파스타 (11)

꽃갈비살 크림파스타 극강의 고소함! | 꽃갈비살요리 추천 파스타레시피

건강.생활꿀팁
2024.01.08

꽃갈비살 크림파스타 극강의 고소함! | 꽃갈비살요리 추천 파스타레시피 맛있는 거+맛있는 거! 부드럽고 고소한 크림 파스타에 꽃갈비살 추가해 고급스러운 풍미와 든든함을 더해 보세요~ 꽃갈비살 크림파스타 재료 | 2인분 꽃갈비살 120g 페투치네 파스타면 100g 피코크 쿠킹버터 10g 노브랜드 홈스타일 크림소스 1봉 느타리버섯 100g 마늘 3~4알 소금 1작은술 1. 마늘은 편 썰어 준비하고, 느타리버섯은 밑동을 정리해 가닥가닥 찢어주세요. **글 및 사진 무단 복사 금지** 2. 냄비에 소금 넣고 물을 끓인 후, 파스타면을 6분 정도 삶아 건져둡니다. +) 면수는 다 버리지 말고 1컵 정도 보관해 주세요. 3 .달군 후라이팬에 한 입 크기로 자른 꽃갈비살을 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다. 꽃갈비살 크림파스..

표고 오일파스타 가을 담아낸 표고버섯요리 추천

건강.생활꿀팁
2023.11.08

표고 오일파스타 가을 담아낸 표고버섯요리 추천 제철 가을의 신선함을 가득 품은 표고버섯 맛과 향을 오일 파스타로 즐겨보세요. 특별한 한 끼가 될 거예요. 표고 오일파스타 재료 생표고버섯 3개 링귀니 파스타 100g 페페론치노 7개 마늘 2알 올리브오일 3큰술 소금 2작은술 후추 약간 표고 오일파스타 조리법 1. 표고버섯 밑동을 떼어 내 갓 부분만 얇게 썰고 통마늘도 편으로 잘라둡니다. 2.끓는 물에 소금 1작은술과 파스타면을 넣은 후 6분 가량 삶은 후 건져냅니다. +) 면수는 반컵 정도 따로 보관해주세요 3. 예열한 팬에 올리브오일 두르고 페페론치노와 편으로 자른 마늘을 약불로 볶아 향을 내줍니다. 4. 마늘이 반쯤 익으면 잘라 둔 표고버섯 넣고 약불에 살살 볶아줍니다. 5. 표고버섯 숨이 살짝 죽으면..

유통기한 없는 식품 9가지 | 꿀 옥수수전분 리큐르 파스타 국수 메이플시럽 통조림

건강.생활꿀팁
2022.03.23

유통기한 없는 식품 음식 9가지 | 꿀 옥수수전분 리큐르 파스타 국수 메이플시럽 통조림 1. 설탕 우크라이나 러시아 전쟁으로 '설탕 사재기' 난리라죠. 국가적 재난 닥쳤을때 1순위 생필품 설탕인거 아시나요? 고열량에 감미료이면서 발효시 알콜을 만들고 술도 되는 다용도 생필품이자 전쟁물자로 고가에 거래되기 때문인데요. 세균은 설탕에서 증식 불가능이라, 법적으로 설탕 유통기한 없이 팔수 있어요. 황설탕, 파우더 슈가, 포도당 등 어떤 설탕도 상하지 않는 답니다. 국제 식품정보 위원회에 의하면 이렇게 유통기한 없이 무기한 보관 가능한 식재료가 더 있는데요. 아래 유통기한 없는 식품 9가지가 그것입니다. :D 2. 꿀 고대 이집트 피라미드에서 꿀을 발견했을 당시 여전히 식용 가능한 상태였다고 하죠. 이것은 꿀의..

파스타 1인분 몇그램 ? 양 조절 쉽게 하는 팁

건강.생활꿀팁
2021.05.17

파스타 1인분 몇그램 ? 양 조절 쉽게 하는 팁 1. 파스타 면 양 파스타 1인분 몇그램 인지 알고 계신가요? 보통 파스타 1인분은 100g 다른 요리 같이 먹을땐 60g 인데요. (파스타 전문점 기준) 집에서 할땐 500원 크기로 잡아 1인분 면 양을 조절하기도 하지만, 좀더 정확하게 양을 재려면, 페트병 구멍이 2.8cm~3cm 인데 파스타 1인분 100g과 비슷해 쉽게 양을 조절할 수 있어요. **글 및 사진 무단 복사 금지** 파스타 보관을 페트병에 하면 꺼낼때 1인분씩 꺼내기 편하고요. 이것 말고토 페트병 재활용 방법이 몇가지 더 있는데요. :D **글 및 사진 무단 복사 금지** 2. 계량스푼 1테이블 스푼 계량스푼 없으신 분들 페트병 뚜껑 활용하세요. 뚜껑으로 2번이 계량스푼 1테이블 스푼과..

