오렌지 쉽게 까는법 | 오렌지껍질 활용 오렌지 껍질 질겨서 손가락 힘 약한 분들은 맨손으로 까기 힘들죠. 해외 푸드매거진이 소개한 오렌지 쉽게 까는법 알려드릴게요. :D 오렌지 쉽게 까는법 오렌지 꼭지 있는 면을 옆으로 해서 **글 및 사진 무단 복사 금지** 잘라냅니다. 반대편도 잘라내고 오렌지 껍질 중앙을 잘라요. 오렌지 쉽게 까는법 | 오렌지껍질 활용 #오렌지 #오렌지까는법 #오렌지쉽게까는법 #오렌지껍질 #오렌지껍질까는법 #오렌지껍질쉽게까는법 #오렌지껍질활용 #다이어트 #리빙 자른 부위를 벌려주세요. 잡고 쭈욱- 오렌지를 찢듯이 벌립니다. 이렇게 까면 하나씩 떼어먹기 쉬워요. 오렌지 까기 어려울때 괜찮은 방법같네요. 감사합니다. :D 좋았다면 ♡공감 꾹! ※ 복사 재배포 금지
날파리 싹 없애는 방법 초파리 트랩 만들기 퇴치법 최신판 과일 껍데기 버리는 거 깜빡하면 어김없이 나타나는 초파리, 은근 성가시죠. 의외로 초파리 없애는 방법 간단한데요. 바로 이런 초파리 트랩을 만물상 '다이소' 가면 2천원에 팔아요. 근데 더 쉽게는 집에서도 비슷하게 금방 만들수 있어요. :D 초파리 트랩 만들기 날파리 퇴치법 준비물은 다 집에 있는 것들입니다. 사과식초, 주방세제, 키친랩, 못쓰는 용기, 구멍내기 위한 볼펜 효과 못봤단 분들은 아마 일반식초를 사용해서 그럴 수 있어요. 일반식초는 별 효과가 없고 사과식초를 넣는데요. 초파리는 사과식초나 과일의 시큼한 향을 좋아해요. **글 및 사진 무단 복사 금지** 주방세제도 몇방울 떨어뜨려요. 주방세제를 넣어야 식초가 끈적해져서 초파리가 퐁당~ ..
사과 깎는 기계 아내의 맛 나온 사과 필러 신박템! 사과 깎는 기계, 대형마트 가면 직원 아주머니들이 사용하는거 보신 분도 있을텐데요. 이름은 잘 모르셨을텐데 사과 필러라고 하더군요. 가격은 1만원~3만원대가 있고 얼마전인가 비슷한거 아내의 맛에도 나왔었죠. :D 사과 깎는 기계 사용법 장단점은? 크기는 그리 크지 않은데요. 사과 깎는 기계 손잡이 반대쪽에 이렇게 송곳이 나와있는데 여기에 사과를 꽂아요. 이게 사과 깎는 칼날.. 도르르르 돌려줍니다. 손잡이를 빙글빙글 돌리면 아래 접시가 돌아가면서 사과 껍질이 깎여나가요. 순식간에 깎인 사과 부분적으로 남은 껍질은? 사과 깎는 기계 아내의 맛 나온 사과 필러 신박템! #리빙 #사과 #사과깎는기계 #사과필러 #아내의맛 #사과깎는기계단점 #사과필러단점 #신박..
"천만원은 우습죠" 세상에서 제일 '비싼 과일' 톱10 누구나 즐겨 먹는 과일! 근데 어떤 과일은 수천만원을 호가하는데요. 듣기만 해도 '헉' 소리 나는 세상에서 제일 비싼 과일 소개해드릴게요. :) 1. 유바리 멜론 '유바리 멜론'은 일본 홋카이도 유바리시의 특산품인데요. 매해 첫 수확한 멜론이 '행운'을 가져다준다는 미신이 있어 높은 가격에 판매되요. 한개 1천만원~ 3천만원 정도로 과육이 오렌지빛을 띠고 당도가 높아 굉장히 달달하다고 하네요. 2. 루비로만 포도 루비 로만 포도는 일본 이시카와현 특산품인데 알맹이가 자두만큼 거대하고 상큼함과 달콤함의 조화가 매우 뛰어나다고 하네요. 가격은 640만원~1천만원으로 포도 한알당 35만원 정도랍니다. 3. 덴수케 수박 '덴수케 수박'은 일본 홋카이도 북부..
