생으로 먹으면 안되는 봄나물 | 생으로 먹어도 되는 봄나물 봄나물, 생으로 먹을 수 있는것, 데쳐 먹어야 하는것 정확히 아시나요? 춘곤증을 이기고 입맛 살리는데 봄나물만 한 게 없죠. 4월 5월 초에 채취한 제철 봄나물이 영양소가 가장 많고 향도 좋다는데요. 하지만 매년 이맘때쯤 봄나물 먹고 '식중독 환자가 많다'고 하네요. 독성 있는 봄나물을 모르고 생으로 먹기 때문인데요. 생으로 먹어도 되는 봄나물 종류 5 ①참나물, ②취나물, ③돌나물, ④달래, ⑤더덕은 생으로 먹을 수 있는데요. 단 생으로 먹으려면 잘 씻어야 하는데 차가운 물에 담갔다가 흐르는 물에 3번 이상 씻어야 이물질과 세균, 잔류 농약이 제거됩니다. 생으로 먹으면 안되는 봄나물 종류 5 적은 양이지만 독성이 있어 생으로 먹어선 안 되는 봄..