'싱크대 막힘 유발' 절대 버리면 안되는 음식 8가지

건강.생활꿀팁
2020.11.16

싱크대 막힘 유발 절대 버리면 안되는 음식 8가지 1. 삶은 파스타 면 파스타 면이 싱크대 막힘을 일으킬 수 있단거 아셨는지? 왜 파스타 삶은 후에 벽에 던지면 찰싹하고 달라붙잖아요. 끈적한 '전분기' 때문인데요. 파스타 면은 물과 만나면 퉁퉁 불어나는데 잘 달라붙는 성질까지 있어요. 양이 많으면 먼저 음식물건조기로 바싹 말려 따로 버리거나 해야 싱크대 하수구 막힘을 막을 수 있답니다. :) 2. 고추가루 김장철 남은 고춧가루 또는 잘못된 보관법으로 냉동실에 오래둬서 군내 날때 싱크대에 그냥 버리는 분들 있어요. 고추가루도 물과 만나면 뭉치고 덩어리지면서 싱크대 하수구 막힘을 유발하니 버리면 안되요. 3. 달걀 껍질 삶은 달걀껍질 잘게 부수어서 까질때 손에 조각이 막 붙잖아요? 달걀껍질은 서로 붙는 성질..

파스타를 접시에 둥글게? 많이들 틀리는 7가지 생활팁

건강.생활꿀팁
2019.02.19

파스타를 접시에 둥글게? 많이들 틀리는 7가지 생활팁 평소에 쌀 어떻게 씻으시나요? 많이들 그릇에 '쌀 먼저 담고 그담에 물'을 부어 씻잖아요. 근데 이러면 이물질이 쌀에 파뭍혀서 잘 떠오르지 않아요. '물 먼저 받고 쌀을 넣으면' 쌀과 이물질이 잘 분리돼서 떠올라요.^^ #생활정보 #봄 #파스타 #쌀씻는법 #치약사용량 #와인 #찻잔 #차마시는법 #에티켓 #추천 #리빙 #패션 #재킷 #건강식품 #건강기능식품 #건강보조식품 #남성건강식품 #여성건강식품 #영양제추천 #종합비타민추천 #비타민추천 #글루코사민추천 #혈액순환개선제추천 #홍삼추천 #유산균추천 #프로바이오틱스추천 #여에스더유산균 #공진단 #상황버섯 #흑마늘 #양파즙 #양배추즙 #노니 #브라질너트 #아로니아 #카카오닙스 #코코넛워터 #부모님선물추천 2..

음식 할때 먹을때 흔하게 '잘못 알고있는 꿀팁' 6가지

건강.생활꿀팁
2019.01.16

음식 할때 먹을때 흔하게 '잘못 알고있는 꿀팁' 6가지 삼겹살이나 돼지갈비 육즙 빠질까봐 한번만 뒤집으시나요? 고기를 몇 번 뒤집는냐 관해선 요리사들도 의견이 분분한데요. 다만 자기 소유의 레스토랑 5곳이 전부 '미슐랭 가이드'에 오른 영국 스타 쉐프 '헤스톤 블루멘달'은 고기 구울 때 15초마다 자주 뒤집는 것을 추천해요. 제이미 올리버도 고기는 자주 뒤집어야 빨리 익고 되도록 육즙이 빠지지 않아 맛있대요.^^ #생활정보 #겨울 #건강 #곰팡이음료 #남양 #아이꼬야 #삼겹살 #돼지갈비 #스테이크 #육즙 #스테이크굽는방법 #스테이크맛있게굽는법 #파스타 #파스타삶는시간 #파스타삶는법 #라면 #라면맛있게끓이는방법 #추천 #리빙 #떡국육수 #제사상주문 #차례음식 #설날 #명절선물세트 #설선물세트추천 #건강식품..

