안심 못하는 '여름철 냉장고 속 식품' 보관 기간 6 조금만 움직여도 땀이 줄줄..; 곧 폭염이 온데요. 이렇게 더울땐 시원한 거 찾느라 냉장고를 더 자주 열고 닫다보니 음식, 반찬 쉴까봐 넣어놔도 안심 못해요. 음식은 신선한 재료로 그때그때 요리해 먹는 게 건강에 가장 좋잖아요. 그럼 가장 신선한 냉장고 보관기간은 며칠일까요? 여름에 금방 '상하기 쉬운 냉장고 속 식품' 보관기한 6가지 알려드릴게요.:D 1. 소고기 돼지고기 소고기 돼지고기는 냉장실 온도 4℃에서 3~5일까지가 신선한 보관기간인데요. 이 기한을 넘길 거 같다? 그럼 냉동실 –18℃ 이하에서 밀봉으로 최대 3개월까지! 이때 1회 분량으로 소분해서 납작하게 랩과 지퍼백으로 밀봉포장하는 것이 나중에 먹기 편해요. 이렇게 하면 차곡차곡 쌓기도..
백종원 골목식당 뚝섬 생선보감 '고등어구이' 솔직후기 맛집이여도 굳이 찾아가서 먹는 성격은 아닌데 뚝섬역은 집에서 그리 멀지 않은 곳에 있어서 저번 주 백종원 골목식당을 보고 한번 가보기로 했습니다. 일단 방송에서 나온 집이 '족발집' '샐러드집' '돈까스 경양식?' '생선구이집' 4곳 이었는데요. #생활정보 #맛집 #백종원 #골목식당 #골목식당뚝섬 #골목식당생선보감 #고등어구이 #골목식당뚝섬장어집 #골목식당뚝섬후기 #백종원의골목식당뚝섬 #골목식당뚝섬생선보감 #여름 #골목식당맛집 #이슈 #꿀팁 ------- 족발집 족발집은 상당한 노하우가 쌓이지 않는 이상 단기간에 맛을 내기 어렵죠. 점심시간에 먹기에도 좀 부담스럽기도 하고 돈까스도 좋아하긴 하는데 먹을 땐 맛있게 먹었다가도 먹고 나면 니글거리는 느낌이..
여름에 '보리차' 자주 마시면 건강에 좋은 이유 5가지 | 보리차의 효능 정수기가 있지만, 저희 집은 여전히 수돗물도 같이 끓여 먹는데요. 어제오늘처럼 더운 날씨에는 냉장고에서 금방 꺼낸 보리차 한 컵 마시면 시원하면서 참 구수하죠.^^ 주로 보리차 티백을 넣고, 가끔은 눈에 좋다고 해서 둥글레차를 끓입니다. 근데요. 이렇게 집에서 흔히 마시는 보리차가 의외로 건강에 좋다는 거 알고 계셨나요? 저는 그냥 맹물 대신 마시는 물 정도로만 생각했는데요. 사실 저 자신도 모르게 건강한 습관을 실천하고 있던 셈이죠. 그동안 모르고 마셨던 보리차의 효능 5가지 알려드릴게요. :D 1. 혈액순환에 좋은 보리차 더운 여름에도 부모님들은 혈액순환이 안 돼 손발이 차신 분들 많잖아요. 보리차는 혈액순환을 원활하게 해주는 ..
여름에 마트서 파는 '반쪽 수박' 절대 안 사먹는 이유 마트나 슈퍼 가보면 요렇게 수박을 잘라서 랩 씌운 반쪽 수박, 조각수박 팔잖아요. 반쪽 수박은 잘 익은 걸 직접 눈으로 확인할 수 있어서 사 먹는 집이 많은데요. 근데 사실 이렇게 한통이 아니라 반쪽으로 파는 수박은 안 사는 게 좋아요. #수박 #반쪽수박 #조각수박 #건강 #식중독 #배탈 #여름 #수박보관방법 #남은수박보관법 #마트수박 #수박사랑 #밀폐용기 #이슈 #꿀팁 ------- 잘라서 파는 '반쪽 수박' 안 사먹는 이유 예전 일이긴 하지만 잘라서 파는 조각 수박을 나눠먹고 설사 배탈이 나서 고생을 한 적 있어요. 그 뒤로 제손으로는 절대 반쪽 수박은 안 사먹는데요. 근데 오늘 다음뉴스 보니까 역시나 반쪽 수박에 세균이 득실하다고 하네요. 사실..
