마른 오징어 하얀가루 곰팡이 먹어도 되나요 | 마른오징어 보관법 마른 오징어 먹을때 보이는 껍질 위 하얀가루 자연적으로 생긴 소금으로 알고 그냥 드셨을텐데요. 사실 이 오징어 하얀가루를 먹으면 안되는 경우가 있는거 알고 계셨나요? :D 마른 오징어 하얀가루 정체 사실 오징어 하얀가루 정체는 타우린 이라는 물질입니다. 타우린? 어디서 많이 들어본 말이죠. 타우린 성분은 피로회복 숙취해소를 돕는 간에 좋은 물질로, **글 및 사진 무단 복사 금지** 국민음료 '바카스'에 들어가는 원료라고 하면 이해가 빠르실텐데요. 일본 의과대연구에 따르면 오징어 타우린은 답즙산 분비를 촉진해 간 기능 회복에 도움이 된다고 해요. 타우린은 물에 잘 녹는 수용성 아미노산 때문에 오징어 체액에 녹은 상태로 있다가 말리는 과정에서..
들기름 보관법 산패없이 오래가는 들기름 유통기한 보관기간 요리에 빼놓을 수 없는 식재료 기름! 기름 종류는 생각보다 다양한데요. 이런 기름 속 '지방'을 좋은지방 나쁜지방 으로 구분하는거 아시나요? **글 및 사진 무단 복사 금지** 액체 형태의 '불포화지방' 고체 형태의 '포화지방' 이렇게 지방은 2가지 형태가 있는데요. 마가린 버터 라드는 포화지방, 들기름 참기름 올리브유는 불포화지방에 속하는데 불포화지방 함량이 많은 기름이 바로 건강한 기름입니다. 건강에 좋은 불포화지방 함량을 보면 들기름 1등 참기름 2등 올리브유 3등 순서인데요. 사실 불포화지방 포화지방 모두 자연계 존재하는 지방으로 안좋은 포화지방도 적당히 섭취하면 건강에 이상은 없답니다. 이런 기름 중에서도 특히 관절에 좋은 기름이 있는데요..
입냄새로 알아보는 건강 이상신호 7가지 | 입냄새 자가진단 입냄새 원인 대부분은 입과 목구멍에 있는 이물질 때문이지만, 간이 안좋으면 입냄새가 날 수 있고, 신장이 안좋아도 또 당뇨가 있어도 입냄새가 난답니다. 그리고 이런 질환에 따라 입냄새가 '모두 다른게 특징'인데요. 오늘은 의학정보지 헬스라인이 소개한 입냄새로 알아보는 건강 이상신호 7가지 알려드릴게요. 여러분도 입냄새 자가진단 해보세요. :D 1. 입냄새 단내 | 당뇨병 당뇨병 있으면 입에서 단내 나는거 아셨나요? 경험한 사람들은 입에서 달콤한 과일냄새가 났다고 말하는데요. 당뇨병성 케톤산증 때문으로, 인슐린이 없어 포도당을 에너지로 못쓰게 되면 대신 체지방을 연소시키는데, 이때 케톤이 생성돼 혈액과 소변에 축척되어 입냄새 단내를 유발하게 된답니..
자연치료에 좋은 음식 7가지 | 치질 변비 위염 위궤양 역류성식도염 질염 결석 증상이 생겼다가 사라짐을 반복하는 '생활질환'이 있습니다. 위염 치질 질염 같은 것인데요. 특정 음식은 이런 '증상이 가벼울때' 자연치유에 좋은 성분이 있어 도움이 된다고 해요. 오늘은 7가지 증상별 자연치료에 좋은 음식 알려드릴게요. :D 1. 바나나 | 스트레스 불면증 스포츠 영양학 전문가 '몰리 킴볼' 박사는 스트레스에 바바나를 추천합니다. 바나나는 비타민B6 하루 권장량 30%를 함유하고 있는데요. 비타민B6 는 행복호르몬 세로토닌 생성을 돕고 스트레스 해소와 근육 이완, 불면증 자연치료 성분인 트립토판의 공급원입니다. **글 및 사진 무단 복사 금지** 2. 살구 | 신장결석 신장결석은 콩팥에 돌덩이가 생기는 질환이죠..
