아스파라거스 효능 콩나물보다 숙취 해소에 좋은 이유?스테이크 옆에 곁들여 나오는 고급 채소 아스파라거스, 예전에는 생소했지만 요즘은 마트에서 쉽게 구할 수 있고 생각보다 맛도 좋아서 식탁에 자주 오르곤 합니다. 근데 맛만 좋은게 아니라 영양제 저리가라 할 정도로 몸에 좋은 식재료라는 사실 알고 계셨나요? 오늘은 알고 먹으면 더 건강한 아스파라거스 효능 5가지 알려드릴게요.^^1. 콩나물보다 강력한 숙취 해소연말 모임 술자리 다음 날 해장하려고 콩나물국밥, 돼지국밥 찾는 분들 많으시죠. 콩나물 꼬리에 들어있는 '아스파라긴산' 성분이 알코올 분해를 돕기 때문인데요. 놀랍게도 아스파라거스에는 이 아스파라긴산이 콩나물보다 무려 10배 이상 들어있어요. 이름부터가 아스파라거스에서 따온 아스파라긴산인 만큼 숙취 해..
'술 빨리 깨는' 속풀이 해장에 좋은 음식 BEST 6 연말 송년회 모임 때문에 아무래도 술약속 있으실텐데요. 술 빨리 깨려면 속풀이로 뜨끈한 콩나물국밥이 최고인 거 아시죠? 알코올은 간에서 분해되는데요. 콩나물에는 '아스파라긴산'이 많아, 간 기능을 높여 알코올 분해를 도와요. '숙취해소 음료에 들어가는 성분' 중 하나가 바로 아스파라긴산이고요.^^ 2. 북어국 북어국 좋아하세요? 북어에는 '메타오닌' 성분이 많은데요. 술 마실때 생긴 유해산소를 없애는 효과가 있다고 하네요. 또 알코올이 분해될때 몸 속의 전해질을 많이 사용하는데 개운한 북어국물이 전해질을 보충해 숙취를 줄여주고요. 3. 조개탕 조개탕도 해장에 좋은 음식 중 하나인데요. 술을 마시면 간이 엄청 일을 많이 하게 되요. 조개탕에는 이런 고..
송년회 가면 꼭 '이것' 챙겨먹자~ 숙취에 좋은 음식 8 연말이 다가오면 여러 송년회 모임이 기다리고 있다. 요즘에는 송년회 문화가 달라지고 있지만 아직 술자리로 이어지는 경우가 많다. 이때 적당한 음주가 가장 좋은 방법이겠지만 술자리를 피할 수 없는 상황이라면 음주 전후 숙취를 잘 해소하는 것이 중요하다. 오늘은 숙취에 좋은 음식 8가지를 소개한다. 1. 아몬드 아몬드는 오래 전부터 인디언들이 애용한 알코올 해독제로 알려져 있다. 음주 전에 아몬드를 먹으면 숙취해소에 도움이 된다. 술안주로 아몬드가 있다면 꼭 챙겨먹자. 편의점에서 파는 아몬드밀크를 사서 마셔도 좋다. **글 및 사진 무단 복사 금지** 2. 쌀밥 술 마시기 전 찌개와 밥을 주문해 간단히 배부터 채운 뒤 술을 마시는 것이 좋다. 밥 대신..
