감자 껍질 벗기는법 감자칼 없이! 감자샐러드 만들기 감자샐러드 , 매시포테이토 만들기 할때 껍질 미리 까서 감자 삶는 방법도 있지만, 그렇게 하면 감자에서 전분이 빠져나가 맛이 조금 떨어지고 영양손실도 있다고 합니다. 오늘은 삶은후 쉽게 감자 껍질 벗기는법 알려드려요. :D 삶은 감자 껍질 벗기는법 쉽게~ 먼저 감자는 소금 약간 넣고 삶아줍니다. 감자가 다 삶아질 쯤 얼음물을 준비하는데요. 뜨거운 감자를 곧바로 얼음물에 담가요. **글 및 사진 무단 복사 금지** 10초 후 감자를 꺼내 껍질을 옆으로 살살 당겨주면, 감자 껍질이 홀라당 순식간에 벗겨집니다. 이렇게 얼음물을 이용하면 나중에 감자샐러드 으깰때 끈적이지 않고 다른 재료들과 잘 섞이게 되요. 감자도 더 맛있고요. :D 감자 껍질 벗기는법 감자칼..
선풍기 청소법 마지막에 '이것' 빼먹지 마세요! 꼭 여름 아니어도 화장실 말리기, 머리 말리기 등 사계절 내내 쓰는게 선풍기죠. 선풍기 보관커버 없이 1년 정도 쓰다보면 날개와 망에 먼지가 많이 붙는데요. 여름 대비 청소 1순위, 선풍기 청소법 그리고 '꿀팁 하나' 알려드릴게요. 선풍기 청소법 : 망 분리 먼저 선풍기 망를 분리하는데 손힘이 약한 분들은 분리가 잘 안될 수 있어요. 무작정 잡아당기지 말고 뒤쪽 망을 아래로 누르면서 앞쪽 망을 벗기면 쉬워요. ※먼지가 많을때는 바닥에 신문지 까는걸 추천해요. 선풍기 날개 빼는법 앞쪽 마개를 '음료수 잠그는 방향' 오른쪽으로 돌려야 빠집니다. 꼭 기억! **글 및 사진 무단 복사 금지** 뒤쪽 날개망도 분리해요. 선풍기 청소법 : 모터 뒤쪽망을 빼면 선풍기 ..
선풍기 날개 3개짜리와 5개짜리 차이점 아세요? 서큘레이터 포함 선풍기 날개는 대부분 5개짜리지만 간혹 3개짜리가 있습니다. 무선선풍기는 거의 7개짜리고요. 이 셋의 차이점 잘 모르시고 별로 신경 안쓰셨을텐데요. 사실 선풍기 날개 3개짜리와 5개짜리 차이점 알고나면 '용도에 맞게' 쓸 수 있거든요. 선풍기 구입하려는 분들을 위해 3가지 차이점 간단히 알려드릴게요. :D 1. 바람세기 선풍기 날개 3개짜리는 바람이 세고 직진성이 있어 멀리갑니다. 넓은곳 주로 '거실'에 쓰기 좋아요. 그래서 서큘레이터는 대부분 날개 3개짜리에요. 반면 선풍기 날개 5개짜리 7개짜리는 바람이 부드럽고 퍼지는 경향이 있어 방에서 쓰기 좋습니다. **글 및 사진 무단 복사 금지** 2. 바람소리 선풍기 날개 3개짜리는 바람이 강..
참외 맛있는거 고르기, 절대 사면 안되는 참외는? 1. 참외 맛있는거 고르는법 : 흰띠 참외 맛있는거 고르기 전에 우선 절대 고르면 안되는 참외가 있어요. 이렇게 참외 흰줄이 있어야 할 곳에, '멍이 많은 참외'인데요. 요런거는 화상을 입은 참외라 맛이 없으니 절대 사면 안되요. :D 보면 왼쪽 참외는 흰줄이 중간에 끊어졌죠? 이건 거도 되도록 피하세요. TV나온 참외농사꾼 말이, 참외 맛있는거는 노란색과 흰색띠가 선명하게 구분이 되거든요. 또 참외 중에 흰색띠가 '깊게 패인 것'도 맛있는 품종이고요. 요거 말고도 참외 맛있는거 고르는법 몇가지 더 있는데요. :D 2. 참외 꼭지 작을수록 아삭해요 두번째는 많이들 아시는대로 참외 꼭지 크기인데요. 꼭지를 보면 왼쪽이 좀더 크죠? 오른쪽 처럼 참외 꼭찌가 ..