요즘 해외서 난리난 '기적의 과일 보관 용기' 러버메이드 주부 ‘로라’는 2주전 신선한 딸기 한 바구니를 삽니다. 반은 먹고 나머지 반은 새로 산 러버메이드 과일 보관 용기에 담았죠. 그리고 바빴던 나머지 이 사실을 까맣게 잊어버리고 말았는데요. 그녀가 2주 후 냉장고 뒤편에서 나뒹굴던 딸기를 발견하고 어땠을까요? 놀랍게도 딸기는 처음 살 때처럼 신선했습니다. 사실 로라는 얼마 전 아x존 쇼핑몰에서 주부들 사이에 평이 좋은 러버메이드(Rubbermaid)의 식품저장용기를 하나 샀고 그 안에 딸기를 넣었을 뿐이에요. #생활정보 #주방용품 #생활용품 #식품저장용기 #저장용기 #밀페용기 #러버메이드 #락앤락 #채소 #과일 #여름 #신선도 #이슈 #꿀팁 ------- 위는 그녀가 다시 한 번 직접 보관 용기에 ..
'외계어같은 에어컨 모델명' 쉽게 구분해 보는 방법! 재작년에 에어컨 바꾸면서 어느 걸 고를까 여러가지 모델명 찾아본 적이 있는데요. 에어컨 모델명이 전부 다르고 마치 암호같아서 무슨 소리인지 많이 공부(?)했었네요. 이사 하고서 에어컨 새로 설치하려고 마음 먹은 분들 있으시죠. 저처럼 헤메지 마시라고 오늘은 에어컨 모델명 간에 차이점을 쉽게 구분하는 법 알려드릴게요! #생활정보 #에어컨 #에어컨모델명 #lg에어컨모델명 #휘센에어컨모델명구분 #엘지에어컨모델명 #삼성무풍에어컨모델명 #삼성에어컨모델명 #삼성에어컨모델명보는법 #삼성 #엘지 #lg #에어컨설치비용 #이슈 #꿀팁 ------- 요건 저희집 에어컨 모델인데 알고보니 에어컨 모델명은 매년 바뀐다고 하네요. 다만 일정한 규칙이 있어서 어느정도 융통성을..
구멍난 방충망 셀프보수 단돈 천원에 끝내기! 저희집은 공기청정기를 365일 돌리느라 창문은 가끔씩만 여는 편이고 열어도 방충망은 잘 닫아 놓는데요. 요며칠 밤에 자려고 하면 어디선가 윙~ 날벌레가 나와 한밤에 쌩쑈를! ㅜ.ㅜ 마침 뉴스에서 뇌염모기도 나왔다길래 모기가 더 기승부리기전에 미리 구멍난 방충망 셀프 보수 해봤어요.^^ 여름철 모기 & 날벌레 대비 구멍난 방충망 셀프 보수 꿀팁 보기엔 정말 조그맣지만 방충망 사이로 벌레 들어오기엔 충분한 구멍 크기죠. 이런건 방충망 보수테이프 붙이면 굳이 방충망 교체 없이도 간단하게 수리할 수 있는데요. 요즘은 다이소, 대형 마트 어디서나 방충망 셀프보수용 테이프 팔아요. **글 및 사진 무단 복사 금지** 요렇게 생긴건데 저는 구멍이 작아 굳이 큰거 필요 없어..
아까운 '토마토 과즙 안흘리게' 깔끔히 자르는법 꿀팁 토마토 자르다 보면 몸에 좋은 토마즙 과즙이랑 씨가 줄줄 흐르잖아요. 그게 진국인데 말이죠. 게다가 도마도 지저분해지고요. 오늘은 토마토 과즙이 안흐르게 깔끔히 자르는법 알려드릴게요. 토마토 깔끔하게 자르기 더 건강하게 먹는법 잘 익은 토마토 에요. 토마토의 붉은색 과즙은 항암효능도 있고 건강에 좋은 슈퍼푸드란 건 다 아실거에요. 근데 이런 건강에 좋은 토마토를 그냥 막 자르면 이렇게! 아까운 토마토 과즙 & 씨가 막 흘러요. 도마도 지저분~ 지금부터 아까운 토마토의 좋은 성분을 낭비없이 건강하게 먹는법 알려드릴게요. 우선 토마토 꼭지를 보면 다섯개 별모양으로 나있죠? 이 꼭지를 떼면.. 잘 보면 이렇게 꼭지줄기가 누워있던 부분에 희미한 '골'이 보입..
