올리브유 (6)

바닥에 기름 쏟았을때 제거 쉽게 하는법 | 알아두면 좋은생활지혜 #21

바닥에 기름 쏟았을때 제거 쉽게 하는법 | 알아두면 좋은생활지혜 #21기름 쏟는 일 음식 하다 보면 종종 있어요. 쏟은 기름 양이 많으면 처리도 쉽지 않는데 닦고나서도 바닥이 미끌미끌 냄새도 나고요. 바닥에 기름 제거 쉽게 그리고 바닥 뽀드득 소리나게 닦는법 알려드릴게요.^^바닥 기름 제거 쉬운 방법1. 기름 쏟으면 당황하지 마시고 기름이 더 퍼지기 전에, 밀가루 듬뿍 뿌려보세요. 평소 이럴때를 위해 유통기한 지난 밀가루 버리지 않고 보관해두면 좋아요.**글 및 사진 무단 복사 금지**2. 위생장갑을 끼고 밀가루 반죽하듯이 뭉치면서 기름을 제거해줍니다. 만약 마루 바닥이면 틈새로 밀가루가 들어갈 수 있는데 일단은 신경쓰지 마세요.3. 밀가루 반죽으로 기름을 다 흡수했으면 이쑤시개를 이용해 마루 틈새를 긁..

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신장에 좋은 음식 6가지 - 나트륨 칼륨 인 적은 음식

신장에 좋은 음식 6가지 - 나트륨 칼륨 인 적은 음식 신장 안좋으면 조심할 음식 많아요. 건강에 좋은 채소도 많이 섭취하면 신장에 독 되는데요. 의학정보지 헬스라인 따르면 "나트륨 칼륨 인" 적은 식품이 신장 기능에 부담을 주지 않는답니다. 오늘은 신장에 좋은 음식 6가지 알려드릴게요. :D 1. 로켓샐러드 - 아루굴라 로켓샐러드 또는 아루굴라 이름으로 불리는 풍미 좋고 영양 풍부한 신장에 좋은 채소 인데요. 뼈 건강에 중요한 비타민 K, 망간, 칼슘 많고 여기에 질산염도 들어있는데 혈압 낮추는 효능 있답니다. 미국 농무부 데이터에 따르면 생 아루굴라 반컵(10g)기준 나트륨 2.5㎎ 칼륨 37㎎ 인 5㎎ 들어 있다고 해요. **글 및 사진 무단 복사 금지** 2. 블루베리 블루베리는 안토시아닌 성분 ..

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들기름 보관법 '이것' 넣으면 산패없이 오래가요 | 들기름 유통기한 보관기간

들기름 보관법 산패없이 오래가는 들기름 유통기한 보관기간 요리에 빼놓을 수 없는 식재료 기름! 기름 종류는 생각보다 다양한데요. 이런 기름 속 '지방'을 좋은지방 나쁜지방 으로 구분하는거 아시나요? **글 및 사진 무단 복사 금지** 액체 형태의 '불포화지방' 고체 형태의 '포화지방' 이렇게 지방은 2가지 형태가 있는데요. 마가린 버터 라드는 포화지방, 들기름 참기름 올리브유는 불포화지방에 속하는데 불포화지방 함량이 많은 기름이 바로 건강한 기름입니다. 건강에 좋은 불포화지방 함량을 보면 들기름 1등 참기름 2등 올리브유 3등 순서인데요. 사실 불포화지방 포화지방 모두 자연계 존재하는 지방으로 안좋은 포화지방도 적당히 섭취하면 건강에 이상은 없답니다. 이런 기름 중에서도 특히 관절에 좋은 기름이 있는데요..

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의사쌤이 알려준 '간 좋아지는 최고의 방법' 7가지

의사쌤이 알려준 간 좋아지는 최고의 방법 7가지 1. 커피 간에 좋은 음식 커피가 간 건강에 좋단 사실 아셨나요? 간은 500가지가 넘는 일을 하는 정말 중요한 장기인데요. 피부에 상처가 나듯 간세포가 아프면 흉터가 생기고 오래되면 딱딱하게 돌처럼 굳는데, 전문용어로 '간경화'라고 해요. 많이 들어보셨죠. 미국립보건원 자료에 따르면 커피는 이런 간경화, 간암을 예방하고요. C형간염의 진행을 늦추는 효과가 있답니다. :D 2. 간에 좋다는 건강식품 맹신하지 말기 시중에는 간을 해독해준다고 홀리듯 선전하는 무허가 건강식품이 많죠. 미국식품의약국(FDA) 및 닥터 브라운은 이런 건강식품을 주의할것을 당부하는데요. 외국도 안정성이 입증되지 않는 건강식품을 무턱대고 먹다가 간 독성을 일으키는 부작용 사례가 많기 ..

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살벌한 '대장암도 벌벌 떤다는' 최고의 항암 음식 6가지

생로병사의 비밀에 나온 대장암 최고 75% 감소한다는 항암 음식 6가지 1. 상추 흔한 상추가 대장암을 75% 낮춘다는 사실 아시나요? 사실 고기집 아니면 상추 그렇게 자주 먹지는 않는데요 '하버드대학&국립암센터' 발표에 따르면 채소 중에서도 상추 같은 '어두운 녹황색 채소'는 대장암 발병률이 무려 75% 감소한다고 해요. 꼭 고기 먹을때 아니어도 평소 밥상에 상추를 올리면 대장암 걱정을 크게 덜 수 있답니다. :D 2. 시금치 반접시 며칠전 생로병사의 비밀을 봤는데 대장암은 초기증상이 전혀 없어요. 의사쌤 말이 그래서 평소 식습관으로 예방이 중요하대요. 이런 대장암도 시금치를 하루에 보통 크기로 반접시만 먹어도 예방에 큰 도움이 된다고 해요. 3. 브로콜리 브로콜리도 대장암에 좋은 음식인데요. 특히 브..

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쉐프들도 코스트코 가면 꼭 사온다는 머스트 해브 6가지 | 코스트코추천상품

코스트코 추천상품 6가지 | 현직 쉐프들이 뽑은 코스트코 머스트 해브 1. 코스트코 소고기 값싸고 품질 좋아서 쉐프들도 많이 사는 코스트코 추천상품 몇가지가 있답니다. 여기엔 소고기도 포함되는데요. 코스트코 소고기는 주로 엑셀 제품이 들어오는데 미국에서도 인기있는 브랜드에요. 갈빗살은 낮은 온도로 오래 익혀 먹는 고기구요. 꽃갈비도 역시나 찜요리에 좋습니다. 스테이크용 고기는 살치, 채끝, 등심, 부채살로 사는 게 좋데요 :D 2. 돼지 갈비살 (폭찹) 쉐프들이 추천하는 코스트코 추천상품으로 돼지고기 갈비살이 있어요. 소금이나 후추를 뿌려 먹거나 칠리 소스나 바비큐 소스, 메이플 시럽을 곁들이면 맛있어요. 3. 아가베 시럽 아가베 시럽은 일종의 천연설탕인데요. 자연의 단맛이랄까요. 조청같은 거에요. 설탕..

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