아보카도 효능 뛰어나긴 해도 지방 칼로리 높아서 살찌지 않나요? 걱정하는 분들 있으실텐데요. 미국 메이요클리닉에 따르면 "가늘게 썬 3조각" 정도가 아보카도 1인분 1회 정량으로, 하루섭취량 3~4회 안에서 먹으면 오히려 건강한 지방 때문에 콜레스테롤 수치 좋아지고 다른 영양성분도 몸에 무척 좋다고 하네요. 대체 아보카도 매일 먹으면 어디에 어떻게 좋아 전세계적으로 이렇게나 많이 찾는 걸까요? :D
1. 심장 혈관 청소
2022년 미국심장협회 저널에 아보카도 효능 연구가 하나 발표됐어요. 무려 30년 간 11만명 대상으로 한 장기 프로젝트 실험이었는데요. 결과는 아보카도 매일 먹으면 심혈관 질환 위험이 16% 낮았고 관상동맥 심장질환 위험도 21% 낮은 것으로 나타났어요. 이런 아보카도 효능 발현은 나쁜 콜레스테롤이 혈류로 흡수되는 것을 차단하는 "식물성 스테롤"이 풍부하기 때문이라고 해요.
2. 뇌졸중 감소 효과
뇌졸중 위험 줄이는 효과적인 방법으로, 잘 알려진 아보카도 효능 중에 "포화지방을 불포화지방으로 대체하기" 가 있는데요. 단순히 전체 지방 섭취를 줄이는 것보다 뇌졸중 발병률을 획기적으로 낮출 수 있답니다. 실제로 38~63세 여성 74,000명 대상으로 하는 20년 장기 연구에서는 아보카도 같은 불포화지방이 풍부한 지중해 식단 섭취 여성의 뇌졸중 위험이 더 낮은 것으로 나타났어요.
3. 항암 성분 흡수율 증가
항산화 항암 성분 중에 리코펜 베타카로틴 이라고 있어요. 리코펜은 토마토에 많은 항암성분이고, 베타카로틴은 당근 고구마에 많은 항산화 항암성분인데요. 꾸준히 아보카도 매일 먹으면 이런 항암성분 흡수율 더 높일 수 있답니다.
4. 다이어트 성공 후 유지 ?
다이어트 성공 후 유지 하는 사람이 2년 기준 2% 안된다죠? 허기를 견디지 못해서인데요. 그래서 포만감은 다이어트 유지 성공의 열쇠에요. 우리 신체는 Peptide YY - PYY 호르몬이 낮아지면 배고픔 허기를 느끼는데요. 영양학저널 발표 연구에 따르면 아보카도 매일 먹으면 PYY 호르몬을 증가시키는 효능 있었고 일반 저지방 다이어트 식단 한 사람보다 포만감 지속이 더 오래되었어요. 결과적으로 다이어트 성공 후 유지 하는 사람에게 좋은 과일이라고 하네요. :D
5. 혈당 유지 조절
아보카도 1개 지방 대략 25~30g 정도로 높은 편에요. 그럼에도 아보카도 매일 먹으면 혈당 조절에 좋다고 하는데요. 아보카도 지방은 불포화지방 이라서 소화 속도를 조절해 혈당 낮추고, 여기에 수용성 섬유질이 혈당수치 안정을 시켜 인슐린 저항성 개선이 된다고 하네요.
6. 소화기 개선
아보카도 매일 먹으면 혈당 수치 안정만 되는게 아니에요. 아보카도 효능 중 하나가 바로 소화기 건강 개선인데요. 닥터 조쉬 엑스 박사 말에 따르면 아보카도 섬유질은 장내 박테리아 균형을 변화시켜 건강한 박테리아를 증가시키는 동시에 일부 소화불량 원인으로 알려진 나쁜 박테리아 감소에 도움이 된다고 해요. 게다가 아보카도 지방은 장 내벽에 영양 공급으로 변비 및 과민성 대장 증후군(IBS) 증상을 감소시킬 수 있어요.
7. 피부 보습 효능
아보카도 피부에 좋은거 아셨나요? UCAL 임상영양학과에 따르면 8주 동안 아보카도 매일 먹으면서 정상 식단을 유지한 실험결과 피부 탄력과 보습이 크게 증가했어요. 이것은 다양한 아보카도 영양성분이 신체에 흡수되어 피부에 고대로 반영되기 때문이랍니다. 실제로 아보카도 영양성분은 노화방지 비타민e 및 20가지 넘는 비타민 항산화제가 가득해요. 이들 영양성분은 피부를 촉촉하게 보습하고 피부염증 감소에도 도움 된답니다.
*아보카도 부작용 크게 걱정할건 없다는데요. 칼륨 수치가 바나나 보다 높아 고혈압 약 함께 먹는것만 삼가면 되요. 섬유질 때문에 장 민감하면 배에 가스 찰 수 있어 1인분 + 하루섭취량은 지켜 드세요. 건강하세요. 감사합니다. :D
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