1. 감자 냉장고 보관 하면 안되는 이유 감자 냉장고 보관 or 실온 보관 어떻게 하셨나요? 영국식품기준청(FSA)에 의하면 감자 냉장고 보관은 건강에 좋지 않은데요. 단맛이 증가하는 장점이 있지만, 동시에 암유발 물질 아크릴마이드가 많이 생성되기 때문이에요. 감자는 되도록 '신문지'와 함께 서늘한 실온에서 보관하는 방법이 좋답니다. 이렇게 때로는 냉장고 넣으면 안좋은 음식이 있는데요. :D 2. 마늘 망에 든 생마늘 사면 항상 먹을 만큼만 까 먹고요. 사골집에서 마늘 말리듯이 나머지 생마늘은 바람이 잘 통하는 장소에 걸어 보관하는 방법이 최고 좋답니다. 그러면 다음 김장 때까지 보관할 수 있어요. 3. 양파 양파 대량으로 샀을때는 껍질 까서 랩을 씌워 냉장고 보관해요. 하지만 마트에서 파는 양파망 작은..
토마토 자르는법 과즙 1도 안흘리고 토마토 먹을때야 한입 베어물고 쭈웁- 빨아먹음 되지만, 자를때는 어쩔 수 없죠. 이 토마토즙도 정말 몸에 좋은 성분이 많은데요. 아까운 과즙을 흘리지 않고 토마토 자르는법이 있습니다. :D 토마토 꼭지 있는 쪽을 보면 오목 들어간 부분이 보여요. 이 오목한 선을 따라 자르면 토마토즙이 들어있는 주머니를 피해 자를 수 있어요. **글 및 사진 무단 복사 금지** 과즙도 세이브하고 도마도 깨끗하면서 토마토도 깔끔하게 잘립니다. :D 토마토 자르는법 과즙 1도 안흘리고 #리빙 #토마토 #토마토자르는법 #토마토예쁘게자르기 #토마토이쁘게자르는법 #토마토즙 #방울토마토 #다이어트 #꿀팁 #팁줌 깨알팁? 쭈글해진 방울토마토 껍질 살리기 80도 끓인물을 방울토마토가 잠길 정도로 부어..
욕조 옆틈새 곰팡이 방지 테이프 효과짱♡ 욕조 옆에는 대부분 틈새가 있는데 요거 왜 있는지 아시나요? :D 사실 욕조 전체가 하나로 된 네모난 통처럼 보이지만 그 속을 들여다보면, 이렇게 윗통과 옆 가림막이 분리돼 있다는 사실.. 옆틈새는 욕조 시공 후 남는 흔적 같은 건데요. 옆틈새로 물방울과 습기가 맺히면서 곰팡이가 생기기 쉬워요. 욕조 곰팡이 제거방법은 많이 알려져 있거든요. 이런 욕조 옆틈새 곰팡이는, 미리 곰팡이 방지 테이프를 붙이면 예방할 수 있는데요.. :D 욕조 옆틈새 곰팡이 방지 테이프 붙이기 준비물은 이것! '마스킹 테이프'입니다. 일명 곰팡이 방지 테이프! 다이소 사무용품 코너에 있어요. (30mm 이상으로 구입) 틈새에 붙이기 전 욕조 덮개나 욕실용품 세척하면서 같이 청소해주는게 좋..
1. 과일 포장재 (X) 과일 포장재 분리수거 안되는 것 아셨나요? 뭐가 묻어서 오염된거도 아닌데 왜 안되지 싶지만, 과일 그물망 포장재의 스티로폼 재질은 특성상 재활용이 어렵다고 하네요. 이런 과일 포장재는 일반쓰레기봉투에 버려야 합니다. 사실 과일 포장재 말고도 분리수거 했던 것 중엔 의외로 재활용 불가품목이 많은데요. :D 2. 기름병 (△) 플라스틱 기름병 그대로 분리수거통에 버리는 경우 있는데 씻어서 버리지 않으면 재활용 불가품목이에요. 그렇다고 폐기름을 싱크대에 그대로 버리면 배수관이 막힐 수 있어요. 신문지나 키친타올로 기름을 흡수한다음, 씻어서 배출해야 합니다. ▲ 기름병 세척방법 3. 컵라면 용기 (△) 라면 용기는 '원칙적'으로 재활용 가능해요. 하지만 항상 예외는 있는 법. 고추가루 ..
