제철과일 (5)

살구 어디에 좋은가요? 살구 효능 6가지와 부작용

살구 어디에 좋은가요? 살구 효능 6가지와 부작용초여름 시작되면 시장 마트에서 주황빛으로 예쁘게 물든 과일을 만나볼 수 있죠. 바로 새콤달콤한 맛이 매력적인 '살구'입니다. 살구는 100g당 약 28kcal로 열량이 매우 낮은 편에 속하는데요. 맛도 좋지만, 예로부터 한방에서 약재로 쓰였을 만큼 영양 성분이 풍부한 과일이라죠. 오늘은 여름제철과일 살구 어디에 좋은지 효능 알려드릴게요.^^1. 눈 건강 개선 시력 보호살구의 대표적인 영양소는 베타카로틴입니다. 베타카로틴은 체내에 흡수되면 비타민 A로 전환되는데요. 비타민 A는 눈의 망막을 보호하고 야맹증 예방에 필수적인 성분이라죠. 스마트폰이나 모니터를 자주 보아 눈이 침침하신 분들에게 아주 좋은 과일이에요.2. 기미 잡티 제거 도움살구에 풍부한 비타민 C..

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사과농부가 알려준 '맛있는 꿀사과 고르는 법' 5가지

사과농부가 알려준 맛있는 사과 고르는법 5 사과가 제일 맛있을 때인데요. 간혹 사과 사오면 안달아서 실망할 때가 제법 있잖아요? 흔히 사과 고를때 '겉이 매끈하고 빨간사과' 사는 경우가 많은데, 사실 껍질 색깔 보고 사면 실패할 경우가 많아요. 오늘은 사과농부가 알려준 맛있는 사과 고르는 법 5가지 갈쳐드릴게요. :D 1. 꼭지가 마르지 않고 깊숙히 들어간 것 먼저 사과 꼭지를 보세요. 사과가 아삭아삭 하려면 신선해야 되는데요. 사과꼭지가 마르지 않고 굵고 싱싱하면서 깊게 들어간 것이 맛있는 사과에요. 꼭지가 굵고 깊을수록 영양분이 사과 구석구석 충분히 들어가서 당도가 높고 과육이 단단해요. 2. 사과 아래쪽 엉덩이 주변이 노란 사과 '왼쪽처럼 빨갛게 잘익은 사과'인데 향도 안나고 맛없는 경우 있죠? 강..

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일본딸기가 장악한 마트 과일코너를 국산 딸기가 평정한 이유

일본딸기가 장악한 마트 과일코너를 국산 딸기가 평정한 이유 하마터면 딸기 먹을 때마다 일본에 돈 낼 뻔한 사실 아시나요? 2000년도까지만 해도 우리나라에서 유통되는 딸기는 일본 딸기 품종인 '아키히메'와 '육보'가 대부분이어요. 이걸 빌미로 일본 정부는 전문 변호인단을 꾸려 매년 한국에 딸기 종자 사용료를 60억씩 받아가려고 했어요. 이를 보다 못해 화가 난 '논산농업기술원'에서 토종 딸기종자 개발에 박차를 가했는데 그렇게 2005년에 내놓은 국산 딸기 종자가 바로 '설향' 이에요. 하지만 설향은 초기에 그대로 사장될 뻔 했는데요. 딸기 농민들이 키워보니 과육이 너무 물러서 상품가치가 떨어지는 문제가 있었어요. 과육이 무르면 유통과정에서 상처가 많이 생기거든요. 그런데 마침 지나가던 논산 딸기 연구회 ..

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마트직원이 알려준 '속까지 맛있는 딸기' 고르는법 5가지

마트직원이 알려준 '속까지 맛있는 딸기' 고르는법 5가지 요즘 한창 딸기 나올 때죠. 근데 겉은 싱싱해보여도 속이 비어서 덜 단 경우가 제법 많잖아요? 한개 먹어보고 사면 확실한데 그럴수 없을땐 꼭지가 녹색이고 위로 말려 올라간 딸기를 고르면 속까지 싱싱하고 맛있는 딸기라고 해요. 이것 말고도 맛있는 딸기 고르는 법은 몇가지 더 있는데요.^^ #겨울 #제철과일 #딸기 #생딸기 #딸기고르는법 #맛있는딸기고르는법 #속까지맛있는딸기고르는법 #딸기보관법 #딸기손질법 #딸기씻는법 #이마트 #홈플러스 #코스트코 #딸기제철 #딸기가격 #딸기설빙 #추천 #건강식품 #건강기능식품 #건강보조식품 #남성건강식품 #여성건강식품 #영양제추천 #종합비타민추천 #비타민추천 #글루코사민추천 #혈액순환개선제추천 #홍삼추천 #유산균추천..

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마트 직원이 알려준 누구나 '잘익은 수박 고르는 법' 5

마트 직원이 알려준 누구나 잘익은 수박 고르는 법 5가지어제 일요일 같은 초여름 폭염엔 그저 에어컨 밑에서 먹는 시원한 수박 만한 게 없는데요. 가끔 수박이 별로 달지 않아 실망할 때가 많잖아요? 보통 당도가 높은 수박을 고를때 '통통' 두드려 보는데, 사실 수박을 두드리는 방법으론 맛있는 수박을 구별하기 어렵대요! 오늘은 베테랑 마트 직원이 알려주는 누구나 쉽게 잘익은 수박 고르는 법 5가지 갈쳐드릴게요.^0^1. 수박 밑둥 노란색, 주황색수박 기를때 잘 굴려줘서 땅에 닿아 있던 밑둥 부분이 적은 게 좋지만요. 아주 없을 수는 없어요. 이때 흰색이 아닌 노란색이 좋고, 노란색보단 주황색이 더 당도 높은 수박이에요. 위의 사진을 보면 오른쪽 수박이 더 맛있는 수박인 것이죠.^^**글 및 사진 무단 복사 ..

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