껍질 효능 보약 뺨치는 채소·과일 6가지 1. 오이껍질 오이 껍질이 왜 좋은지 아세요? 스스로 외부의 병균, 해충에 대항하려고 강력한 생리활성물질을 만들어 내기 때문인데요. 흔히 항산화제, 항산화물질로 부르죠. 신기하게도 사람에겐 노화방지, 암 예방, 면역력을 높여주는 효능이 있답니다. 오이 껍질 속에도 파이어스틴이라는 노화를 막고 면역력을 강화하는 항산화제가 들어 있다고 하네요. 2. 포도껍질 포도를 껍질까지 넣어 즙으로 짠 포도주스는 항산화물질 안토시아닌 비타민C 성분이 최대 10배 더 많은데요. 안토시아닌은 항산화제 중에 가장 강력한 것으로 알려져 있어요. 이밖에도 암과 심장질환 예방 효과도 있다네요. 3. 당근껍질 당근 껍질에는 천연 노화방지 효과를 지닌 베타카로틴 성분이 많아요. 이 성분은 기름..
신 귤 달게 먹는법 3가지 | 신 귤 맛있게하는법 귤 구워먹기 마트에 귤이 있길래 작은거 한망 집어왔는데요. ㅎㅎ 뽑기 실패! 별로 싸지도 않은데 신맛이 강해요. 이대로 먹기엔 시기만 해서 예전에 TV생활정보에서 봤던 신 귤 달게 먹는법 해봤어요. :D 1. 귤 마구 주무르기 귤의 신맛은 구연산 때문인데요. 귤을 손으로 1분 정도 주물주물하면 구연산이 줄어들면서 신맛은 줄고 단맛이 올라가요. 이렇게 주무른 귤은 바로 먹기 보다 2시간 방치하면 단맛이 더 높아져요. 껍질도 잘 까지고요. 먹어보니 신맛이 줄어들어서 그런지 단맛이 더 강하게 느껴지네요. 근데 아무래도 귤을 주무르다보니 물렁해져서 식감이 떨어지는 단점도 있어요. 2. 귤 전자렌지 돌리기 두번째는, 전자렌지 20초 가열 후 30분 정도 방치했다 ..
사과농부가 알려준 맛있는 사과 고르는법 5 사과가 제일 맛있을 때인데요. 간혹 사과 사오면 안달아서 실망할 때가 제법 있잖아요? 흔히 사과 고를때 '겉이 매끈하고 빨간사과' 사는 경우가 많은데, 사실 껍질 색깔 보고 사면 실패할 경우가 많아요. 오늘은 사과농부가 알려준 맛있는 사과 고르는 법 5가지 갈쳐드릴게요. :D 1. 꼭지가 마르지 않고 깊숙히 들어간 것 먼저 사과 꼭지를 보세요. 사과가 아삭아삭 하려면 신선해야 되는데요. 사과꼭지가 마르지 않고 굵고 싱싱하면서 깊게 들어간 것이 맛있는 사과에요. 꼭지가 굵고 깊을수록 영양분이 사과 구석구석 충분히 들어가서 당도가 높고 과육이 단단해요. 2. 사과 아래쪽 엉덩이 주변이 노란 사과 '왼쪽처럼 빨갛게 잘익은 사과'인데 향도 안나고 맛없는 경우 있죠? 강..
파인애플 먹고 혀가 아프다 ? 따끔따금 혓바늘 돋는 이유 파인애플 먹고 혀나 입술이 아픈신 적 있으시나요? 막 따갑다고 해야하나 마치 혓바늘 돋은 거처럼 쓰리고 아플때 있는데요. 파인애플에 들어 있는 특정 효소 때문이랍니다. :D 파인애플 먹고 혀가 아프다 ? 파인애플에는 브로멜린이라는 '단백질 분해효소'가 있는데요. 이 효소가 혀와 입안 점막에 있는 단백질을 녹이는 성질이 있어요. 그래서 파인애플을 많이 먹으면 입안이 붓거나 아리는 증상이 생긴답니다. 입술이 아프기도 하고요. 근데 이런 파인애플의 효소가 꼭 안좋은 것만 아닌데요. 고기 부드럽게 하는 과일? 요렇게 고기 재울때 파인애플을 넣는 거 보셨죠? 파인애플의 효소가 단백질을 녹이기 때문에 고기 육질이 부드러워지고요. 또하나! 이런 성질 때문에 '..
