요리 (55)

전자레인지 달걀빵 레시피 추천 간식 초간단 홈베이킹

전자레인지 달걀빵 레시피 추천 간식 초간단 홈베이킹복잡한 계량, 거창한 조리도구 없이도 만들 수 있는 달걀빵 레시피 소개합니다. 반죽은 피코크 와플팬케익믹스를 사용하고 머핀 틀 대신 머그컵을, 오븐 대신 전자레인지를 활용하는 초간단 홈베이킹 도전해 보세요. 달걀이 통째로 들어있어 든든하고 맛도 영양도 그만이에요.달걀빵 재료- 15분/2인분- 피코크 와플팬케익믹스 1컵(200g)- 피코크 에이클래스 우유 ⅔컵(150ml)- 달걀 4개- 피코크 엑스트라버진 올리브오일 4작은술- 슈레드 치즈 8큰술- 소금, 파슬리가루 각 1작은술달걀빵 조리법1. 피코크 와플팬케익믹스 1컵(200g)과 우유 ⅔컵(150ml)을 섞어 반죽을 만들어주세요.2. 4개의 머그컵 안쪽에 엑스트라버진 올리브오일을 각 1작은술씩 발라줍니다..

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단백질 듬뿍! 달걀 오트밀 팬케이크 만드는법

단백질 듬뿍! 달걀 오트밀 팬케이크 만드는법밀가루 대신 단백질과 식이섬유 풍부한 프로틴 오트밀에 달걀을 더해 팬케이크 만드는법 알려 드릴게요. 간단하지만 든든한 아침식사, 브런치, 간식으로 먹기 좋아요. 딸기, 바나나 등 과일을 곁들이면 맛도 영양도 UP! 메이플 시럽의 달달함까지 추가하면 더 맛있습니다.달걀 오트밀 팬케이크 재료- 20분/2인분- 피코크 프로틴 오트밀 150g- 달걀 2알- 우유 250ml- 무염버터 30g- 소금 ½작은술- 딸기 3알- 바나나 ½개- 피코크 메이플 시럽 1큰술달걀 오트밀 팬케이크 조리법1. 피코크 프로틴 오트밀 150g과 우유 250ml, 달걀 2알과 소금 ½작은술을 잘 섞어줍니다. +) 이때 베이킹파우더 1작은술을 추가하면 팬케이크를 조금 더 부풀려 구울 수 있어요...

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1큰술 1작은술 계량스푼 없을때 양 맞추기 - 알아두면 좋은 생활지혜 #49

1큰술 1작은술 계량스푼 없을때 양 맞추기 - 알아두면 좋은 생활지혜 #49요리 레시피에서 제일 많이 사용하는 계량스푼 기준이 1큰술 1작은술 입니다. 1큰술 15ml, 1작은술 5ml 양을 뜻하는데요. 계량스푼 없이 일반 숟가락 계량법도 있지만 페트병 뚜껑으로도 계량할 수 있어요.^^페트병 뚜겅 약간 모자르게 소스를 채우면 5㎖ 1작은술1큰술 1작은술 계량스푼 없을때 양 맞추기 - 알아두면 좋은 생활지혜 #49#1큰술 #1작은술 #계량스푼 #요리 #레시피 #생활정보 #알아두면좋은생활지혜 #알아두면좋은상식가득 채우면 대략 7.5ml 그래서 2번 계량하면 15㎖ 1큰술이 되요.이 방법은 외부에서 요리 해야되는 상황 예를 들면 캠핑 갈때 쓸모 있어요.^^좋았다면 ♡공감 꾹!※ 복사 재배포 금지

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베이글 보관 갓 구운 쫄깃한 식감 유지 방법 | 베이글냉동보관 알아두면 좋은 생활지혜 #47

베이글 보관 갓 구운 쫄깃한 식감 유지 방법 | 베이글냉동보관 알아두면 좋은 생활지혜 #47베이글 보관 어떻게 하셨나요? 베이글 매력 중 하나가 적당한 수분량이 만들어내는 쫄깃한 식감인데요. 냉장실 보관하면 베이글의 수분이 증발해서 푸석푸석 맛이 없어지거든요. 베이글 특유의 식감 유지를 위해선 상온보관 하면서 2일이내 다 먹거나, 냉동보관이 최적인데요. 올바른 방법으로 냉동보관하면 식감은 물론, 갓 구운 베이글 처럼 먹을 수 있어요.^^베이글 냉동보관 방법베이글 보관 별거 없어요. 일단 랩으로 싸요. 랩이 느슨해지지 않게 당겨서 싸는 것이 포인트입니다. 나중에 베이글 해동시간 짧게 하려면 미리 반으로 갈라서 랩핑해도 괜찮아요.베이글 수분이 빠지지 않도록 한번더 지퍼백에 밀봉해요. 지퍼백은 공기를 최대한 ..

