생활정보 (1090)

오렌지 주스 짜기 2배 많이 오렌지즙 짜는법 기계 없이 | 알아두면 좋은 생활지혜 #32

오렌지 주스 짜기 2배 많이 오렌지즙 짜는법 기계 없이 | 알아두면 좋은 생활지혜 #32오렌지 즙 짜는 도구 '스퀴즈'라고 하죠. 없으면 손으로 짜야 되는데 손힘 약한 분들은 짜도 과즙 쬐끔밖에 안 나와요. 오늘은 오렌지 주스 짜기 기계 없이도 2배 많이 오렌지 짜는법 꿀팁 알려드려요.^^오렌지 주스 짜기 이렇게 하세요준비물은 큰 스텐볼 + 두꺼운 유리컵**글 및 사진 무단 복사 금지**유리컵을 거꾸로 놓고 오렌지를 꾹꾹 눌러 비벼주세요. (힘이 들어가면 깨질 우려 있어 유리가 얇은 컵은 안되요! 원형 보다 각진 컵이 튼튼)큰 힘 들이지 않아도 오렌지 과육의 알갱이가 보이지 않을 정도로 확실히 주스 즙이 짜져요.과즙 듬뿍 오렌지 반개로 100미리, 큰거 1개면 200미리 나와요.오렌지 주스 짜기 2배 많..

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깨진 달걀 흰자 안터지게 삶는법 | 알아두면 좋은 생활지혜 #31

깨진 달걀 흰자 안터지게 삶는법 | 알아두면 좋은 생활지혜 #31깨진 달걀이 잘 삶아지면 좋은데 중간에 터져서 흰자 튀어나오거나 냄비에 건더기 둥둥 떠다니게 될때 있어요. 혹시 달걀 흰자 안터지게 삶는법 알고 계신가요?^^달걀 안터지게 삶기 '이것' 넣는 이유?흰자 안터지게 삶는법은 '식초' 입니다. 2큰술 정도 넣으면 되는데요. 사실 이게 다 과학적으로 근거가 있거든요.**글 및 사진 무단 복사 금지**실제로 살짝 금이 간 달걀을 식초 넣고 삶아 본 결과입니다. 산성인 식초는 껍질의 칼슘 성분과 반응해서 더 단단하게 만드는 막을 형성해 잘 안깨지게 되요.깨진 달걀 흰자 안터지게 삶는법 | 알아두면 좋은 생활지혜 #31#리빙 #푸드 #달걀 #달걀삶기 #달걀삶는법 #식초 #단백질 #깨진달걀 #달걀흰자터짐 ..

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요리 중 휴대폰 레시피 확인 꿀팁 - 알아두면 좋은 생활지혜 #30

요리 중 휴대폰 레시피 확인 꿀팁 알아두면 좋은 생활지혜 #30휴대폰으로 유튜브 레시피 확인 많이들 하실 거게요. 특히 요리 여러개 동시에 할때 휴대폰 자주 만져야 하는데요. 휴대폰 화면이 지저분해지거나, 더러운 휴대폰 세균이 손에 묻어와서 음식 오염되면 식중독 문제도 일어날 수 있거든요. 요리중 휴대폰 위생적으로 사용하기 이렇게 해보세요.^^요리하며 휴대폰 레시피 확인 꿀팁휴대폰에 주방랩 활용하는 것인데요.**글 및 사진 무단 복사 금지**요리 시간이 길어질거 같으면 미리 휴대폰에 랩을 씌워 놓아요. 휴대폰 화면 지저분함도 예방하고 나중에 벗겨내기만 하면 되거든요.하나 주의할점은 요리 중 손에 물 닿은 상태로 랩을 씌우면 이렇게 주름이 생겨서 휴대폰 터치가 안될 수 있어요.요리 중 휴대폰 레시피 확인..

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손힘 약한 사람도 통조림 쉽게 여는법 - 통조림안전하게따기

손힘 약한 사람도 통조림 쉽게 여는법 - 통조림안전하게따기손힘 약한 사람은 통조림 여는거 힘들어요. 참치통조림은 작아서 손힘이 그리 안드는데 큰 과일통조림 같은거는 뚜껑도 두꺼워서 손힘이 많이 들어가는데요. 무리해서 열다가 손 베일 수 있거든요. 오늘은 통조림 안 열릴때 쉽게 따는법 요령 알려드릴게요.^^손힘 없을때 통조림 여는법일반적인 통조림 캔의 탭을 들어올려서 당기는 방식을 많이 쓰는데요. 손힘 약하면 요게 잘 안되요.**글 및 사진 무단 복사 금지**요령은 한번 들어올렸던 탭을 다시 눕혀서 180도 회전시키큰 것이에요. 탭 고리가 바깥으로 향하면 됩니다.손힘 약한 사람도 통조림 쉽게 여는법 - 통조림안전하게따기#푸드 #리빙 #손힘 #손힘빠짐 #통조림따는법 #통조림안열릴때 #통조림안전하게따기 #알아..

