송이버섯밥 만들기 냄비밥 1인분 송이버섯 제철 가을 입니다. 송이버섯은 무기질 단백질이 일반 버섯보다 40배 많아 '채소고기'로 부를 정도인데요. 지금 송이버섯 먹어두면 겨울 올때까지 몸에 약이 된답니다. 1인분 송이버섯밥 만들기 어렵지 않아요. 냄비밥 1인분 기준 쌀 1홉 (150g) 송이버섯 1개 물 190cc 간장 or 미림 1작은술 (2인분은 쌀 2홉, 송이2개) 송이버섯 손질법 송이버섯 밑둥을 연필심 깎듯이 잘라내요. **글 및 사진 무단 복사 금지** 송이버섯 물에 오래 씻으면 향이 달아나요. 가능한 빠르게 흙을 씻어내고, 송이버섯 씻은 후에도 그대로 두면 안되고 키친타올이나 깨끗한 식용행주로 물기를 흡수해주어야 합니다. 송이버섯밥 할거니까 반으로 잘라 6등분 정도 얇게 썰거나 손으로 죽죽 찢..
맨발걷기 효능 시간 | 맨발걷기의기적 1억 5천만 킬로미터 떨어진 태양에서 나오는 "솔라에너지 (solar energy)"에 의해 우리 몸에 비타민D가 생성되는 것처럼, 우리 발 아래 있는 지구 역시 우리 몸에 직접적인 영향을 미치는 고유한 에너지를 제공합니다. 신발 밑창의 고무로 인해 차단돼 있던 상태에서, 맨발 걷기로 지구와 가까이 접촉하면 건강에 좋은 효과가 있다고 연구자들은 말하는데요. 우리가 몰랐던 맨발걷기 효능 어떤게 있을까요? :D 1. 만성 염증 예방 치료 맨발걷기 하는 동안 직접적인 땅과의 피부 접촉은 통증을 줄이고 호중구와 림프구 수를 변화시켜 염증 치료에 영향을 미칩니다. 이것은 흙 속에 사는 유기체와 접촉하면서, 백혈구 농도에서 차이가 발생하는 것으로, 맨발걷기는 활성산소를 중화시켜..
탈모 비타민 많은 음식 5 | 탈모에 좋은 비타민 모발 성장에는 여러 비타민 미네랄이 관여하고, 이런 성분이 결핍되지 않도록 하는 것이 탈모 관리에 중요한데요. 시중에 파는 탈모 영양제 성분표를 보면 여러 성분이 많이 들어가 있는데, "미국립보건원(NIH)" 자료에 따르면 그중에서도 탈모 막는 비타민 많은 음식 5가지가 있답니다. :D 1. 철분 일시적인 탈모 경우 철분 부족이 많다고 해요. 철분이 부족하면 혈액순환이 안되서 모발로 가야 하는 영양분이 제대로 가지 않는 것도 있지만, 그보다 철분 미네랄은 모낭에 있는 DNA 합성에 영향을 준다고 하네요. 철분이 부족하면 머리카락 DNA합성이 제대로 돼지 않아 모발이 자라지 않거나 빠지게 된답니다. 철분 많은 음식 → 소고기 생선 달걀 **글 및 사진 무단..
다크서클 원인 아이크림 추천 성분 | 눈밑처짐 눈밑지방 다크서클 생기는 이유 다크서클 생기는 이유 뭘까요? 미국 뉴욕의 피부과 전문의 '닥터 마리나 페레도'는 다크서클 원인을 6가지 정도로 압축할 수 있다고 말하는데요. 다크서클 원인에 따라 다크서클 치료 방법과 아이크림 추천 성분이 다르다고 해요. :D 1. 밤샘 피로 | 혈관확장 일단 다크서클 원인으로 제일 흔한 이유는 피곤함이라고 해요. 밤을 새거나 피로가 쌓이면 피부 아래 푸른 정맥 혈관이 확장되어 눈 아래가 더 어두워 보일 수 있다고 닥터 페레도는 경고합니다. 혈액순환을 증가시키는 "카페인" 성분 함유 아이크림 효과적이라고 해요. **글 및 사진 무단 복사 금지** 2. 노화 피부 얇아짐 | 콜라겐 부족 눈 밑과 그 주위는 색소침착 주름 붓기 같..
