생활정보 (1124)

전자렌지 두부찜 10분 완성 초간단요리

전자렌지 두부찜 10분 완성 초간단요리요리할 시간 부족하거나 더워서 불 앞에 있기 싫을 때, 전자레인지 두부찜 만들어 보세요. 10분이면 근사하게 뚝딱! 완성됩니다. 부드러운 두부와 맛깔난 양념을 밥에 쓱쓱 비비면 다른 반찬은 필요 없죠. 빠르고 간단하게 만들어 맛있는 한 끼 밥도둑 즐겨보세요.두부찜 재료- 10분/1인분- 피코크 제주콩두부 ½모(150g)- 양파 ⅓개(60g)- 홍고추 ½개- 참기름, 자일로슈가, 통참깨 각 1작은술- 맛술 1큰술- 간장 2큰술두부찜 조리법1. 홍고추는 얇게 어슷썰기 하고 양파는 잘게 다져 줍니다. 두부는 적당한 크기로 썰어주세요.2. 양파와 홍고추, 간장 2큰술, 맛술 1큰술, 자일로슈가 화이트와 통참깨, 참기름 각 1작은술을 잘 섞어 양념장 만듭니다.3. 전자레인지용..

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케첩 짜면 물 나와요 먹어도 되나요? | 알아두면 좋은 생활지혜 #44

케첩 짜면 물이 나와요 먹어도 되나요? | 알아두면 좋은 생활지혜케첩 사용하려고 봤더니 물 생겨 있어서 상한거는 아닌지 먹어도 되는지 고민하신 경험 있으실거에요. 이런 케첩 분리 현상을 '시너지' 분리현상 이라고 하는데요. 결론부터 말하면 소비기한 이내 물 생긴 케첩은 먹어도 됩니다.^^케첩에 생긴 물의 정체케첩 제조사 말에 따르면, 케첩 재료는 토마토페이스트, 식초, 설탕, 소금, 전분 등이 들어가는데, 시간이 지나면서 토마토 속 수분과 재료가 중력 때문에 분리되면서 물이 빠져나오는 것이에요. 새로 산 케첩을 처음 짜면 묽은 물이 나오는 이유도 같아요.케첩에 물 안생기게 하려면?일단 물 생긴 케첩은 짜기 전에 잘 흔들면 내용물이 다시 균일하게 섞여요. 보관온도도 중요한데 개봉 후에는 꼭 냉장 보관하세요..

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전자렌지 음식 냄새 제거 제일 쉬운 방법 | 알아두면좋은생활지혜 #43

전자렌지 음식 냄새 제거 제일 쉬운 방법 | 알아두면좋은생활지혜 #43전자렌지 사용하다 보면 음식물이 튀거나 국물 자국이 열에 의해 가열되면서 냄새가 내부에 베요. 청결 위해선 전자렌지 냄새 제거 꼭 필요한데요. 이때 즙 짜고 남은 레몬 있으면 정말 쉽게 전자렌지 음식 냄새 제거가 됩니다. 방법 간단히 알려드릴게요.^^전자렌지 냄새 제거 레몬 활용법1. 내열 용기에 물 반을 채우고 레몬 반쪽 넣어요.**글 및 사진 무단 복사 금지**2. 랩은 덮지 말고 700w 기준 5분 가열해요. 수증기가 내부에 퍼지면서 냄새 제거와 동시에 살균 효과까지 있어요.3. 5분 방치하고 꺼냅니다. 그리고 키친페이퍼로 전자렌지 안과 문을 닦으면 끝전자렌지 음식 냄새 제거 제일 쉬운 방법 | 알아두면좋은생활지혜 #43#리빙 #..

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맨손으로 테이프 자르는법 가위 없을때 알아두면 좋은 생활지혜 #42

맨손으로 테이프 자르는법 가위 없을때 알아두면 좋은 생활지혜 #42테이프 잘라야 하는데 항상 있던 자리에 가위가 어디 갔는지 안보여서 애먹을때 있어요. 그럴때 그냥 치아로 끊는 분들 있는데 접착제 성분 몸에 안좋으니 앞으로는 오늘 알려드리는 방법으로 해보세요. 가위 없이 맨손으로 테이프 자르는법 입니다.^^맨손으로 테이프 자르기 요령책상에 테이프를 붙이고, 필요한 길이보다 약간 길게 풀어요. 그리고 테이프 몸통을 화살표 방향으로 회전시켜요.**글 및 사진 무단 복사 금지**그러면 이렇게 테이프를 겹쳐서 삼각형을 만들 수 있는데요.삼각 부분을 손가락으로 꾹꾹 눌러서 밀착시켜요.한 손으로 테이블 부위을 누르고 반대 손으로 테이프 몸통을 잡아요. 그리고 아래로 세게 당기세요.맨손으로 테이프 자르는법 가위 없을..