알고 먹어요~ 아보카도·오렌지에 붙은 과일 스티커 숫자의 의미! 마트서 사온 오렌지인데요. 3107 번호 적힌 스티커 보이시죠? 혹시 이렇게 붙어잇는 과일 스티커 번호 의미를 아세요? 스티커에 적힌 번호는 'PLU 코드'라고 하는데요. 농산물 기준 국제 위원회 IFPS의 분류 기준을 살펴보면요. 4자리 번호에 앞자리가 3이나 4로 시작하면 일반방식으로 재배했단 의미인데요. 제가 산 오렌지는 3으로 시작하니깐 농약, 화학비료 사용했음을 뜻해요. 요건 건강에 좋대서 가끔 사먹는 아보카도인데, 4046이면 오렌지와 같아요. 이건 키위인데 오렌지와 다르게 5자리 번호에 94030이라고 써있죠? 9로 시작하면 유기농 과일이란 의미입니다. 주의하세요~ 아보카도·오렌지에 붙은 과일 스티커! #건강 #아보카도 #과일스..
요즘 해외서 난리난 '기적의 과일 보관 용기' 러버메이드 주부 ‘로라’는 2주전 신선한 딸기 한 바구니를 삽니다. 반은 먹고 나머지 반은 새로 산 러버메이드 과일 보관 용기에 담았죠. 그리고 바빴던 나머지 이 사실을 까맣게 잊어버리고 말았는데요. 그녀가 2주 후 냉장고 뒤편에서 나뒹굴던 딸기를 발견하고 어땠을까요? 놀랍게도 딸기는 처음 살 때처럼 신선했습니다. 사실 로라는 얼마 전 아x존 쇼핑몰에서 주부들 사이에 평이 좋은 러버메이드(Rubbermaid)의 식품저장용기를 하나 샀고 그 안에 딸기를 넣었을 뿐이에요. #생활정보 #주방용품 #생활용품 #식품저장용기 #저장용기 #밀페용기 #러버메이드 #락앤락 #채소 #과일 #여름 #신선도 #이슈 #꿀팁 ------- 위는 그녀가 다시 한 번 직접 보관 용기에 ..
맛있는 바나나 고르는법 | 바나나 보관법 쫀득한 식감이 좋아서 푸르고 설익은 바나나 골라오는데요. 마트에서 맛있는 바나나 고를 때 주로 어떤 걸 따지시나요? 맛있는 바나나 고르는법 2가지 알려드릴게요. :D 맛있는 바나나 고르는법 첫 번째 팁! 요건 많이들 놓치는 부분인데요. 집 앞 슈퍼에서 사온 바나나 보면서 간단히 설명 드릴게요. 왼쪽 바나나는 오늘 사온 거고, 오른쪽 바나나는 며칠 된 거에요. 두 바나나 차이, 눈으로 확인되시나요? **글 및 사진 무단 복사 금지** 바로 바나나 두께에요. 같은 길이의 바나나라면, 다른 바나나와 비교해 왼쪽처럼 약간 뚱뚱한 쪽이 더 맛있고 신선해요. :D 바나나 고르는법 두 번째 팁! 바나나 두께 다음 중요한 포인트는 바로! 바나나 꼭지 모양이에요. 오른쪽 바나나는..
오렌지 달게 오래 먹는법 | 오렌지 보관법 요즘 오렌지가 제철인데, 빨리 먹지 않으면 금방 물러버려요. 물러버린 오렌지는 흐물흐물 맛이 없거든요. 달게 오래 먹는 오렌지 보관법 알려드릴게요. :D 오렌지 보관법 망으로 파는 오렌지는 달수록 금방 무르는데요. 오렌지 껍질에 스티거 보이시죠? 요렇게 스티커 숫자가 3 또는 4로 시작하면 농약을 사용한 과일이란 뜻이에요. 그래서 오렌지 보관 전에 씻는 게 좋은데요. 오렌지 세척법은 베이킹소다 푼 물에 5분 담갔다 키친타올로 물기를 톡톡 닦아주세요. 씻은 오렌지는 그냥 냉장고 직행하면 오래 못가요. 끝까지 싱싱하고 달게 먹으려면 조금 수고스럽지만, 요렇게 공기가 닿지 않도록 주방랩으로 하나씩 싸줍니다. 그리고 냉장고 야채칸에 넣으면 그냥 보관하는 방법보다 오렌지..