오이물 효능 | 오이물 만들기 오이물 역시 디톡스워터 종류 중 하나로, 헬스라인 임상영양사 나탈리 버틀러에 따르면 오이물은 집에서 쉽게 만들 수 있는 다이어트 음료 지만, 그냥 물 대신 마셔도 건강에 좋은데요. 오이물 효능 어디에 좋을까요? 6가지 알려드려요. :D 1. 오이물 다이어트 효과 지방 태우기 물이 많이 필요한거 아셨나요? 하지만 체지방이 많은 사람일수록 신체 물 저장 공간이 부족해 수분이 모자랄 수 있는데요. 차갑게 마시는 오이물은 맹물보다 맛있기 때문에 물을 자주 마시게 되고 그러면 자연적으로 가짜 허기를 달래면서 식욕억제 다이어트 효능까지 볼 수 있어요. **글 및 사진 무단 복사 금지** 2. 항산화제 많은 오이물 연구에 따르면 당뇨병 심장병 치매 예방에는 항산화제 많은 채소 과일 섭취..
팔뚝 얇아지는 운동 5가지 | 팔뚝살빼기 2개월 비포애프터 다이어트 할때 찐으로 안빠지는 부위, 바로 어깨 근처 팔뚝살입니다. 이쪽은 찌기도 잘 찌는데요. 오늘 알려드릴 팔뚝 얇아지는 운동 지금부터 2개월 꾸준히 하면 여름 반팔 입을때 확실히 줄어든게 보인답니다. :D 1. 벤딩 더 암 일반 팔운동과 조금 달라요. 먼저 발은 어깨 너비, 등은 곧게 펴세요. 무릎을 살짝 구부리고, 팔꿈치 고정합니다. 팔을 가슴 높이까지 올린 다음 이어서 얼굴 높이까지 올려요. 팔을 올릴때 숨을 내쉬고, 내릴때 들이쉽니다. *운동부위: 팔뚝 앞쪽 **글 및 사진 무단 복사 금지** 2. 백워드 체어 푸시업 의자 소파를 이용한 팔뚝 얇아지는 운동 입니다. 의자 가장자리를 안전하게 잡는게 중요해요. 그리고 천천히 몸을 내립니다..
얼굴색이 어둡다 | 얼굴색 밝아지는법 림프마사지 효과 3가지 겨드랑이가 우리 몸의 쓰레기통이란 것 알고 계셨나요? 겨드랑이는 독소 배출을 담당하는 림프선이 모여 있는 곳으로 림프 액 흐름이 원활하지 못하면 수분이 정체돼 붓기가 생기고 이것 때문에 살이 접히듯 '볼록' 튀어나올 수 있는데요. 림프 순환이 잘 안되면 피부에도 문제가 생기는데 얼굴색 어두워짐 현상이나 셀룰라이트 건조증도 나타난다죠. 오늘은 헬스테라피 전문가 켈리 리드가 알려주는 얼굴색 밝아지는법 림프마사지 3가지 알려드릴게요. :D 얼굴색 밝아지는 림프마사지 원리 림프란 세포 사이에 있는 투명한 액체로, 온 몸을 돌며 노폐물을 제거하고 면역력에 관여하는 등 여러 역할을 하는데요. **글 및 사진 무단 복사 금지** 이 림프를 쉽게 볼 수 있는..
철분 많은 음식 6가지 | 피로회복에 좋은 음식 | 철분 하루 권장량 철분 하루 권장량은 작은 편이지만, 그 필요량이 적은 대신 결핍되면 피로감 빈혈은 물론 여러 이상 증세을 유발하기 때문에 매일 음식으로 충분히 섭취하는것이 피로회복에 좋은데요. 미국립보건원 NIH 성인 철분 하루 권장량은 남성 8mg 여성 18mg 임신부 27mg 로 여성은 2.3배, 임신부는 3.5배 많은 철분이 필요해요. 하지만 의외로 흡수율이 낮아 철분 결핍이 많은데요. 오늘은 의학정보지 헬스라인 추천 철분 많은 음식 6가지 알려드릴게요. :D 1. 렌틸콩 철분에도 종류가 있는거 아셨나요? 렌틸콩은 식물성 비헴철 Non-heme 로, 조리된 렌틸콩 한컵 198g 당 철분 하루 권장량 37% 6.6mg 이 들어 있어요. 게다가 렌틸..