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연어 비린내 없이 맛있게 굽는법 | 알아두면 좋은 생활지혜 #41

연어 비린내 없이 맛있게 굽는법 | 알아두면 좋은 생활지혜 #41연어 가격 요즘 저렴해요. 이상기후로 수온이 올라서 노르웨이 연어 생산량이 늘었는데 경기침체로 최대소비국 프랑스 중국의 소비량은 줄어서 한국으로 값싸게 수출이 늘었다고 하네요. 생연어는 프라이팬 구우면 비린내 나기 쉬운데요. 몸에 좋은 연어 비린내 없이 맛있게 굽는법 알려드릴게요.^^연어 효능 💡오메가3 불포화지방산 많은 생선으로 혈관 건강에 탁월한 효능이 있어요. 또 단백질도 풍부해서 면역력 강화해주고요. 관절염 같은 염증 제거에도 좋죠.^^연어 비린내 안나게 굽는법1. 연어 비린내는 껍질에서 나는 거예요. 껍질에 지방과 단백질이 많기 때문인데요. 이런 연어 비린내 잡으려면 껍질을 프라이팬 가장자리 측면에 맞춰 살짝 태우듯 굽는 것이 포..

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전복 솥밥 바다의 영양 담은 복날 전복요리 추천 레시피

전복 솥밥 바다의 영양 담은 복날 전복요리 추천 레시피이번 레시피 주인공은 기력회복 위한 대표 식재료 전복입니다. 바다의 영양이 고스란히 담긴 전복의 살은 물론, 내장까지 사용하는 것이 포인트인데요. 쌀과 함께 고소하게 볶아내 영양과 풍미가 가득한 전복 솥밥 맛있게 즐겨보세요. 올해 복날 메뉴로 추천해 드립니다.전복 솥밥 재료- 40분/2인분- 전복 4마리(손질 후 200g)- 쌀 300g- 표고버섯 2개- 쪽파 4줄기- 피코크 국산 참기름 3큰술- 물 300ml전복 솥밥 조리법1. 쌀은 깨끗이 씻어 1시간 정도 물에 불리고, 표고버섯과 쪽파는 잘게 썰어주세요. 전복 옆면과 윗면의 물때는 솔로 깨끗이 닦아냅니다.2. 숟가락을 이용해 껍질과 전복을 떼고, 내장과 살을 분리한 뒤 이빨과 모래주머니를 제거합니..

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여행용 캐리어 바퀴 청소 필요없는 방법 | 알아두면 좋은 생활지혜 #40

여행용 캐리어 바퀴 청소 필요없는 방법 | 알아두면 좋은 생활지혜 #40여행 갔다 오면 피곤한 몸에도 불구하고 해야하는 것이 집안에 들이기 전 캐리어 바퀴 청소인데요. 캐리어 외부는 나중에 닦아도 되지만, 바퀴는 병균 범벅 더러운 바닥을 구르고 다녔기 때문에 오염이 심한 곳이에요. 이런 캐리어 바퀴 세척 필요 없이 깨끗하게 쓰는법 알고 계신가요?^^캐리어 바퀴에 '이것' 감아요다이소나 편의점에서 파는 '검은색 절연 테이프'**글 및 사진 무단 복사 금지**여행가방 바퀴에 2번 돌려 감으면 끝.색상이 바퀴와 같아서 티 안나요.여행용 캐리어 바퀴 청소 필요없는 방법 | 알아두면 좋은 생활지혜 #40#캐리어 #여행가방 #캐리어청소 #캐리어물세척 #캐리어오염 #캐리어청소 #여행가방청소 #해외여행 #가족여행 #휴..

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싱크대 냄새 제거 베이킹소다 구연산 최고

싱크대 냄새 제거 베이킹소다 구연산 최고장마철 물기가 잘 마르지 않아서 싱크대 청소 해도 며칠 후 냄새가 많이 올라오는 시기에요. 오늘은 간단하게 싱크대 냄새 제거 없애는법 알려드릴게요. 주방 지날때마다 퀴퀴한 냄새 나면 따라해보세요.^^장마철 싱크대 냄새 제거 관리1. 싱크대 트랩을 빼낸 후 배수구에 베이킹소다 뿌려요.**글 및 사진 무단 복사 금지**2. 40도 전후의 따듯한 물 1컵 200ml에 구연산을 녹여 싱크대에 부어요. 구연산과 베이킹소다가 만나서 중화작용으로 거품이 일어납니다.3. 스펀지 청소솔로 개수대 안을 간단히 청소해요.싱크대 냄새 제거 베이킹소다 구연산 최고#리빙 #싱크대 #싱크대냄새제거 #싱크대냄새역류 #싱크대냄새심할때 #싱크대냄새트랩 #베이킹소다 #과탄산소다 #구연산 #락스4. ..