오렌지 매일 먹으면 | 오렌지효능 6가지 몸에 좋은 과일 하면 사과가 대표적이지만, 사실 오렌지 효능 역시 사과 못지 않답니다. 오렌지 같은 과일은 매일 먹어도 부작용이 없다고 하는데요. 오렌지는 몸의 장기 중에서 '이것' 건강에 좋다고 해요. 오렌지 매일 먹으면 대체 우리 몸에 어떤 효능이 있는걸까요? :D 1. 신장결석 예방 신장에 돌이 생기는 병 신장결석 원인 중 하나가 바로 소변 속 낮은 구연산염 수치 때문이라고 해요. 레몬과 마찬가지로 오렌지는 소변의 구연산염 수치를 높여 신장결석 위험을 낮출 수 있어요. 지난 40년 동안 미국인 식습관 통계 데이터에 따르면, 감귤류를 적게 섭취하는 사람에게 신장결석이 더 많이 발병했고 해요. **글 및 사진 무단 복사 금지** 2. 심장 건강에 좋은 오렌지 심..
아스파라거스 먹는법 | 아스파라거스 요리 추천 아스파라거스 맛있게 먹는법 은 여러가지 있지만, 결국은 삶거나 굽기로 간단한게 제일 맛있는 거 같아요. 오늘은 달걀, 파르미자노 치즈와 함께 먹는 아스파라거스 요리 하나 알려드릴게요. 이탈리아 밀라노식 요리로 흔하지만 맛있고 간단한 요리에요.^^ 💡 아스파라거스 효능 세계보건기구(WHO) 선정 세계 10대 음식으로 단백질과 동일한 양의 식이섬유가 들어있어 다이어트 체지방 감량에 좋은 음식이에요. 항산화작용을 하는 글루타치온 성분이 노화방지 효과가 있답니다. 아스파라거스 요리 재료 아스파라거스 5개 달걀1개 파르미자노 치즈 (파마산 치즈) 소금, 후추, 올리브오일 아스파라거스 손질 씻은 아스파라거스 밑둥을 싹둑 잘라줍니다. **글 및 사진 무단 복사 금지** ..
검버섯 제거 방법 5가지 피부과 의사가 알려주는 검버섯제거연고 바르는팁 검버섯 (age spots)은 피부 수분양이 감소해 피부가 건조해지는 40대 50대 부터 잘 생긴다고 해요. 검버섯은 신체 어느곳이나 생기지만 손 얼굴 어깨 등 팔 순서로 많이 생기고, 특히 얼굴 검버섯 생기면 병든 사람처럼 보여서 검버섯 제거 원하는 분들 많은데요. 집에서 검버섯 없애는 방법 없을까요? 마이애미 피부 연구소 '닥터 만줄라 제가소시'가 검버섯 제거 방법 5가지 알려드려요. :D 1. 비타민C 세럼 하루 2회 비타민C세럼은 강력한 항산화 특성으로, 시중에 파는 검버섯 제거 연고 보다 안전한 피부 미백제 랍니다. 비타민C세럼 검버섯 제거 효과는 레이저 시술 처럼 드라마틱하진 않지만, 비교적 빠른 편에 속하고요. 낮에는 자..
당뇨병 고혈압 운동 추천 7분운동 시간 짧은운동 매일 30분 운동 시간 길고 지루하다고 느끼는 분들이 많아요. 운동 의욕을 떨어뜨리는 원인인데요. 쉽고 짧은 운동은 없는걸까요? 플로리다 운동과학 연구소에 따르면 7분운동은 각각 "30초 운동 후 10초 휴식"으로 구성된 11가지 연속 동작으로, 단 7분 짧은 운동으로 전신을 골고루 자극하여 30분~1시간 운동하는 것과 비슷한 운동효과를 낸다고 해요. 이 7분 운동을 식단 관리와 함께 꾸준히 병행하면 당뇨병 고혈압 치료 및 예방에 큰 도움이 될 수 있다는데요. 아래 운동을 순서대로 30초 운동 후 10초 휴식 하면서 연속으로 실행하면 됩니다. :D 1. 점프로프 줄넘기 30초 줄넘기가 없다면 뛰면서 손목만 돌려도 운동효과는 같아요. **글 및 사진 무단 복..