철분 부족 증상 5가지 철분 부족 요즘에 그런게 생길까? 싶지만, 사실 굉장히 흔한 결핍 중 하나라죠. 특히 위 안좋고 장 안좋은 분들, 위궤양 크론병 대장용종 같은 위장질환이 생기면 만성적인 위장관 출혈이 일어나, 이로 인해 철분 결핍이 나타날 수 있는데요. 의외로 무시하면 안될 철분 부족 증상 5가지가 있답니다. 1. 피로감 | 어지럼증 철분이 부족하면 피로가 생기는 이유 알고 계시나요? 바로 헤모글로빈 때문이에요. 헤모글로빈은 신체에 산소를 운반하는 역할을 하는데요. 철분 부족 증상으로 헤모글로빈 생산이 잘되지 않고, 신체 곳곳 산소 공급이 충분치 않아 에너지가 떨어지고 피로감이 생기게 됩니다. **글 및 사진 무단 복사 금지** 2. 손톱 들뜸 | 창백한 손톱 피부 손톱이 잘 부러지고, 손톱 끝 ..
딸은 아빠 유전자 | 부모 얼굴 유전 우리가 물려받는 부모 유전자 비율을 50:50으로 생각하지만, 사실 얼굴 외모, 신체적 결함 + 특징 대부분은 아버지로부터 유전될 가능성이 60% 더 높답니다. 이것은 부모 양쪽으로부터 동일한 양의 유전자를 물려받아도, 실제로 아빠에게 받은 유전자를 더 많이 사용하기 때문인데요. :D 1. 부모 키 유전 아빠 키 크면 자식 키도 커요. 부모 키 유전은 서로 다른 영향을 주는데요. 아빠 IGF 유전자는 키 성장에 영향을 미쳐요. IGF 단백질이 없으면 성장 장애를 경험하고 평균키보다 작을 수 있답니다. 반대로 엄마 IGF2R 유전자는 성장을 억제해요. 이게 나쁜 걸까요? 그렇지 않습니다. 만약 엄마 유전자가 작용하지 않으면 어린이가 너무 과성장 할 수 있어요. 이 둘은..
양파 썩은 부분 먹으면 위암 유발 | 썩은양파 구별법 양파 대량 구입하면 꼭 해주는 것. 곰팡이 핀 양파 골라내기 인데요. 양파망이든 박스채든 양파 끼리 붙은 상태로 보관하면 곰팡이가 전체로 퍼지거든요. 이렇게 양파 껍질 검은곰팡이 핀것은 전부 골라냅니다. 그리고 골라낸 곰팡이 양파도 먹어도 되는게 있고 먹으면 안되는 양파가 있는데, **글 및 사진 무단 복사 금지** 이거는 껍질 곰팡이 핀거 자른건데 안에 알맹이가 싱싱해요. 반면 이거는 중심까지 곰팡이가 번져서 썩은 냄새도 나고 만지면 물컹물컹 물까지 나오는데요. 이거 양파망에 놔두면 흔하게 볼 수 있져. 근데 알고보니 양파에 흔한 잿빛곰팡이가 퍼진 것으로 이 곰팡이가 내뿜는 양파 썩은 부분 먹으면 위암 유발 | 썩은양파 구별법 #양파썩은부분 #양파썩..
눈이 침침할때 눈에 좋은 음식 6가지 | 눈에 좋은 영양제 루테인 지아잔틴 많은 음식 우리 눈 주변부는 루테인, 눈 중심부는 지아잔틴 성분으로 구성돼 있어요. 특히 루테인은 좋은 시력의 핵심 황반과 수정체 주성분인데요. 하지만 황반 수정체 밀도는 40대 이후 급격히 떨어지기 시작해 눈이 침침해지고 황반변성 백내장 위험이 높아진답니다. 의학정보지 WebMD에 따르면 루테인 지아잔틴은 체내서 만들지 못해 꾸준히 섭취해야 하는데 70% 부족하게 섭취하고 있다죠. 오늘은 눈이 침침한 분들 위해 루테인 지아잔틴 많은 눈에 좋은 음식 6가지 알려드릴게요. :D 1. 케일 눈에 좋은 영양제 루테인 지아잔틴 먹는분 계시죠? 사실 뭐든 자연식이 먼저고 부족분을 영양제로 보충하는것이 최고입니다. 케일은 루테인이 많은 음식..