우리 몸에 영양제보다 더 좋은 보약음식 6가지 바빠서 제대로 끼니를 챙기지 못할 때 부족한 영양소를 보충하기 위해 건강기능식품이나 종합영양제를 먹는 사람들이 많습니다. 하지만 조금만 찾아보면 굳이 영양제 없이도 평소 먹는 음식에 조금만 신경쓰면 몸에 필요한 영양소를 보충할 수 있는데요. 값이 저렴하면서 영양소는 풍부한 보약 음식 6가지와 그 효능을 알려드릴게요. :D 1. 보리밥 (셀레늄) 셀레늄은 스트레스를 받는 상황에서 몸 안의 면역계에 의해 생겨나는 과산화물의 독성을 제거하는 역할을 합니다. 즉 통증과 염증에 관여하는 것이죠. 결핍될 경우 관절염, 갑상선기능 저하 등의 질환이 나타나게 됩니다. 셀레늄을 많이 함유한 음식으로는 마늘, 현미, 보리 등이 있는데요. 그 중에서도 보리는 마늘의 2배정도의 ..
손 안대고 계란 노른자 분리 방법 | 페트병재활용 음식할때 가끔 계란 노른자를 분리해야 하잖아요. 그때 보통은 계란 껍질로 요리조리 노른자를 걸러내거나, 숟가락으로 떠내시죠? 숟가락으로 떠내는 거 귀찮거든요. 다 쓴 페트병 재활용으로 손에 안 묻히고 계란 노른자만 쉽게 분리하는 팁이 있습니다. 1. 먼저 그릇 2개를 준비해서 계란을 깨 한쪽에 담아둡니다. 2. 페트병을 계란 노른자에 대고 꾸욱 눌러 빨아들여요 3. 그럼 계란 노른자가 빨려 들어 갑니다. 4. 노른자 빨아들인 손에 힘을 빼주세요 손 안대고 한방에 계란 노른자 '분리'하는 법 #계란 #계란노른자 #계란노른자분리 #계란흰자노른자분리 #페트병재활용 #노른자흰자분리계란말이 #계란노른자분리법 #달걀노른자분리 5. 노른자를 그릇에 옮기려면 페트병을 ..
조금만 먹어도 배부른 음식 10가지 배채우는 다이어트식품 추천 다이어트 기본 중 하나는 먹는양 조절이지만 식단 조절이 쉽지 않다. 사실 찾아보면 포만감 높고 칼로리 낮은 음식 종류가 있다. 이런 음식은 "더 먹을 필요 없다" 는 신호를 뇌로 보내 허기를 줄이는 효과가 있다. 전문가 추천 조금만 먹어도 배부른 음식 10가지 소개한다. 1. 호두 아몬드 견과류는 포만감 높아 식욕억제 효과 좋은 식품이다. 건강매거진의 신티아새스는 "견과류는 자연이 만든 식욕저하 식품이다. 단백질과 섬유질은 물론이고 몸에 좋은 불포화 지방이 풍부하기 때문이다."고 밝혔다. 단백질, 섬유질, 그리고 불포화 지방은 과일이나 오트밀 혹은 현미 같은 탄수화물과 함께 섭취하면 소화속도를 줄이며 혈당 조절에도 도움을 준다. **글 및 사..
다이어트에 좋은 브런치 vs 나쁜 브런치 메뉴 6개 | 다이어트에좋은음식 대부분 브런치를 건강하고 칼로리가 낮다고 생각하는데 이는 잘못된 판단이다. 다이어트 중에 칼로리 폭탄을 피하고 싶다면 브런치 메뉴 선택에 신중해야 한다. 다이어트 할 때 먹으면 좋은 브런치 vs 나쁜 브런치 메뉴 6가지를 소개한다. 1. 포만감을 주는 연어 요리 연어는 기름기 때문에 자체 칼로리가 있는 편이다. 하지만 기본 간이 있어 따로 드레싱을 곁들이지 않아도 돼 드레싱의 고칼로리를 피할 수 있다. 소스 대신 레몬즙을 뿌리면 연어 특유의 느끼한 맛을 레몬 향으로 잡아 상큼하게 즐길 수 있다. 2. 나쁜 지방을 없애는 요거트 플레인 요거트에 과일과 견과류를 곁들여 간식으로 먹어도 좋다. 플레인 요거트는 낮은 칼로리에 비해 포만감이..