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단호박 영양밥 통째로 즐기는 단호박요리

단호박 영양밥 통째로 즐기는 단호박요리단호박 통째로 활용해 포슬포슬하고 달짝지근한 영양밥 만드는 법 알려드릴게요. 부드러운 식감의 단호박과 든든하고 구수한 잡곡밥이 어우러져, 맛있고 건강한 한 끼가 완성됩니다. 밤이나 잣을 더해도 OK! 자연 그대로의 단맛과 영양을 담은 단호박 영양밥 즐겨보세요.단호박영양밥 재료- 75분/2인분- 단호박 1개- 5K 프라이스 영양혼합 12곡 1컵(160g)- 시리오 붉은 강낭콩 50g- 대추 2개- 물 150ml단호박영양밥 조리법1. 강낭콩은 체에 밭쳐 물기를 빼고, 5K프라이스 영양혼합 12곡은 깨끗이 씻은 뒤 물에 담가 30분가량 불려주세요.2. 대추는 갈라서 씨를 제거한 뒤 길게 채 썰어 줍니다.3. 밥솥에 불려둔 잡곡과 강낭콩, 물 150ml를 넣고 혼합 잡곡 기..

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전자렌지 두부찜 10분 완성 초간단요리

전자렌지 두부찜 10분 완성 초간단요리요리할 시간 부족하거나 더워서 불 앞에 있기 싫을 때, 전자레인지 두부찜 만들어 보세요. 10분이면 근사하게 뚝딱! 완성됩니다. 부드러운 두부와 맛깔난 양념을 밥에 쓱쓱 비비면 다른 반찬은 필요 없죠. 빠르고 간단하게 만들어 맛있는 한 끼 밥도둑 즐겨보세요.두부찜 재료- 10분/1인분- 피코크 제주콩두부 ½모(150g)- 양파 ⅓개(60g)- 홍고추 ½개- 참기름, 자일로슈가, 통참깨 각 1작은술- 맛술 1큰술- 간장 2큰술두부찜 조리법1. 홍고추는 얇게 어슷썰기 하고 양파는 잘게 다져 줍니다. 두부는 적당한 크기로 썰어주세요.2. 양파와 홍고추, 간장 2큰술, 맛술 1큰술, 자일로슈가 화이트와 통참깨, 참기름 각 1작은술을 잘 섞어 양념장 만듭니다.3. 전자레인지용..

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연어 비린내 없이 맛있게 굽는법 | 알아두면 좋은 생활지혜 #41

연어 비린내 없이 맛있게 굽는법 | 알아두면 좋은 생활지혜 #41연어 가격 요즘 저렴해요. 이상기후로 수온이 올라서 노르웨이 연어 생산량이 늘었는데 경기침체로 최대소비국 프랑스 중국의 소비량은 줄어서 한국으로 값싸게 수출이 늘었다고 하네요. 생연어는 프라이팬 구우면 비린내 나기 쉬운데요. 몸에 좋은 연어 비린내 없이 맛있게 굽는법 알려드릴게요.^^연어 효능 💡오메가3 불포화지방산 많은 생선으로 혈관 건강에 탁월한 효능이 있어요. 또 단백질도 풍부해서 면역력 강화해주고요. 관절염 같은 염증 제거에도 좋죠.^^연어 비린내 안나게 굽는법1. 연어 비린내는 껍질에서 나는 거예요. 껍질에 지방과 단백질이 많기 때문인데요. 이런 연어 비린내 잡으려면 껍질을 프라이팬 가장자리 측면에 맞춰 살짝 태우듯 굽는 것이 포..

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전복 솥밥 바다의 영양 담은 복날 전복요리 추천 레시피

전복 솥밥 바다의 영양 담은 복날 전복요리 추천 레시피이번 레시피 주인공은 기력회복 위한 대표 식재료 전복입니다. 바다의 영양이 고스란히 담긴 전복의 살은 물론, 내장까지 사용하는 것이 포인트인데요. 쌀과 함께 고소하게 볶아내 영양과 풍미가 가득한 전복 솥밥 맛있게 즐겨보세요. 올해 복날 메뉴로 추천해 드립니다.전복 솥밥 재료- 40분/2인분- 전복 4마리(손질 후 200g)- 쌀 300g- 표고버섯 2개- 쪽파 4줄기- 피코크 국산 참기름 3큰술- 물 300ml전복 솥밥 조리법1. 쌀은 깨끗이 씻어 1시간 정도 물에 불리고, 표고버섯과 쪽파는 잘게 썰어주세요. 전복 옆면과 윗면의 물때는 솔로 깨끗이 닦아냅니다.2. 숟가락을 이용해 껍질과 전복을 떼고, 내장과 살을 분리한 뒤 이빨과 모래주머니를 제거합니..