날짜 지났어도 절대 버리지 마세요! 알고보면 오래먹는 7가지 식품

건강.생활꿀팁
2018.12.27

샌드위치햄 유통기한 날짜 지났어도 절대 버리지 마세요! 알고보면 오래먹는 7가지 식품 1. 샌드위치 햄 유통기한 멀쩡하게 날짜 지난 식품을 발견하면 늘 먹어도 되나 고민하게 되죠. 사실 유통기한 지났다고 '소비기한'까지 지난건 아니란 거 아셨나요? '밀폐'한채 보관했거나 '냉장고'에 넣어놓은 경우 먹어도 괜찮은 음식이 의외로 많은데요. 예를 들어 샌드위치 햄은 뜯지 않고 냉장고에 있었으면 유통기한 지나 20일까지 먹어도 상관이 없다고 하네요. :) 2. 식용유 (기름) 시골에 계신 부모님들 명절선물 들어온 식용유며 참치캔 포장 그대로 건들지도 않으시고 다락에 쌓아놓는 경우 있어요. 뒤늦게 식용유 유통기한 보고 버리는 분들 있을텐데요. 알고보니 열지 않은 식용유 소비기한은 5년이래요. 저도 그냥 버린적 있..

절대 싱크대 개수대 안에 '버려선 안되는' 7가지

건강.생활꿀팁
2018.12.10

절대 싱크대 개수대 안에 버려선 안되는 7가지 음식쓰레기 파스타, 쌀 때문에 싱크대 개수대가 잘 막힌다는 사실 아시나요? 특히 겨울에 더 싱크대 물이 잘 안빠지고 넘칠 때가 있죠. 무심코 버린 음식찌꺼기가 야금야금 쌓여서 개수대 안이 좁아졌기 때문인데요. 파스타와 쌀은 전분이 많아서 물과 만나면 엄청나게 뿔어나거든요. 양이 많을땐 음식물건조기로 바짝 말려 따로 버리든지 해야 싱크대를 막힘없이 오래 쓸 수 있어요.^^ 2. 달걀 껍질 보통 달갈 껍질은 잘게 부서진 상태라서 개수대를 막지 않을거라 오해하는데 완전히 틀렸어요. 삶은달걀 벗길때 손에 껍질이 막 달라붙죠? 달걀껍질은 서로 달라붙는 특징이 있어서 뭉치면 개수대 배수관을 막기 딱 좋아요. 꼭 일반쓰레기로 버리거나 아니면 베란다 텃밭에 퇴비로 사용하세..

알고나면 버리기 아쉬운 7가지 물건 활용 꿀팁

건강.생활꿀팁
2018.10.22

알뜰 살림 천재가 되는 7가지 재활용 꿀팁 | 프링글스 와인코르크 시리얼상자 캡슐커피용기 바지걸이 캔뚜겅 재활용 1. 프링글스 통 재활용 재활용 방법 몇가지나 알고 계신가요? 프링글스 빈통에 든 것은 파스타인데요. 신기하게도 국수나 파스타 면류가 프링글스 통 높이에 딱 맞아요. 이렇게 찾아보면 의외로 재활용하기 좋은 물건이 많죠. 비록 예쁜 주방용품 처럼 폼은 안나도 막 쓰기 좋달까요? 2. 와인 코르크 활용법 와인 코르크 그냥 버리셨죠. 요렇게 길이가 긴 핀, 바늘, 압정 꽂아두기 좋답니다. 3. 시리얼 상자 활용법 반찬통 열고 뚜껑 어디다 둬야 찾기 쉽고 위생적일까요? 요럴땐 시리얼 상자를 잘라서 뚜껑 보관함으로 쓰면 딱. 눈에 잘 띄게 자주 쓰는 전자렌지나 밭솥 옆에 나두고 더러워지면 바꾸면 끝~ ..

아웃백 안부러운 '신라면 투움바 파스타' 만들기 레시피

건강.생활꿀팁
2018.02.28

아웃백 안부러운 신라면 투움바 파스타 만들기 레시피 패밀리 레스토랑 갈 때마다 꼭 먹고 오는 투움바 파스타~ 사실 투움파 파스타는 라면과 치즈만 있으면 집에서 너무 쉽게 만들어 먹을 수 있거든요. 아웃백 부럽지 않은 '신라면 투움바 파스타 만들기' 초간단 레시피 소개해드릴게요. :D 라면 투움바 파스타 만들기 레시피 재료 라면 1개, 우유 250㎖ 마늘 5개, 양파 1/2개, 버터, 치즈 2장 냉동새우 한주먹(없으면 빼도됨) **글 및 사진 무단 복사 금지** 삶은 라면사리는 건져서 물기를 빼서 준비해놔요. 후라이팬에 버터 한스푼 녹이고 중불에서 썰어놓은 마늘과 양파를 볶아줘요. 미리 해동해서 손질해 놓은 새우를 넣고 후추와 소금으로 살짝 간을 맞춰줘요. 그다음 우유 250㎖를 넣어줘요. 중불에서 해야 ..

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