. 건강하세요. 감사합니다.^^
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