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멍게비빔밥 향긋한 바다의 맛 | 멍게요리 추천

멍게비빔밥 향긋한 바다의 맛 멍게요리 추천맛과 영양은 물론, 봄 바다 내음을 그대로 품은 제철 멍게를 된장 양념에 무쳐 비빔밥으로 즐겨보세요. 깔끔하게 손질된 이마트 멍게살 활용하면 정말 간편하게 멍게비빔밥 만들 수 있어요. 쌉쌀하면서 상큼하고 단맛이 어우러진 멍게 향 입안 가득 느껴보세요.멍게비빔밥 재료- 20분/1인분- 멍게살 1봉지(150g)- 치커리 15g- 청양고추 1개- 즉석밥 1개(210g)- 된장 1큰술- 참기름 2큰술- 다진마늘 1작은술- 김가루 1줌(3g)멍게비빔밥 조리법1. 멍게살은 흐르는 물에 살짝 헹군 뒤, 먹기 좋은 크기로 잘라 물기를 빼놓고 청양고추는 송송, 치커리는 적당한 크기로 잘라주세요.2. 청양고추와 다진마늘 1작은술, 된장 1큰술, 참기름 2큰술을 잘 섞어 양념을 만듭..

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저울 없이 파스타 면 양 재는법 쉽게 스파게티 1인 양 100g 알아두면 좋은 생활지혜 #33

저울 없이 파스타 면 양 재는법 쉽게 스파게티 1인 양 100g 알아두면 좋은 생활지혜 #33파스타 면 양 재는법 손대중? 아니면 저울로 재시나요? 정확하게는 저울로 100g 재면 좋지만 사실 저울 없이 스파게티 1인 양 정확히 계량할 수 있는데요. 알려드릴게요.^^저울 없이 쉽게 파스타 면 양 재는법필요한 건 흔한 페트병 뚜껑입니다.**글 및 사진 무단 복사 금지**사실 이 페트병 뚜껑이 스파게티 1인 양 100g 딱 맞는다고 알려져 있는데요.계량 방법은 뚜껑에 파스타를 한움큼 쥐어서 꽂으면 되요. 실제로 저울 무게 달아 보면 약 100g = 파스타 1인 양 나와요. 2번 하면 2인분 양도 잴 수 있는거에요.저울 없이 파스타 면 양 재는법 쉽게 스파게티 1인 양 100g 알아두면 좋은 생활지혜 #33#..

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요리 중 휴대폰 레시피 확인 꿀팁 - 알아두면 좋은 생활지혜 #30

요리 중 휴대폰 레시피 확인 꿀팁 알아두면 좋은 생활지혜 #30휴대폰으로 유튜브 레시피 확인 많이들 하실 거게요. 특히 요리 여러개 동시에 할때 휴대폰 자주 만져야 하는데요. 휴대폰 화면이 지저분해지거나, 더러운 휴대폰 세균이 손에 묻어와서 음식 오염되면 식중독 문제도 일어날 수 있거든요. 요리중 휴대폰 위생적으로 사용하기 이렇게 해보세요.^^요리하며 휴대폰 레시피 확인 꿀팁휴대폰에 주방랩 활용하는 것인데요.**글 및 사진 무단 복사 금지**요리 시간이 길어질거 같으면 미리 휴대폰에 랩을 씌워 놓아요. 휴대폰 화면 지저분함도 예방하고 나중에 벗겨내기만 하면 되거든요.하나 주의할점은 요리 중 손에 물 닿은 상태로 랩을 씌우면 이렇게 주름이 생겨서 휴대폰 터치가 안될 수 있어요.요리 중 휴대폰 레시피 확인..

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모르는 사람 많다는 전자렌지 사용법 | 알아두면 좋은 생활지혜 #29

모르는 사람 많다는 전자렌지 사용법 | 알아두면 좋은 생활지혜 #29전자렌지 음식 데워서 먹을 때 겉은 뜨겁고 속은 차가운 경우 있죠? 전자레인지는 데우는 방법에 따라 음식을 골고루 빠르게 데울 수 있는데요.^^전자렌지 음식 골고루 데우기 꿀팁우리가 일반적으로 그릇에 음식을 담는 방식인데요. 이렇게 음식이 뭉쳐 있으면 골고루 데워지지 않아 가운데는 차갑게 돼요.**글 및 사진 무단 복사 금지**전자렌지 마이크로파는 마그네트론에서 나오는데, 음식 깊숙이 침투하지 못하기 때문이에요. 식품의 덩어리가 클수록 가운데까지 데워지는 시간이 오래 걸려서 겉은 뜨겁고 속은 차가운 상태가 되는 거예요.그래서 전자렌지 음식을 빠르게 데우려면 이렇게 가운데를 비우고 둥글게 배치해 전자파가 골고루 음식 표면에 닿도록 하는 게..

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