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모르는 사람 많다는 전자렌지 사용법 | 알아두면 좋은 생활지혜 #29

모르는 사람 많다는 전자렌지 사용법 | 알아두면 좋은 생활지혜 #29전자렌지 음식 데워서 먹을 때 겉은 뜨겁고 속은 차가운 경우 있죠? 전자레인지는 데우는 방법에 따라 음식을 골고루 빠르게 데울 수 있는데요.^^전자렌지 음식 골고루 데우기 꿀팁우리가 일반적으로 그릇에 음식을 담는 방식인데요. 이렇게 음식이 뭉쳐 있으면 골고루 데워지지 않아 가운데는 차갑게 돼요.**글 및 사진 무단 복사 금지**전자렌지 마이크로파는 마그네트론에서 나오는데, 음식 깊숙이 침투하지 못하기 때문이에요. 식품의 덩어리가 클수록 가운데까지 데워지는 시간이 오래 걸려서 겉은 뜨겁고 속은 차가운 상태가 되는 거예요.그래서 전자렌지 음식을 빠르게 데우려면 이렇게 가운데를 비우고 둥글게 배치해 전자파가 골고루 음식 표면에 닿도록 하는 게..

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모자 모양 살리기 말리기 좋은 보관법 | 알아두면 좋은 생활지혜 #28

모자 모양 살리기 말리기 좋은 보관법 | 알아두면 좋은 생활지혜 #28모자 모양 무너진 상태로 보관하면 착용했을때도 보기 별로에요. 모자 보관함 보관틀 같으거 다이소에서 팔기는 하는데 요게 ① 모자 모양 살리고 ② 통풍 되면서 동시에 ③ 걸어두기 되는 제품은 찾기 힘들어요. 오늘 알아두면 좋은 생활지혜는 이런 3가지 기능 한번에 되는 DIY 모자 보관법 알려드릴게요.^^1. DIY 모자 보관법필요한 것은 세탁소 옷걸이입니다. 녹슬지 않은것으로 준비해요.**글 및 사진 무단 복사 금지**우선 오른쪽부터 안쪽으로 구부려주세요. 왼손으로 아래를 누른채 구부리면 쉬워요.왼쪽도 구부리고,이런 모양이 되면 OK마지막으로 걸이 부분을 위로 일으켜 세워요.이렇게 모자 보관 걸이가 뚝딱 만들어졌습니다.모자 모양 살리기 ..

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꽉 묶인 비닐봉투 매듭 쉽게 푸는법 | 알아두면 좋은 생활지혜 #27

꽉 묶인 비닐봉투 매듭 쉽게 푸는법 | 알아두면좋은생활지혜 #27꽉 묶인 비닐봉투 풀려면 여간 귀찮은게 아니에요. 꼬투리 찾아서 손톱으로 당기고 한참 씨름해도 안될때 있는데요. 오늘은 TV생활정보 나왔던 비닐봉투 매듭 쉽게 푸는법 알려드릴게요.^^일단 비닐봉투 매듭을 빙글빙글 돌려 꼬아 줍니다. 최대한 많이, 뻗뻗할때까지 해주는게 요령이에요.**글 및 사진 무단 복사 금지**비틀어 꼰 부위를 매듭 안으로 밀어 넣어요. 뻗뻗해진 상태라 넣기 쉬워요.어느 정도 풀리면 반대쪽 잡아 당기면 됩니다.꽉 묶인 비닐봉투 매듭 쉽게 푸는법 | 알아두면 좋은 생활지혜 #27#비닐봉지매듭 #비닐봉투매듭 #비닐봉지푸는법 #비닐봉투풀기 #알아두면좋은생활지혜 #알아두면좋은상식 #리빙 #다이어트매듭 풀기 성공꽉 묶인 매듭 풀기 ..

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주방식도 칼이 잘 안드는데 칼 가는 법 이렇게 하세요

주방식도 칼이 잘 안드는데 칼 가는 법 이렇게 하세요주방칼 한번 사면 거의 평생 써요. 재료가 잘 썰리면 기분 좋은데, 칼이 무디면 음식 많이 할 때 힘들거든요. 칼은 갈아서 쓰는 거는 알지만 집에 숫돌 있는 경우는 흔치 않죠. 시장통에나 가야 칼갈이집 찾아서 한 번에 갈 텐데요. 임시방편으로 칼이 너무 안 드는데 숫돌 없이 집에서 칼 가는 법 알려드릴게요.^^칼 가는 법 | 은박지 활용법1. 알루미늄 호일 은박지를 30cm 정도 잘라서 반으로 접어주세요.**글 및 사진 무단 복사 금지**2. 주방칼을 은박지 위에 놓고 당기면서 잘라주세요. 앞뒤로 써는 게 아니에요.3. 은박지가 끊어질 정도로 간격을 좁게 해서 많이 자릅니다. 끝나면 가볍게 물로 씻어줍니다.끝나고 과일 한번 잘라보세요. 분명히 칼 갈기 ..