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산사태 전조증상 5가지 반드시 알아둘 산사태 대피요령

산사태 전조증상 5가지 반드시 알아둘 산사태 대피요령폭우 올때 주의해야 할게 산사태 인데요. 특히 도로공사나 주택 짓는다고 산 깎은 주변에 사는 분들 또는 공사가 잦은 전원주택 단지 주변은 지반이 약한 상태이기 때문에 이런 곳에 비가 많이 오면 쉽게 무너져내리면서 산사태로 이어질 가능성이 커요. 근데 산사태는 발생 전 나타나나는 전조증상이 몇가지 있다고 하는데요.1. 갑자기 물이 나오지 않는다비가 오면 집에서 잘 안나오잖아요. 근데 집에소 산사태 전조증상을 알 수 있는게 바로 집의 물이 나오는지 살펴보는거에요. 산사태가 발생하면 지하에 묻혀있던 수도관이 산사태로 파손되기 때문에 물이 안나오는 건데요. 이런 경우 빨리 재난방송을 살펴보는게 필요해요.**글 및 사진 무단 복사 금지**2. 땅울림 | 산비탈에..

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상한 보리차 맛 모르고 마시면 독! 끓인 보리차 보관기간 며칠

상한 보리차 맛 모르고 마시면 독! 끓인 보리차 보관기간 며칠보리차 냉장고 며칠 두고 마시고 계시나요? 시원하게 물 대신 마시기 좋아 보리차 끓여두는 집 많으시죠. 근데 보리차 보관기간 신경 안 쓰는 경우가 은근 많아요. 맹물은 보관기간 신경 쓸게 없지만, 보리차는 엄연히 차 종류라 생수 유통기한과 다르거든요. 그러다 보면 모르는 사이 상한 보리차 마시고 있을지 모릅니다.^^1. 보리차 보관기간 최대 3일일반적으로 보리차는 끓여서 식힌 뒤 냉장보관 하는데요, 3일 이내 섭취하는 게 안전해요. 3일만 지나도 보리차는 쉰내 나기 시작해요. 그게 바로 상한 보리차 신호랍니다. 의외로 쉰맛 나도 그냥 그러려니 원래 보리차 맛인줄 알고 마시는 분들 있는데, 건강할 때는 큰 탈 없을 수 있지만 면역력이 약한 상태에..

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토마토 물김치 - 여름 이색 김치 만들기

토마토 물김치 - 여름 이색 김치 만들기토마토는 감칠맛이 좋아 다양한 요리에 활용할 수 있는 식재료인데요. 물김치로 담가도 그 맛이 무척 잘 어울립니다. 오늘은 무더위에 지친 입맛을 시원하게 위로해 줄 맛있는 토마토 물김치 만드는법 알려 드릴게요.토마토 물김치 재료- 35분/2인분- 완숙토마토 1개 (200g) - 오이 1/2개 (130g) - 무 1/6개 (150g) - 양파 1/2개 (50g) - 매실엑기스 2큰술 - 다진마늘, 밀가루 각 1큰술 - 소금 1작은술 - 물 400ml토마토 물김치 조리법1. 오이와 무는 적당한 두께로, 완숙토마토는 한입 크기로 썰어줍니다.**글 및 사진 무단 복사 금지**2. 밀폐용기에 토마토, 오이, 무를 넣고 소금 ½작은술을 골고루 뿌려 10분간 절여주세요.+) 절여..

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집에 벌레가 들어오는 이유 7가지 | 벌레없는집 만들기

집에 벌레가 들어오는 이유 7가지 | 벌레없는집 만들기러브버그 창궐해서 난리라죠. 익충이긴 한데 사실 밖에서 만나는 것보다 집안에 들어오는게 문제잖아요? 제일 편안하게 쉴 공간이 침범당하는 이유는 집안에 벌레가 좋아하는 것이 있기 때문이에요. 좀벌레 바퀴벌레 초파리 먼지다듬이 같은 벌레가 집안에서 보이면 사소한 문제가 원인일 수 있다는데요. 집에 벌레 들어오는 이유 왜일까요?^^1. 종이박스 신문 골판지 쌓아두기오래된 책, 신문, 편지뭉치는 벌레가 좋아하는 먹이예요. 좀벌레 같은 해충이 종이의 셀룰로오스를 먹기 때문이죠. 또 골판지 소재는 접착제를 쓰는데 이걸 바퀴벌레 흰개미가 즐겨 먹어요, 오래된 책과 편지를 안 버리려면 밀폐 가능한 플라스틱 용기에 보관해야 해충이 꼬이지 않아요.**글 및 사진 무단 ..

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