위염 안낫는 이유 뭘까요?
건강정보지 베리웰헬스 따르면 위산장애가 있는 사람은 위에서 음식이 소화된 후에도 많은 양의 효소가 남아 위산이 계속 분비되고 이것은 위벽 세포를 파괴하기 시작해요. 많은 음식들이 이런 과정을 거쳐 속쓰림 같은 위염 증상 악화를 시키는데요. 위염 치료 핵심은 위 자극을 안주는 "저산성 저당분 음식" 선택이라고 해요. 위염에 좋은 음식 6가지 어떤게 있을까요? :D
1. 단호박 늙은호박
위장병 전문의가 추천하는 특히 위염에 좋은 음식 바로 오렌지색 식품이에요. 단호박 늙은호박은 소화과정에서 위산을 중화시켜 위를 보호하는 효능이 있어요. 호박의 끈적한 물질은 위염증 부위를 덮어 재생을 돕는다고 해요. 단, 큰 호박씨 는 빼고 먹는게 좋은데요. 위염에 좋은 물질이 들어있긴 하지만 밀도가 높아 위염증 부위를 손상시킬 수 있기 때문이에요.
2. 사탕무
최근 연구에 따르면 사탕무 채소는 천연 제산제 효과가 있어 자연적으로 위장 균형을 회복하고, 위산 역류 및 속쓰림 증상 유발하는 위벽의 진정 작용에 도움이 된다고 해요. 게다가 무 채소에는 디아스타아제 및 아밀라아제 라는 소화효소가 있는데 소화를 돕는 효능 뛰어나 위염에 좋은 음식 이라고 해요.
3. 참마
위염은 "위에 생긴 염증"이기 때문에 참마 같은 항염증 식품 섭취하면 만성염증 관리에 도움될 수 있는데요. 실제로 참마에는 디아스타제 아르기닌 성분 함유량이 높은데 위염 속쓰림 증상 완화에 효과적이면서 위 기능을 높여준다고 해요. 여러 동물 연구에서도 참마 가루가 위궤양, 결장암, 과민성 대장 증후군(IBS) 같은 염증 감소에 효과적인 것으로 밝혀졌어요.
4. 카모마일차
카모마일은 위염에 좋은 차 입니다. 카모마일차의 아즐렌 성분은 위염 위궤양 치료에 도움을 주는데, 2006년 연구에 따르면 카모마일 추출물이 포함된 허브차는 상업적 제산제 만큼 위산도를 낮추는 효능이 좋았어요. 이차성 과산증 예방에 제산제보다 효과적인 진정 작용으로 속쓰림 증상 완화 효능 있다고 해요.
5. 강낭콩
만성위염 및 역류성 식도염 재발이 쉬운 사람은 하부 식도 근육을 자극하지 않는 음식 선택이 좋은데요. 이런 식품에는 2가지 공통점이 있어요. 비산성 식품이면서 지방이 적은 식품인데요. 강낭콩은 여기에 속하는 위염에 좋은 음식 으로 일반적으로 위산 역류가 감소한다고 해요. 강낭콩 꽃은 약용으로 쓰이는데 냉증 있는 여성의 경우 강낭콩 꽃을 볶은 가루를 복용하기도 해요.
6. 당근
당근은 비타민 A, B, C, 철, 마그네슘, 불소, 요오드, 인, 망간 등 수십 가지 비타민 및 미량 원소가 포함되어 있어요. 당근 효능 중 뛰어난 것은 "베타카로틴" 함량인데요. 위벽을 보호하고 위암 원인으로 알려진 헬리코박터균 영양 공급을 억제하는 효능 있는 위염에 좋은 음식 이라고 해요. 미국립보건원 펍메드 자료에 따르면 당근 섭취시 위암 발병률 26% 감소했다고 해요.
*채소 야채 생으로 먹으면 위산 분비를 증가시켜 속쓰림 증상이 심해지므로, 위산 많은 위염 환자는 열처리를 통해 삶거나 익혀 먹는 것이 좋다고 하네요. 건강하세요. 감사합니다. :D
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