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달라붙는 프라이팬 안눌어붙게 코팅 하는법

달라붙는 프라이팬 안눌어붙게 코팅 하는법프라이팬 쓰다보면 달걀 프라이 하거나 전 부칠때 달라붙기 시작해요. 프라이팬 코팅이 벗겨졌다는 의미인데요. 달라붙은 프라이팬 안눌어붙게 코팅하는법 알려드릴게요.^^필요한 것은 소금 입니다.**글 및 사진 무단 복사 금지**프라이팬을 예열한 뒤 소금을 넣고 팬을 흔들어 주세요. 그리고 약불로 변경하고 5분 정도 방치해요.5분 후 프라이팬을 젖은 키친페이퍼로 바닥이 하얗게 될때까지 문질러요.그리고 프라이팬을 씻기 전 먼저 충분히 식혀주세요.어느 정도 식으면 씻은 후 잘 말려줍니다.달라붙는 프라이팬 안눌어붙게 코팅 하는법#프라이팬 #프라이팬달라붙음 #프라이팬코팅 #음식눌어붙음 #달걀프라이 #프라이팬길들이기 #프라이팬연마제제거 #리빙 #푸드이렇게 하면 프라이팬에 기름 없어..

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닭가슴살 달래무침 입맛 살리는 달래 맛있게 먹는법

닭가슴살 달래무침 입맛 살리는 달래 맛있게 먹는법바뀌는 계절 탓에 괜히 지치고 입맛이 없다면 향긋한 제철 달래와 쫄깃한 닭가슴살을 새콤짭짤하게 무쳐보세요! 맛도 좋지만, 따스한 봄기운과 함께 찾아오는 춘곤증도 이겨낼 수 있을 거예요. 제철 봄나물과 함께 건강하고 활기찬 3월 보내세요~닭가슴살 달래무침 재료- 30분 2인분- 닭가슴살 150g- 달래 80g(한줌)- 양파 80g(½개)- 양조간장, 멸치액젓 각 1큰술- 매실엑기스, 참깨 각 1큰술- 식초 2큰술- 참기름 반큰술닭가슴살 달래무침 조리법1. 양파는 채 썰어 찬물에 잠시 담가 매운맛을 빼준 뒤 물기를 제거하고, 달래는 깨끗이 씻어 한입 크기로 썰어주세요.+) 달래 뿌리에 있는 동그란 부분이 너무 큰 것은 칼등을 이용해 살짝 눌러주면 좋습니다.2...

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달래 효능 6가지 제철 봄나물 자연이 선물한

달래 효능 6가지 제철 봄나물 자연이 선물한달래 무침 좋아하시나요? 봄이 오면 자연이 선물한 다양한 봄나물이 제철을 맞이해요. 그중에서도 향긋 알싸한 맛이 매력적인 달래는 영양도 풍부하고 건강에도 좋은 나물이죠. 달래는 비타민 무기질이 가득해 면역력 강화부터 혈액순환 개선까지 다양한 효능 있는데요. 오늘은 제철 맞은 달래 효능 6가지 알려드릴게요.^^1. 혈행장애 개선 달래에는 알리신 성분이 풍부하게 들어 있어요. 알리신은 혈관을 확장시켜 혈핵 순환을 원활하게 하는 효능이 있거든요. 혈행장애 있어서 손끝 발끝 시려운 분들이 달래 드시면 무척 좋아요.**글 및 사진 무단 복사 금지**2. 면역력 올리는 달래건강했는데 환절기 되면 아프거나 심지어 돌아가시는 분들도 많은거 아실거에요. 일교차가 크면 신체 저항..

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방울토마토 반으로 자르는법 모양좋게 | 알아두면 좋은 생활지혜 #26

방울토마토 반으로 자르는법 모양좋게 | 알아두면 좋은 생활지혜 #26방울토마토 과즙에항암성분 리코펜을 비롯한영양성분이 많은데요.방울토마토 반으로 자를때아까운 과즙이 흘러버리거든요.샐러드 넣어 먹을때보기 좋고 과즙도 안 흘리는방울토마토 반으로 자르는법알려드릴게요.^^방울토마토 모양좋게 자르기 팁방울토마토 위에서 보면완벽한 원형이 아니에요.긴 쪽이 있고짧은 쪽 있거든요.이 짧은 방향으로 자르면,**글 및 사진 무단 복사 금지**이렇게 과즙을 가두는 모양으로깔끔하게 자를 수 있어요.과즙이 안흐르니까샐러드 or 샌드위치 넣을때활용하면 좋아요.긴 쪽을 자르면과즙이 드러나요.스프 or 파스타 요리할때맛이 더 좋아진다네요.짧고 긴 쪽 구분이 어려울때는꼭지 부분을 보세요.약간 움푹진 굴곡이 보입니다.방울토마토 반으로 ..

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