나트륨 과다섭취 부르는 의외의 식품 7가지 | 혈압 올리는 나트륨많은음식 나트륨 하루 권장량 티스푼으로 따지면 양이 얼마 일까요? 위 사진의 1티스푼 소금 5g = WHO 나트륨 하루 권장량 2,000㎎과 같아요. 정말 조금이죠? 심지어 미국 심장 협회(AHA)는 하루섭취량을 1,500㎎로 더 낮게 잡고 있어요. 사실 대부분 나트륨 권장량 보다 2배 많은 나트륨을 섭취하고 있고 이것은 흔히 알려진 고혈압 원인이 되는데요. 혈관은 한번 망가지면 복구가 안되요. 40대 부턴 무조건 혈압관리 해야 하는데요. 먹을때는 짜다는 느낌이 없지만 나트륨 과다섭취 부르는 의외로 나트륨 많은 음식이 있어요. :D 1. 베이글 아침 커피 한잔에 곁들이는 베이글 정말 꿀맛이지만, 베이글 빵 1개 나트륨 함량이 약 600㎎ 이..
강판 필러 녹 방지 '이것' 감아 예방하세요 | 생활의지혜 요리 도와주는 주방 아이템 강판 그리고 감자칼 필러 편리하지만 제대로 씻지 않으면 나중에 녹이 생기는데요. 강판 필러에 '이것'을 감아놓으면 녹 방지에 좋습니다. :D 강판 세척법 수세미로 강판 세척하려면 다 뜯겨 나가고 세척도 잘 안되죠. 강판에 남은 찌꺼기 제거는 온수 10분 정도 불린 다음 **글 및 사진 무단 복사 금지** 씻을때 칫솔을 활용하면 안에 낀 찌꺼기 제거에 좋아요. 냄새가 날 경우엔 베이킹소다를 사용해 씻어주세요. 강판 필러 녹 방지 '이것' 감아 예방하세요 | 생활의지혜 #강판녹 #필러녹 #강판녹방지 #필러녹방지 #감자칼녹 #감자칼녹방지 #주방도구 #껍질벗기는도구 #은박지활용법 #리빙 강판 세척 후 말린 다음에는 '은박지'를..
몸속 독소 배출 | 몸독소증상 8가지 음식 섭취 후 에너지로 쓰이고 남은 노폐물은 "땀 호흡 대소변"으로 배출되야 해요. 간 신장에서 해독 후 남은 독소도 마찬가지인데요. 하지만 몸속 독소 배출이 되지 않고 쌓이면 여러 피부염 대장염 같은 염증성 질환에 걸릴 가능성이 높아진다고 해요. 독소는 장기 기능을 떨어뜨려 혈액순환 장애, 신진대사 저하, 배변활동에도 영향을 주는데요. 이렇게 몸속 독소 배출 잘안돼서 나타나는 증상 8가지가 있답니다. :D 1. 계속되는 피곤함 주위에서 보면 피곤하다는 말 습관처럼 달고 사는 분들 많죠. 이렇게 피곤함이 계속 반복되면 간에 이상이 생겼다는 신호일 수 있어요. 간은 음식이나 알콜의 독소를 해독하는 일을 하는데, 간 독소가 쌓이면 피곤하고 집중하기 어렵고 잠만 자고 싶은..
좋은 콜레스테롤 높이는 방법 7가지 | 콜레스테롤 정상 만들기 습관 걸을때 마다 종아리가 당기고 터질것 같은 느낌 드시는 분 계신가요? 다리 혈관이 꽉 막히는 "다리 동맥경화"는 혈관이 70% 이상 막혔을때가 되서야 비로소 증상이 나타나는데요. 나쁜 콜레스테롤이 원인 중에 하나라고 해요. LDL콜레스테롤은 혈관 벽에 축적되어 통로를 좁게 만들기 때문에 " 나쁜 콜레스테롤 "로 부르는데요. 나쁜 콜레스테롤의 해악은 혈전을 만들고 혈관을 틀어막는 것을 넘어 심장마비 뇌졸중을 유발한다죠. HDL콜레스테롤이 " 좋은 콜레스테롤 "로 불리는 이유는 혈관에 있는 다른 나쁜 콜레스테롤을 흡수, 간으로 운반한 뒤 몸에서 제거하는 기능이 있기 때문이에요. 좋은 콜레스테롤 높이는법은 없을까요? 의외로 가까운데 정답이 ..