사과 깎는 기계 아내의 맛 나온 사과 필러 신박템! 사과 깎는 기계, 대형마트 가면 직원 아주머니들이 사용하는거 보신 분도 있을텐데요. 이름은 잘 모르셨을텐데 사과 필러라고 하더군요. 가격은 1만원~3만원대가 있고 얼마전인가 비슷한거 아내의 맛에도 나왔었죠. :D 사과 깎는 기계 사용법 장단점은? 크기는 그리 크지 않은데요. 사과 깎는 기계 손잡이 반대쪽에 이렇게 송곳이 나와있는데 여기에 사과를 꽂아요. 이게 사과 깎는 칼날.. 도르르르 돌려줍니다. 손잡이를 빙글빙글 돌리면 아래 접시가 돌아가면서 사과 껍질이 깎여나가요. 순식간에 깎인 사과 부분적으로 남은 껍질은? 사과 깎는 기계 아내의 맛 나온 사과 필러 신박템! #리빙 #사과 #사과깎는기계 #사과필러 #아내의맛 #사과깎는기계단점 #사과필러단점 #신박..
커피와 함께 먹으면 안되는 약 6 커피와 함께 약을 먹어도 사실 우리 몸은 이를 충분히 견뎌낼 수 있어요. 하지만 어떤 병이 있거나 또는 몸이 약해졌을때, 무의식적으로 커피와 함께 먹으면 약의 부작용이 커질 수 있는데요. 오늘은 의료정보지 헬스라인 '임상영양사 사바나 쇼마커'가 말하는 커피와 같이 먹으면 안되는 약 6가지 알려드려요. :D 1. 아스피린 진통제 종류 아스피린은 심장병과 뇌졸중 예방 효능이 있어 평소 드시는 분 많을텐데요. 외국의 경우 아스피린과 커피를 함께 먹기도 해요. 약효를 높여 빠르게 진통효과를 얻기 위해서죠. 하지만 이런 약효과다는 위를 자극해 위염 위궤양을 유발하는 부작용 가능성이 있고 신장에 좋지 않아 되도록 아스피린 그리고 타이x놀 같은 진통제는 커피와 함께 먹지 않는 것이 ..
헹켈, 파울, 명품 주방가위 무뎌졌을때 이것 해보세요 | 은박지 재활용 주방가위는 칼 만큼이나 자주 사용되는 주방용품이죠. 삼겹살, 황태포, 대파 자를때 가위만큼 편하게 없는데요. 이런 주방가위 무뎌졌을때 어떻게 하셨나요? 무뎌진 주방가위날 이것 활용하세요 주방가위 무뎌졌을때 은박지(호일)를 활용하면 좋은데요. **글 및 사진 무단 복사 금지** 은박지를 A4용지 크기로 잘라 3번 정도 접은 후.. 여러번 연속으로 가위질을 해주면, 주방가위 무뎌졌을때 날을 숫돌처럼 갈아주는 효과가 있어요. 그리고 주방가위 날 갈때 쓴 은박지도 재활용이 가능한데요. :D 헹켈, 파울, 명품 주방가위 무뎌졌을때 이렇게 해보세요 | 은박지 재활용 #생활정보 #주방가위 #가위날무뎌 #가위날갈기 #주방가위녹제거 #은박지재활용 #..
샤워기 청소 '이곳' 빼먹지 마세요~ 치간칫솔 활용 구멍 세척법 샤워기 헤드 안쪽은 항상 약간의 물이 고여있어 세균 번식이 쉬워요. 그 중 샤워기 구멍은 물때와 세균이 의심되어도 도구 없인 청소가 힘든데요. 이럴때 샤워기 청소 팁이 있어요. :D 보이지 않는 세균까지 없애는 샤워기 청소 치간칫솔 활용해요 샤워기 구멍 청소는 치간칫솔을 활용하면 좋습니다. 이빨 사이를 쑤시도록 만들어선지 가늘고 튼튼(?)해 좁은 샤워기 구멍에 쏙쏙 들어가요. 치간칫솔을 잡고 이런 식으로 샤워기 청소를 해줍니다. 여기서 끝이 아닌데요. 샤워기 청소 '이곳' 빼먹지 마세요~ 치간칫솔 활용 구멍 세척법 #봄맞이대청소 #샤워기청소 #샤워기구멍청소 #샤워기헤드청소 #치간칫솔 #구연산 #활용법 #베이킹소다 #샤워기물때제거 #욕실청소 ..