꽁꽁 냉동실에 얼리면 더 건강에 좋은 음식 6가지 보통 냉동보관 하는 이유가 오래 두고 먹고 싶어서, 아니면 남은 음식을 보관하려는 목적인데요. 사실 의외로 냉동실에 보관하면 영양소가 높아지는 식품들이 있어요. 오늘은 저희 집처럼 꽁꽁~ 냉동실에 얼려 먹으면 더 건강에 좋은 음식 6가지를 알려드리게요.^^ #생활정보 #여름 #냉동실 #오디 #냉동보관 #오디효능 #딸기 #딸기보관방법 #아몬드 #아몬드효능 #아몬드보관방법 #백종원 #얼린두부 #두부보관법 #브로콜리 #브로콜리효능 #브로콜리보관방법 #블루베리 #블루베리효능 #블루베리보관방법 #얼리면약이되는식재료 #얼리면좋은음식 #얼려먹으면좋은음식 #이슈 #꿀팁 ------- 1. 블루베리 블루베리 많이 드시나요? 마트에서 파는 블루베리 보면 냉동도 있고, 생으..
여름에 전자담배 피고나면 '물' 많이 마셔야 하는 이유 전자담배 피시나요? 아이코스 같은 전자담배는 몸에 덜 해롭다고 해서 많이들 일반 담배에서 갈아타신 걸로 알아요. 사실 담배에서 가장 안좋은 물질이 ‘니코틴’과 ‘타르’인데요. 최근 '식약처' 발표에 따르면, 3세대 궐련형 전자담배와 일반담배의 니코틴과 타르 함량이 별 차이가 없다고 합니다. 오히려 일부는 타르가 일반담배보다 많이 나왔다고 해요. #아이코스 #전자담배 #전자담배유해성 #전자담배릴 #전자담배부작용 #전자담배글로 #전자담배종류 #전자담배니코틴 #전자담배타르 #발암물질 #보리차 #여름 #이슈 ------- 전자담배 태우는 사람이 물 자주 마셔야 하는 이유 말하자면 전자담배 역시 중독성, 유해성은 사실 별 차이가 없다고 결론 내린 건데요. 니..
마트 직원이 알려준 누구나 잘익은 수박 고르는 법 5가지어제 일요일 같은 초여름 폭염엔 그저 에어컨 밑에서 먹는 시원한 수박 만한 게 없는데요. 가끔 수박이 별로 달지 않아 실망할 때가 많잖아요? 보통 당도가 높은 수박을 고를때 '통통' 두드려 보는데, 사실 수박을 두드리는 방법으론 맛있는 수박을 구별하기 어렵대요! 오늘은 베테랑 마트 직원이 알려주는 누구나 쉽게 잘익은 수박 고르는 법 5가지 갈쳐드릴게요.^0^1. 수박 밑둥 노란색, 주황색수박 기를때 잘 굴려줘서 땅에 닿아 있던 밑둥 부분이 적은 게 좋지만요. 아주 없을 수는 없어요. 이때 흰색이 아닌 노란색이 좋고, 노란색보단 주황색이 더 당도 높은 수박이에요. 위의 사진을 보면 오른쪽 수박이 더 맛있는 수박인 것이죠.^^**글 및 사진 무단 복사 ..
꽝꽝 언 아이스크림 빨리 먹는 꿀팁 & 보관방법 주말 저녁 TV보다 입이 심심하던 차에문득 낮에 나들이 갔다 오면서아이스크림 사온 기억이 나서 꺼냈는데요. 아이스크림이 냉동실 안에서너무 꽁꽁 얼어버려서 그런지숟가락이 잘 들어가지 않더라고요. 아차!!! 요럴 때를 대비해아이스크림 보관방법이 따로 있단 걸뒤늦게 깨달은..ㅜ.ㅜ 저 같은 희생자(?)가 생기지 말라고꽝꽝 언 아이스크림 빨리 먹는 꿀팁2가지 알려드릴게요. #덥다 #아이스크림 #아이스크림맛있게먹는법 #아이스크림보관 #아이스크림보관온도 #아이스크림보관방법 #아이스크림꿀팁 #아이스크림종이컵 #디저트 #여름 #떠먹는아이스크림 #지퍼백 #지퍼백활용법 #지퍼백재사용 ------- 아이스크림 맛있게 먹는 보관방법 새 아이스크림 & 먹다 남은 아이스크림가릴 거..